Elikadura nabarmentzen (zerbitzu bakoitzeko)
Kaloriak - 207
Gantz - 11 g
Carbs - 22g
Proteina - 8 g
Denbora guztira 245 min
Prestatu 5 min , Cook 240 min
Zerbitzuak 2
Txiki-txikiaren haziak ez dira etxeko landareentzako bakarrik. Superfood txikiak elikagai kopuru handietan biltzen ditu, besteak beste, omega-3 gantzak hantura.
Likidoan bustitakoan, chia haziak olatuak eta gelak sortzen dira, koipe lodi eta krematsua koipe baxuan mantentzen duena eta bihotzerrea bizi duten pertsonentzat aproposa. Gutxieneko dietak jarraituz, errefluxua eta bihotzerrea saihesten laguntzen du. Gainera, nahasketa belusatua hau atsegin erruduna da, baina benetako indulgentzia da. Errezeta honek gosariaren aurkako zuntzezko 10 g gramo ditu egunero, eguneroko gomendioaren% 40.
Osagaiak
- 1 Kopako bainila soja-esnea
- ¼ Kopako chia haziak
- ½ Kopako fin-fin txikitutako honeydew meloi
Prestaketa
- Sojazko esnea eta chia haziak konbinatu ontzi batean eta ondo nahastu.
- Itzulbiratu plastikozko estalkiarekin eta hozkailurako transferitu. Onartu 2 orduz ezarri.
- 2 ordu igaro ondoren, nahastu poliki-poliki eta hozkailura itzultzeko 2 ordu gehiago hoztu edo gauera arte.
- Gozogintza zerbitzatu aurretik.
Osagai aldakuntzak eta ordezkapenak
Errezeta honek esne edo esnearen alternatiba edozein modutan funtzionatzen du. Soy esne proteina aukera handiagoa da, baina almendra esneak beste aukera gutxi du.
Hornitu esnea hau gosari gisa, postrean edo gaueko otorduarekin, fruta freskoen edozein motatakoa. Chia esnea sorta bat egiten baduzu, barietate osoan fruta desberdinekin topatuko duzu. Fruta gehienak bihotzerrea errespetatzen dute. Sagar berdeek, hala ere, bihotzerrea eragiten dute batzuetan.
Apur bat gehiago hautseztatu, granola koilarakada bat zerbitzatu baino lehen hautseztatu. Gehiagotzeaz gain, gehiegizko kaloria trinkoa lortzeko modukoa izan daiteke.
Sukaldaritza eta zerbitzurako aholkuak
Prestatu prestatutako esnea biltzeko plastikoarekin estalkian hozkailuan 2 egun arte. Denbora gehiago irauten duen bitartean, estalki plastikoarekin estali ezazu, itzulbiratzea esnearekin zuzenean harremanetan egoteko. Horrek goiko gomazko azala eragozten du.