Elikadura nabarmentzen (zerbitzu bakoitzeko)
Kaloriak - 215
Fat - 9g
Carbs - 29g
Proteina - 7g
Denbora guztira 115 min
Prestatu 70 min , Cook 45 minutu
Behiak 6 (1 krepe betetako bakoitza)
Arrazoi onak daude zure bihotz-dieta osasungarrian osorik sartzeko. Zuntz eta proteina solutuagoak baino aberatsagoak dira, beren ikasketek eta ikasketek erakusten dutenez trazua, mota 2 diabetes, bihotzeko gaixotasunak, kolesterol altuak, hanturazko gaixotasunak izateko arriskua murrizten dutela eta zure pisua mantentzen lagunduko dizute.
Hasi zure gomendatutako hiru eta bost urtaroak goizean lehenengo gauza betez. Krepe-errezeta honek buckwheat- a , deceiving izenarekin duen aleak . Buckwheat "groats" benetan elikagaien burdina, magnesioa, eta potasio kantitate ikusgarria betetako haziak, nutrienteen artean daude.
Beren zapore apur bat salda apur bat egiten ari gara orekatzeko txokolate banana zabalduz, Nutella saltatzeko eta antioxidatzaileak, zuntz eta potasio gehiago gehitzeko. Marrubi xerra eta almendra kurruskar batzuekin postrekin ere jan dezakezu.
Osagaiak
- 3/4 azafraia irina
- 1/4 Kopako gari irina osoa
- 1/4 koilaratxo gatza
- 2 arrautza handiak
- 2 koilarakada landare olioa
- 1/2 koilaratxo banilla extract
- 1/2 Kopako esne gantz gutxi
- 1 Kopako ura
- 2 koilarakada ezti (aukerakoa)
- 2 banana ertain, purea
- 1/2 koilaratxo azukre kakao hautsa
- 1 aguakatea txikia, purea (aukerakoa)
- 8 marrubiak, xerratan
- 4 koilarakada xerratan almendra
Prestaketa
1. Buckwheat irina, gari osoa, gatza, arrautzak, landare-olioa, banilla-esnea, esnea, ura eta eztia elkarrekin nahastu, ziurtatu zatirik ez dagoela. Nahiago baduzu, irabiagailuan egin dezakezu.
2. Hozkailuan frijitu hozten ordubetez. Ez baduzu denbora hau pausoa saltatzeko, baina azken produktuaren testura hobea lortzen du.
3. Urdaiazpikoa prest dagoenean, apur bat berotu ezazu zartagin handi bat, sukaldaritza sprayarekin eta berotu lurrunetan.
Mugitu eta, gero, bota 3/4 arrautza kopa (zartagin handi bat erabiltzen ari bazara) edo 1/2 koilaratxo arrautza (zartagin txikiagoa erabiltzen ari bazara). Pour pan sartu, zirkulua inguruan zabaltzen. Ez zaitez zapuztu zure lehenengoa ez bada perfektua, gutxienez saiatu ohi da.
4. Egosi sardina minutu batez eta erdi batez, ertzak pixka bat kentzea. Zatitu espatula baten ertzarekin eta eskuekin, eta beste aldean beste minutu erdi bat egosten.
5. Konfiguratu egosi suge bat plater batean, berriz, zartagin batean zartagin batean frijitzeko.
6. Hurrengo krepearekin egosi bitartean, nahasketa banana eta kakao hautsa banatzen dira.
7. Zure krepeak egosi eta hozten direnean, kakao geruza mehe bat zabalduko diezu gainean. Biribildu eta erdi erdian beste geruza mehe bat zabaldu. Beheko erdia hasieran, hirugarrena hirugarrena, beste hirugarrena, eta, azkenik, azken hirugarrena, ertzak bete arte.
8. Marrubizko xerrak, xerratan almendra xerrak bota eta gozatu.
Osagai aldakuntzak eta ordezkapenak
Ez duzu proteina eta kaltzio handirik lortuko, baina esne alternatiboak ere erabil ditzakezu, hala nola, almendra edo soja-esnea, behi gantzaren esnean. Aukerazko eztia alferrikako barietatea aukeratzen baduzu.
Zabalkuntza egiteko, aguakatea hautazkoa da, ehundura astunagoa ematen dio betetzeagatik, baina krematsua ere gehitzen du. Hobespen pertsonalen arabera gehitu dezakezu. Bihotz osasuntsuek gantz monoinsaturatuak dituzten zerbitzatu bat eskainiko dute, "kolesterol" "ona" eta "txarra" orekatzeko.
Intxaur gehienek bihotz-onurako prestazioak eskaintzen dituzte, zuntz betetzeaz gain, koipe orekatua edo mikronutrienteen profila (E bitamina antiinflamatorioa izan da eta arterien plaka eraikitzea saihesten da). Amodioen fan bat ez bazaizu, aldatu intxaurrak, adibidez.
Sukaldaritza eta zerbitzurako aholkuak
Zure buckwheat irina egin dezakezu janari prozesadore ona baduzu. Besterik gabe, buckwheat zurtoin osoa koilaratxo erdi bat pulverize errezeta batean erabiltzeko.
Buckwheat irina ore heavy egiten du, horregatik ura beharrezkoa bihurtzen da. Ziurtatu irabiagailua zati handi bat eskuz moztu aurretik.
Ogia zirkulua perfektuan zabaltzeko arazoak izatea? Gakoa bi aldiz egiten da: ziurtatu zure zartagina sueztitu egiten dela eta ez beroegia.
Orea egosten bada eta gelditzen da zabaltzen den bezain laster, zure zartagina ez da tenperatura egokia. Jarrai ezazu hotz edo behean ur hotzetan piztuta.
Krepeak tolestu eta beteak aurkezpen dibertigarri bat egiten du, baina tolestuta egoten dira. Jarraitu urrats hauek: betegarria zabaldu, marrubiak eta almendra antolatu krepearen erdian baino gehiagotan, eta bestetik erdia biratu.
Kontuan izan errezeta honek 6 krepe handi ematen dituela. Zure ontziaren tamainaren arabera, gehiago amaitu dezakezu.