Chromium giza gorputzean aztarnategian aurkitutako mineral dietikoa da. Intsulinarekiko ekintza hobetzen du, beraz garrantzitsua da gluzidoaren metabolismoa eta biltegiratzea. Chromium ere gantz eta proteinen metabolismoan rol bat agertzen da.
Dieta kromatu nahikoa lortzeko erraza da elikagai gehienetan kontzentrazio txikietan aurkitzen delako. Haragi, aleak, esnekiak, frutak eta barazkiak barne hartzen duen dieta orekatu batek kromo guztia behar du.
Dietaren erreferentziazko sarrerak (DRI) Zientzien, Ingeniaritzaren eta Medikuntzako Akademien Nazioko Osasun eta Medikuntzako adituen adituen arabera ezartzen dira. Kromoaren DRsI adina eta sexuetan oinarritzen da eta pertsona osasuntsu batentzat behar den zenbatekoa adierazten du. Haurdun dauden edo amagandiko edoskitzea behar duten emakumeak kromo gehiago behar dituzte.
Erreakzio Dietetikoak
Emakumezkoak
1 eta 3 urte bitartekoak: eguneko 11 mikrogramo
4 eta 8 urte bitartekoak: eguneko 15 mikrogramo
9 eta 13 urte bitartekoak: eguneko 21 mikrogramo
14-18 urte bitarteko: eguneko 24 mikrogramo
19 eta 50 urte bitartekoak: 25 mikrogramo eguneko
51+ urte: eguneko 20 mikrogramo
Haurdun dauden emakumeak: eguneko 30 mikrogramo
Amagandiko edoskitzea: 45 mikrogramo eguneko
Gizonezkoak
1 eta 3 urte bitartekoak: eguneko 11 mikrogramo
4 eta 8 urte bitartekoak: eguneko 15 mikrogramo
9 eta 13 urte bitartekoak: 25 mikrogramo eguneko
14 eta 18 urte bitartekoak: eguneko 35 mikrogramo
19 eta 50 urte bitartekoak: eguneko 35 mikrogramo
51+ urte: 30 eguneko mikrogramo
Kromioaren gabeziak oso arraroak izaten dira eta ez dute probak sortu, eta horrek zehazten du zenbat kromo gorputzean gordetzen den.
Chromium Suplementos
Chromium osagarri gisa saldu ohi da, normalean kromoko picolinate edo chromium-G moduan
TF (glukosa tolerantzia faktorea). Kromioaren osagarriek glukosa-tolerantzia edo diabetes mota 2 duten pertsonek onuragarriak izan ditzakete, baina ikerketa ezinezkoa da.
Kromoa funtsezkoa da metabolismo gantzagatik, kromio picolinate askotan 'gantz erretzearen' osagarrietan aurkitzen da.
Alabaina, zoritxarrez, ikasketa zientifikoak ez ditu inolako aldakuntza garrantzitsurik erakutsi duten osagai eta gai horiek hartu dituztenak.
Ebidentzia falta dela eta, kromioaren osagarriekin ez dago arrazoirik. Baina uste duzu arrazoi batengatik hartu beharko luketela, lehenik osasun-hornitzaileari hitz egin. Hau oso garrantzitsua da diabetesa baduzu, haurdun dago edo beste edozein osasun-baldintza daukazu.
Iturriak:
Gropper SS, Smith JL, Groff JL. "Elikadura aurreratua eta Giza Metabolismoa". Seigarren edizioa. Belmont, CA. Wadsworth Publishing Company, 2013.
Osasun eta Medikuntza Zientzien, Nekazaritza eta Medikuntzako Akademien Nazioen Dibisioa. "Dietari buruzko erreferentzia mahaiak eta eskaera".
Osasun Institutu Nazionalak, osagarri dietetikoen bulegoa. "Dietary Supplement Fact Sheet: Chromium".