Aplikazio horiek zehazki glutenik gabeko komunitatearentzako
Jatetxeetan glutenik gabeko aukera handitu egin da azken urteotan, eta jada ez dago glutenik gabeko janaririk doakoa denik. Izan ere, hainbat kate jatetxeek glutenik gabeko menuak eskaintzen dituzte .
Hala eta guztiz ere, zaila da glutenik gabeko janaria jaten duen tokiko jatetxe bat aurkitzea, bidaiatzen ari zarenean, kate handiak saihestu nahi badituzu (edo tokiko kolorea eta zaporea gozatu nahi baduzu).
Horrez gain, zure ildoak zabaltzeko eta lokalki probatzeko aukera izango duzu.
Horra non glutenik gabeko jatetxeen aplikazioak eta guneak sartu. Zerrenda hauek, gehienak zure telefonoan sartzeko, zure glutenik gabeko aukera murrizteko eta zero jatetxe berri handi batean lagun zaitzake.
Glutenik gabeko jatetxea aurkitzea: Popular Apps
Yelp, FourSquare, TripAdvisor, eta Zomato (antzinako Urban Table) bezalako jatetxeentzako aplikazioak aukera ematen dizu "glutenik gabeko jatetxe" edo "glutenik gabeko menuen aukerak eskaintzen dituzten jatetxeek" kokapen zehatz batean bilatzeko. Hau, jakina, oso lagungarria izan daiteke errepidean eremu ezezagunean zaudela eta janari azkarra (baina segurua) nahi duzula.
Kontuz ibili beharko zenuke, ordea: aplikazio hauen bidez sortutako ordenagailuen zerrenda, "glutenik gabeko" aipamenak biltzen ditu beste pertsona batzuen iritzietan. Hori dela eta, glutenik gabeko aukera ez duten jatetxeetako jende askok ez dute zerrendarik izango, bezeroak zerbait esan baitzuen: "jatetxean benetan glutenik gabeko aukera dago". Beste kasu batzuetan, norbaitek agindutakoa eta "glutenik gabeko" bazkaria zerbitzatzen du, baina gero esaten du.
Horrela, beheko lerro hau ezagunena eta arruntak diren aplikazioak erabiltzea da zure arduraz. Ez bakarrik suposatu jatetxeen zerrendan benetan glutenik gabeko janaria zerbitzatzeko. Irakurri arretaz ebaluazioak ebazpen bat egin aurretik.
Glutenik gabeko jatetxeen aplikazioak eta guneak
• Glutenik gabeko Intolerantzia Taldearen Glutenik gabeko Elikagaien Ziurtagiriaren Programa .
Programa honek glutenik gabeko janari segurua nola jaten duen jaten ematen die jatetxeei, eta, ondoren, bere webgunean sustatzen du. Ingurune metropolitar nagusiak (New York, adibidez) haratago doazenean, zerrendak nagusiki jatetxe kateak dituzte glutenik gabeko menuak. Hala ere, programan sartutako jatetxeek glutenik gabeko bazkariak eskaintzen dituzte.
• Aurkitu niretzat glutenik gabekoak . Jatetxe eta negozioen gida beste mundu mailako estaldura bat da, web orri bat eta doako aplikazioa. Oso osatua da eta ez duzu zeliakoentzako glutenik gabeko jantzirik izan beharko luketen jatetxe askoren jatetxe ugari. (Lekuko pancake etxea aurkitu dut, inoiz ez nuke nire arreta bestela izango) . Menuko argazki batzuk ere baditu, hau da, ukitu erabilgarria. Berriz ere, hau jendez josita dagoelako, beti zure beharrak kudeatzaile edo sukaldari buruz hitz egin.
• Glutenik gabeko erregistroa . Jende askorentzako direktorioa aplikazioak jatetxe, janaria, supermerkatuak, okindegiak eta glutenik gabeko janari bila dabiltzan beste enpresa batzuk biltzen ditu. Jatetxe askoko zerrendak eta iritziak biltzen ditu, hala nola kate-jatetxeek glutenik gabeko menuak eta glutenik gabeko aukera ugari dituzten jatetxe herrikoiak.
Erantzungailu bakarra: informazio ugari dago, beti bezala, zure kilometrajea alda daiteke. Behin betiko egiaztatu zure bazkari glutenik gabeko egoera jatetxeetako langileekin batera.
• Glutenik gabeko Bidaia Gunea , beste jendetza-gune bat eta aplikazioa, glutenik gabeko jantokietako erabiltzaileak eta jatetxe, hotel eta otorrinetan egindako bidaien berrikuspenak barne hartzen ditu. Berrikuspen ugari ditu, Estatu Batuetatik kanpokoak barne, eta kokapen geografikotik biltzen dira mundu osoan. Zure bilaketa postaz edo herritik mugatu ahal izango duzu eta Google mapan bistaratuko diren emaitzak dituzu, bertatik iritzien bidez klik eginez.
Berriro ere, webgune hau erabiltzaileei oinarritzen da, beraz egiaztatu dena. Baina mundu mailako ikuspegia behin betiko erabilgarri egongo da bidaiatzean.
• Alergia jaten . Gune hau, haurrek elikagai larrien alergiak dituzten gizon batek sortutakoak, ez du guztiz glutenik; alergiak jorratzen ditu, zeliakoen edo glutenik gabeko zeliakoen sentsibilitatea duten elikagaien alergiak edo intolerantzia gehigarriak dituzten pertsonentzat egokiak baitira. Helbidez bilatu dezakezu eta alergia ("glutenik" alergenoa da). Berriz ere, hau da jendetza-zerrenda bat, eta garrantzitsua da azpimarratu ez zerrendan sartzen den jatetxe bakoitza glutenik gabeko bazkaria prestatzeko . Izan ere, ez da beti argi zein diren glutenik gabeko aukerak eta zein ez. Erabiltzaileen berrikuspenek zure aukerak murriztuko lituzkete lagungarri izan beharko lukete, baina ziurrenik beharko zenuke jatetxera bisita aurretik, baita ere.
• Triumph Jatetxeko glutenik gabeko jatetxe gida ezinbestekoa . Azkenean, modu zaharrean egin nahi baduzu: inprimatu liburua izan da nire etengabeko errepidean lagun izan da urte askotan zehar, eta bera baino gehiago ordaintzen da askotan. Oraindik ere uste dut glutenik gabeko jatetxeen zerrendarik osoena daukala, eta Triumph Jatetxearen atletak zaintzeko ardura handia du informazio hori egiaztatzeko. Ezeztapen bakarra du: ez dago inprimaki elektronikoan eskuragarri. Baina oso erabilgarria da, ez zait axola liburua libratzea.