Dietetek eta nutrizionistek janaria eta elikadura adituak dira. Ikasi dute dietak eta dieta osagarriak zure osasuna nola eragiten duten. Bi osasun-profesionalak dira, baina bi izenburuak ezin dira aldatu.
Dietitians
Elikadura eta Dietetika Akademiaren (Estatu Batuak) arabera, dietista erregistratua dauka:
- Ikasketen gaineko lizentziaduna Irakasleen Akademiak Elikadura eta Dietetika Akreditazioko Kontseiluak onetsi zuen Elikadura eta Dietetikan.
- Praktika programa egiaztatua eta ikuskatua osatu zen osasun zentro batean, komunitate-agentzia batean edota elikagaien zerbitzu korporazioan.
- Erregistro dietetikoaren Batzordeak administratzen duen azterketa nazionala gainditu du.
- RD (dietista erregistratua) edo RDN (erregistratutako dietista-nutrizionista) letrak dituzten izenak.
- Amaitutako lanbide jarraibide profesionalak betez, erregistroa mantentzeko.
Erregistratutako dietitiek elikadura eta elikadura programak planifikatu eta jateko ohitura osasungarriak sustatzen dituzte gaixotasuna prebenitzeko eta tratatzeko. Zerbitzu askotan lan egiten dute edo ospitaleetako, klinikako eta osasun zentroetako beste talde mediku batzuen baitan. Dietetarrek unibertsitateko ezarpenetan ere lan egiten dute, irakaskuntzan, ikerketan edo osasun publikoko gaietan arreta jarriz.
Estatu Batuetan, Elikadura eta Dietetika Akademia ere kredentzialak, teknikari dietetikoak, erregistratuta daude. Teknikari dietetikoek normalean elkartutako titulua dute eta dietitiko erregistratuekin lan egiten dute.
Izenaren ondoren DTR letrak erabiltzeko baimena dute.
Nutrizionisten
Nutrizionista batek unibertsitateko elikadura aztertzen duen norbait da eta graduatu titulua (MS edo doktorea) elikaduran akreditatutako unibertsitatetik hasi daiteke. Dietitianoak elikadurari jotzen zaizkio, baina elikadurak ez dira dietitians.
Osasun-hornitzaile batzuek ere nutrizionistek elikadura arloan ikasketa osagarriak egin badituzte ere. "Elikadura klinikoa" praktikatzen dute, eta medikuntza alternatibo edo osagarri baten parte hartzen da normalean.
Maryland Medical Center-eko Unibertsitatearen arabera, nutrizio klinikoak honakoak ditu:
"Nutrienteen zientzia eta digestioa, gorputzera xurgatu, garraiatzen, metabolizatu, gorde eta ezabatu egiten dira. Elikagaiak gorputzean nola funtzionatzen duen aztertzen du gain, nutrizionistek interesa dute elikagaiak kalitatean eta segurtasunean eragiten duten ingurunea eta Zer eragina dute faktore horien osasunean eta gaixotasunean? "
Badira elikadura-ziurtapen batzordeak, esate baterako, Nutrizio espezialistei buruzko Ziurtagiri Batzordea, esaterako, elikadura (edo erlazionatutako eremua) unibertsitateko ziurtagiri batek gutxienez masterra izatea, esperientzia praktikoarekin batera. Proba hau gainditzen duten elikaduran adituak diren elikadurako aditu espezialistak (CNS) aipatzen dira, hau da, babestutako izenburua.
Elikagaien Klinikako Ziurtagiriaren Zuzendaritza ziurtagiria ziurtagiria eskaintzen duen beste erakundea da. Ziurtagiri kliniko bat (CCN).
licensure
Dietista batek "dietista" izenburua erabil dezakeen arren, garrantzitsua da ulertzea "elikaduraren" terminoa ez dela babestuta. Elikadurak eta dietetika ez diren lizentziak edo arautuak dituzten eskualdeetan, edonork elikadurari deitu diezaioke, bai ala ez. Nutrizionista deitzen duen norbaitekin lan egiten baduzu, egiaztatu bere kredentzialak.
Askok (baina ez guztiak) AEBetako estatuak eta Kanadako probintzietan licensure eskatzen dietetiko bat edo elikaduran gisa landu. Lizentziatutako posizio hauek hauek dira:
- LD = lizentziadun dietista
- LN = elikadurako lizentziaduna
- LDN = elikadurako dietista lizentziatua
Lizentziak eskatzeko baldintzak aldatu egiten dira kokalekuaren arabera. Zenbait estatuek dietak erregistratzeko baimena besterik ez dute egiten, beste batzuek, ordea, ziurtagiri batzordeak ziurtagiriak ziurtatzen badituzte, elikadura-ziurtagiriak ematen dituzte.
Osasun entrenatzaileak
Bilatzen duzunean, "osasun-entrenatzaileak" entrenatzen dituzten programak aurkituko dituzu. Programak, oro har, aste batzuk besterik ez dira luzatzen, eta ez dute araututako agentzien arduradun akreditatuek arautzen. Sarritan, ideia holistiko eta ideia alternatiboak dira, esate baterako, elikadura funtzionala, hala ere, agian ez dute prestakuntza egokirik inor osasun arazo larriekin.
Dietista edo Nutrizionista bat aukeratzea
Zure dieta kezkekin lan egiten duen profesional batekin lan egitea gustatzen bazaizu, hoberena zure medikua edo mediku laguntzailearekin hitz egitea da, zure beharretara egokitzen diren dietista edo elikaduraren batekin harremanetan jartzeko. Hau bereziki garrantzitsua da osasun-egoera jakin bat baduzu, hala nola, diabetesa, giltzurrunetako gaixotasuna edo minbizia, edota haurdun badago edo zure seme-alabekin lan egiten duen dietista baten bila bazabiltza.
> Iturriak:
> Elikadura eta Dietetika Akademia. "Zein dira erregistratutako dietista baten tituluak?"
> Maryland Medical Center Unibertsitatea. "Elikadura".