Elikadura nabarmentzen (zerbitzu bakoitzeko)
Kaloriak - 127
Gantz - 5 g
Carbs - 13 g
Proteina - 8 g
Denbora guztira 35 min
Prestatzeko 15 min , Cook 20 min
Bazkariak 4 (2 pastelak)
Azalore gehiago jan nahi duzu, baina ez dakizu zer egin? Pastel gozo hauek errezeta ezinbestekoa da, nahiz eta azalorea ez da zuretzat pentsatzen.
Irakiten, lurrunetan, salteatu edo azalorea errea edan aurretik bazkari azkarregi batean prestatzeko eta entsalada edo arrain-zati bat prestatzeko entsalada arina eta asetzera. Azalore eta gantz gutxiko gazta parmesanoarekin oso ongi onartzen dira bihotzerrea bizi dutenek frijitu ordez frijitu baino lehen. Ez dago koiperik gehigarria, bai.
Osagaiak
- 2 kopa egosi azalorea
- 1 arrautza, irabiatua
- ½ Kopako parmesano gazta birrindua
- 1 Kopako panko breadcrumbs
Prestaketa
- Preheat the oven to 375F.
- Marraztu labean paper pergaminoarekin.
- Ontzi handi batean, azalorea, arrautza, gazta eta ogi apurrak konbinatu.
- Mash osagaiak sardexka batekin nahastu arte.
- 8 pasteletan forma garbiak erabiliz.
- Jarri pastelak prestatutako gozogintza xafla eta spray sukaldaritza spray sukaldaritza gailurretan.
- Bake 20 minutuz urrezko arte.
- Zertxobait apur bat hozten utzi zerbitzatu aurretik.
Osagai aldakuntzak eta ordezkapenak
Azalore freskoa zure merkatu lokalean aurkitu ezin baduzu, izoztu ezazu freskoa bezain nutritiboa denez.
Izoztuak erabiltzen badituzu, xurgatu mikrouhinean gutxienez 2 eta 3 minutuz. Xukatu ondo gehiegizko likidoa kentzeko eta, ondoren, apur bat hozten utzi gainerako osagaiekin nahastu aurretik.
Pastel hauek izugarri gustatzen zaizkio, baina zapore-dimentsio gehigarria gehi ditzakezu perrexilarekin, albahaka edo tipulinekin bezain belar freskoetan nahastuz.
Sukaldaritza eta zerbitzurako aholkuak
Tarta hauen gailurretan extra kurruskaria egiteko, 2 edo 3 minutuz labean labean kendu aurretik. Sustraiak aukeratzen badituzu, begi itxi bat egin behar duzu ziur ez dituztela erre. Bertso freskoen ohe bat bazkaltzeko begetariano bat edo alboko plater gisa haragi gordin edo arrain zati bat zerbitzatzeko.