Elikadura nabarmentzen (zerbitzu bakoitzeko)
Kaloriak - 151
Gantz - 5 g
Carbs - 28g
Proteina - 2 g
Denbora guztira 50 min
Prestatu 20 min , Cook 30 min
Zerbitzuak 6
Udan zaporeak harrapatu postre labean errazena. Fruta epel eta burugabea gozagarri gozoa eta kurruskaria da, postrearen zapore decadent hau 150 kaloria besterik ez delako.
Gozogintza arin honek mahats tradizionalak baino askoz ere gutxiago erabiltzen ditu eta, horren ordez, harridura nabarmentzen du blueberriak eta mertxikak freskoen gozotasun naturala.
Osagaiak
- 3 cups blueberries
- 2 mertxikak erdi, zuritu eta diced
- 1 koilaratxo arto-almidoia
- ½ limoi bat, zukua
- ¼ koilaratxo limoi birrindua birrindua
- 2 koilarakada azukre zikin
- 2 koilarakada gurina hotza eta saltsa, zatitan txikituta
- 2 koilarakada xurgatzen duten irina
- ½ Kopako lata oloa
- 2 koilarakada azukre zuri argia josia
Prestaketa
- Preheat 350F labean.
- Spray 8 × 8 hazbeteko plater gozogintza plater spray sukaldaritza eta leku pergamino paper forratutako gozogintza xafla batean.
- Ontzi batean, gehitu blueberries, mertxikak, arto-almidoia, limoi-zukua, limoi-zopa eta azukrea.
- Zozketa ondo eta 10 minutuz alde batera utzi.
- Beste katilu batean, gurina, irina, oloa, azukre beltza eta gatza konbinatu.
- Nahastu ongi ondo garbitu eta ondo nahastu arte. Nahasketa harea bustia izan behar da.
- Pour fruta nahasketa prestatutako plater batean eta hautseztatu uniformeki Topping batera.
- Bake 30 minutu edo goian urrezko eta fruta gooey eta bubbly da.
- Gutxienez 10 minutu hozten utzi zerbitzatu aurretik.
Osagai aldakuntzak eta ordezkapenak
Egin fruta fresko mota guztiekin kurruskaria; fruta izoztua ere erabil daiteke, baina sukaldaritza denbora bost minututan gehitzen da, postrea urrea eta bubbly izan arte. Beste fruta konbinazio dibertigarri batzuk masustak eta aranak, marrubiak eta rhubarbak dira, eta anana eta gereziak (gehitu koilarakada azukre lehor bat gehitzeko).
Sukaldaritza eta zerbitzurako aholkuak
Aurrera egiteko, muntatu plater osoa eta jarri hozkailuan bi ordu arte. Jarri zuzenean labean eta sukaldariaren denbora bost minutu inguru luzatu.