Elikadura nabarmentzen (zerbitzu bakoitzeko)
Kaloriak - 543
Fat - 38g
Carbs - 14g
Proteina - 36g
Denbora guztira 45 min
Prestatu 25 min , Cook 20 min
4 eraztunak (1/4 frittata)
Frittata hau edozein bazkari izan daiteke. Afari azkarra egiteko eta hondarrak jateko gosaria eta / edo bazkaria gustatzen zait. Nahi duzun pizza fixing edozein motarekin egin daiteke.
Osagaiak
- 12 arrautza ertain
- 2 koilarakada ura
- 3 koilarakada oliba olioa
- 2 erdi kanpai erara (txikituta)
- 8 oz. Perretxikoak (xerratan)
- 1/4 Kopako piper xerra (txikituta)
- 2 koilarakada oregano
- 4 ale baratxuri (xehatuta)
- 8 oz. Mozzarella gazta zati txikia (birrindua)
- 1 Kopako beixa sodio pasta pasta saltsa
Prestaketa
1. Bero-olioa estali gabeko zartagin handiarekin.
2. Saltsa berdeak, perretxikoak eta piperrak 5 minutuz. Gehitu baratxuria eta minutu bat egosten. Gehitu oregano, gatza eta piperra. Mugitu ondo.
3. Bete arrautzak eta likidoa elkarrekin. Gehitu gatza eta piperra gehiago. Gehitu nahasketa zartaginean.
4. Nahastu arrautza nahasketa sukaldari gisa, horrela "zatitu" egosiak banatzen dira. 2-3 minututan, "gorputza" nahikoa izan beharko luke goian pasta saltsa flotatzeko.
Egin ezazu, eta gero gazta gehitu.
5. Jarri frittata arrautza azpian goiko marroia. Puntu horretatik, arrautzak egosi behar dira. Check. Ez badira, labea gutxitu 300 eta minutu batzuk eman.