Elikadura nabarmentzen (zerbitzu bakoitzeko)
Kaloriak - 72
Gantz - 0 g
Carbs - 15g
Proteina - 2 g
Denbora guztira 35 min
Prestatu 20 min , Cook 15 min
Zerbitzuak 12
Gonbidatu gonbidatuak zeruko zati txiki horientzako cupcakes bikain horiekin. Arrautza zuriak, irina eta azukre bakarrak direla eta, aingeruek zero koipe gramo ditu, beraz, gutxiago izaten dute bihotzerrea sutan jartzeko. Bihotzerrea errespetatzen duten frutaz gozatu ohi dira, hala nola, meloi, bananak, mertxikak edo marrubiak.
Osagaiak
- ½ cup cake irina
- ¼ Kopako azukre hautsa
- ¼ koilaratxo kosher gatza
- 6 arrautza zuringo handiak (giro-tenperatura)
- ½ koilaratxo tartar krema
- 1 koilaratxo banilla ateratzeko
- ½ Kopako azukre txikitua
Prestaketa
- Preheat 350F labean.
- Lerrokatu cupcake pan paper-linerekin; albo batera utzi
- Ertaineko ontzi batean, tarta irina, azukre hautsa eta gatza.
- Jarri arrautza zuringoak beste ontzi batean eta nahasketa elektrikoarekin irabiatu nahasketa hasi arte.
- Gehitu tartarra eta vainilla krema eta irabiatu 2 minutuz edo gehiagoko gatz lodiak sortu arte.
- Pixkanaka-pixkanaka, azukrea bota eta azukrea erantsi arte altxatzen jarraitzen du. Desaktibatu nahastailea eta astiro-astiro nahasketa flour nahasketa arrautza zuringoak gomazko espatula erabiliz.
- Behin nahastu ondoren, koilara uniformeki cupcake pan sartu.
- 12 edo 15 minutu bitarte edo gozoak urre kolorekoak dira eta cupcakes-en erdiko hortzetako piperrak garbitu egiten dira.
- Jarri alanbre-erraila guztiz hoztera.
Osagai aldakuntzak eta ordezkapenak
Osagai artifizialik gabeko gantzik gabeko cupcakes oso zaila da eta errezeta hau ezin da errazagoa izan. Ziur aski zure sukaldean osagai guztiak dituzu oraintxe bertan. Erabili pastela nahasketa pastel edo shortcake tradizionalak zure errezeta gogokoetan. Baina ez kezkatu Ez baduzu tarta irina aurkitu, konbinatu 7 koilarakada irina bakoitzeko koilarakada koilarakada labean. Azken produktuak gauza bera dastatuko du eta labean.
Sukaldaritza eta zerbitzurako aholkuak
Emaitza hobeak lortzeko, ziurtatu arrautza zuringoak giro-tenperaturan egon direla; Honek pastela argia eta argia eskainiko du.
Cupcakes egosten uniformeki bermatzeko, erabili izozkia bola edo neurtzeko txiki kopa bat zartaginean arrautza neurtzeko.
Azukre hautsa hautseztatu edo krema harrotua eta marrubiak txikituta.