Elikadura nabarmentzen (zerbitzu bakoitzeko)
Kaloriak - 185
Gantz - 11 g
Carbs - 6g
Proteina - 17 g
Denbora guztira 15 min
Prestatu 5 min , Cook 10 min
Zerbitzuak 2
Errezeta oso erraza da eta bitaminak, antioxidatzaileak, zuntzak eta proteinak kargatuta daude. Bazkaltzeko maite dut, eta afari osoa ere egongo litzateke. Erabili ditzakezun arrautza kopuruaren arabera, bat, bi edo hiru lagun ditzakezu. Pertsona batek espinakak gehiegi aurkitu ditzake, beraz, erabili zure epaia. Espinakak freskoak erabiltzen badituzu izoztuak baino, espinakak zenbat eta maneiagarriagoak diren, asko murrizten da.
Errezeta honi buruzko tapa bat prestatu beharko duzu. Makila gabeko panela hobea da.
Osagaiak
- 10 ontza txikitutako espinakak izoztuak
- 4 arrautza ertainak
- 2 koilarakada parmesano gazta birrindua
Prestaketa
- Desizoztu espinakak. Egin dezakezu urarekin apur bat zartaginean (zartagina estali) edo mikrouhin-labean edota kontrakoa. Zabaldu izoztuak edo freskoak espinakak zartagin baten behealdean.
- Espinakak beroa duenean, arrautzak gainean jarri. Jarri estalkia zartaginean. Minutu gutxiren buruan, arrautzak egosiak izango dira.
- Zertxobait gustatzen zaizkizunean, arrautza gainean gazta bota eta tapa jarri berriro gazta urtzen den arte.