Katearen triglizerido ertainak dietak gantz pentsatu ohi dira osasun prestazioak eskaintzeko. Koko olioa eta palma-kernelaren olio naturalean aurkitutakoak, katearen triglizerido ertainak dieta osagarri gisa ere saltzen dira.
Gantz dietetiko guztiak kateetan lotuta dauden karbono atomoz osatutako molekulak dira. Dieta amerikarraren kate forma nagusia, kate luzeko triglizeridoa 12-18 karbono luzetara.
Katearen triglizerido ertainak, aldiz, 6 eta 10 karbono bitartekoak dira. Kate ertaineko triglizeridoen kate-luzera laburragoa da giza osasunaren hobekuntza hobetzeko propietate bereziak ematea.
Kate ertaineko triglizeridoen propietate berezi bat xurgatzen dute osorik eta gibeletik zuzenean energia lortzeko erabiltzen dira. Gantz dietetikoen beste mota batzuk hesteetan deskonposatu behar dira eta odolean garraiatzen den koipe mota desberdin bat bihurtu da energia erabili aurretik.
erabilerak
Medikuntza alternatiboan, kate ertaineko triglizeridoek baldintza hauek betetzen dituztela esan ohi da:
- Alzheimer gaixotasuna
- zeliakoen gaixotasuna
- fibrosi kistikoa
- digestio arazoak urdaileko kentzea partziala dela eta
- bizkarrezur-gaixotasuna
- gibeleko gaixotasuna
Gainera, kate ertaineko triglizeridoek erremedio natural gisa balio dute kirol errendimendua hobetzeko eta pisu galera sustatzeko.
Osasun prestazioak
Hona hemen katearen triglizerido ertaineko osasun prestazioen atzean dagoen zientzia begirada.
1) Pisua galtzea
Hainbat azterketa txikitan iradokitzen du katearen triglizerido ertainek pisu galera sustatzen dutela. Obesity Research- en argitaratutako 2003ko ikerketan, adibidez, 24 gizon osasuntsu baina gehiegizko pisuak kate ertaineko triglizeridoek edo kate luzeko triglizeridoek aberatsak diren dietak kontsumitzen dituzte 28 egunetan zehar. Azterketaren emaitzek erakusten dute kate ertaineko triglizeridetan aberatsa den dieta gorputz gantzaren galera handiagoa izan zela (agian neurri batean kaloria erretzea areagotzea).
Horrez gain, Journal of Nutrition- en argitaratutako 2002 ikerketa-azterketak ondorioztatu du katearen triglizerido ertainak pisu-kontrolean laguntzen dituztela dietetan sartzen diren kate luzeen triglizeridoak dituzten gantzak ordezkatzeko. Animalien oinarritutako ikasketetan eta entsegu klinikoetan ondorioak ateratzen dituztenean, berrikusketen egileek ohartarazten dute katearen triglizeridoak energia gastuak (hau da, kaloria erretzea) handitzen dutela eta satietea (osasungarritasunaren sentsazioa janaria kontsumitu ondoren) ager dadin.
Katearen triglizerido ertainak pisua galtzea gomendatzen duten erremedio bakarra da. Ezagutu 15 Popular Weight Loss Supplements .
2) Kirol Performancea
2010eko Elikagaien Zientzia eta Elikadura Nazioarteko Aldizkarian argitaratutako ikerketaren berrikuspenean, ikerlariek frogak erakusten dituzte erdi katearen triglizeridoek ariketa errendimendua hobetzen laguntzen dutela. Hala eta guztiz ere, berrikusitako ikerketek esan zuten katearen triglizerido ertainek pisu galera sustatzen dutela energia gastuak handituz eta elikagaiak murrizteko.
Nutrizio osagarri batzuei buruz ikasi kirol errendimendua hobetzeko .
3) Pankreatitis
Erdi katearen triglizeridoek pankreatitis kroniko duten pertsonentzako mina arintzen laguntzen dute, 2003an Pankreatologian argitaratutako ikerketa txiki baten arabera.
Azterketan zortzi paziente zeuden pankreatitis kronikoarekin, eta horietako bakoitzak kate ertaineko triglizeridoak hiru aldiz egunero 10 astetan kontsumitu zituen. Azterketaren amaieran, zortzi pazienteetatik 6k hobekuntza esanguratsua izan zuen post-bazkariaren mina hobetzeko.
Gehiago: Pankreatitisaren mina arintzeko modu naturalean?
ohar
Nahiz eta kate ertaineko triglizeridoak jende gehienak seguruak izan, alboko efektuak (hala nola, goragalea, urdaileko gezurra, gasa, beherakoa eta gorakoa) eragin ditzakete.
Gainera, kate ertaineko triglizeridoen erregulazio erregularrak ketonak (gorputzek energia koipeak kentzen dituztenean sortzen diren konposatuak) sortzen dituzte.
Ketonen metaketa diabetesa duten pertsonentzat kaltegarria izan daitekeenez, garrantzitsua da diabetesa pazienteek medikuntza-aholkularitza bilatzea kate ertaineko triglizeridoen sarrerarekin batera.
Kate ertaineko triglizeridoen sarrerek gibeleko gaixotasuna duten pertsonentzako osasun arazo larriak sor ditzakete.
Osagaiak segurtasunerako probatu ez direnez eta osagarri dietetikoak neurri handi batean erregulatzen ez badira ere, produktu batzuen edukia produktuaren etiketan zehazten denaren araberakoa izan daiteke. Kontuan izan, halaber, haurdun dauden emakumeentzako osagarrien segurtasuna, erizaintzako amak, haurrak eta medikamenduak dituztenak edo botikak hartzen ari direnak ez direla ezarri. Hemen osagarriak erabiltzean aholku gehigarriak lor ditzakezu.
Non aurkitu
Kate ertaineko triglizeridoen osagarri dietetikoak hainbat elikagai naturaletan eta osagarrietan espezializatutako dendetan aurki daitezke.
Osasunerako erabiltzea
Ikerketa mugatua dela eta, oso laster gomendatzen da erdi-katean triglizeridoak edozein baldintza tratatzeko moduan. Erabiltzen ari bazara, hitz egin zure medikuari balizko arriskuak eta onurak pisatzeko. Gogoan izan medikuntza alternatiboa ez dela arreta estandarraren ordezko gisa erabili behar. Arazo estandar bat tratatzea eta arreta estandarra saihestea edo atzeratzea ondorio larriak izan ditzakete.
> Iturriak:
> Clegg ME. "Erdi-katearen triglizeridoak abantailatsuak dira pisua galtzea sustatzeko, nahiz eta jarduera onak ez izan." Int J Elikadura Sci Nutr. Nov 2010; 61 (7): 653-79.
> Shea JC, Obispo MD, Parker EM, Gelrud A, Freedman SD. "Triglizerido ertainak eta hidrolizatutako peptidoak dituzten tratamendu terapeutikoak Pancreatitis kronikoarekin erlazionaturiko mina postprandiala murrizten du". Pancreatology. 2003; 3 (1): 36-40.
> St-Onge MP, Jones PJ. "Triglizerido ertaineko kate erlatiboen efektu fisiologikoak: obesitatearen prebentzioko agente potentzialak". J Nutr. 2002 Mar; 132 (3): 329-32.
> St-Onge MP, Ross R, Parsons WD, Jones PJ. "Triglizerido ertaineko kateak energia-gastua handitzea eta gizonezkoen gehiegizko pisua murriztea". Obes Res. 2003 Mar; 11 (3): 395-402.
> Ward Dean, MD eta Jim English. "Erlatibo ertaineko triglizeridoak (MCTak)". Elikadura Iritzia.