Vegan Relleno Cups

Elikadura nabarmentzen (zerbitzu bakoitzeko)

Kaloriak - 117

Fat - 7g

Carbs - 12g

Proteina - 3g

Denbora guztira 50 min
Prestatu 20 min , Cook 30 min
Zerbitzuak 12

Arrautza atseginen zati puztatuak gauza on bat gehiegi ateratzeko froga da, baina osasungintza osasungarria izan daiteke?

Errezeta begetariano beteak errezeta prestatu zure hurrengo oporretan. Zure gonbidatuek ez dute gantz eta kaloria guztiak galduko, ziurrenik ez dira konturatuko. Pumpkin pureak kolore ederra eta zaporea gehitzen ditu, eta gainera lehortzeak primeran zerbitzatzen ditu zerbitzatzen. Plater hau dieta antiinflamatorio bat ere ematen du.

Osagaiak

• 4 koilarakada gurina unsalted
• 2 koilarakada oliba olioa
• ½ tipula handi, fin-fin txikituta
• ¼ Kopako apioa, fin-fin txikituta
• 2 koilarakada saltsa freskoa, txikituta
• 1 koilaratxo ezkaia hosto lehorra
• ½ koilaratxo kosher gatza
• ¼ koilaratxo piper beltza berria lurrean
• ½ Kopako ontziratutako kalabaza purea
• 4 cups eguneko ogia, alea osoa, cubed
• 1 ½ cups sodio txikiko barazki-salda

Prestaketa

1. Preheat 350F labean.
2. Spray 12 cup muffin pan sukaldaritza spray eta alde batera utzi.
3. Jarri oliba eta gurina erdi beroarekin zartagin ertainarekin.
4. Gehitu tipula, apioa, salbia eta ezkaia; gatza eta piperbeltza eta salteatu 3 eta 5 minutu bitartean, tipula samurrak arte.
5. Onartu 5 minutuz hozten eta ontzi handi bat ogi kuboekin eta kalabaza batera eraman ezazu.
6. Gehitu 2/3 barazki salda eta nahastu astiro.
7. Jarraitu salda gehiago gehitzeko zatiketa txikietan sartu arte.

1. Koilara nahasketa muffin cups eta estalkia zartagin aluminiozko paperarekin.
2. Jarri labean eta labean 15 minutuz.
3. Kendu papera eta labean 15 minutuz osagarriak edo lastairak urre kolorekoak dira.
4. Gutxienez 10 minutu hozten utzi zerbitzatu aurretik.

Osagai aldakuntzak eta ordezkapenak

Errezeta glutenik gabeko hau egiteko, erabili glutenik gabeko ogi xerrak.

Sukaldaritza eta zerbitzurako aholkuak

Errezeta honek beteak egiten ditu erretzearen zatiak, beraz, erraza da kaloria eta gantz kontrolpean mantentzea. Prestatzeko aholku sinple baterako, prestatu aurretik betetako nahasketa prestatu eta labean egosi.

Kalte kalabazinarekin sobratu baduzu, erabili modu osasuntsu ustekabean.