Elikadura nabarmentzen (zerbitzu bakoitzeko)
Kaloriak - 76
Fat - 7g
Carbs - 3g
Proteina - 3g
Denbora guztira 15 min
Prestatzeko 15 min , Cook 0 min
Zerbitzariak 36 (1 pieza bakoitza)
Errezeta erraza da. Fudge biziki chocolatey da, beraz, plazak txikiagoa ez da arazo bat, benetan asetzen dute, eta besterik ez dira gozo nahikoa.
Osagaiak
- 8 ounces unsweetened chocolate plazak
- 1 Kopako kakahuete gurin leuna
- 4 koilarakada hautsa stevia
- 1/2 koilaratxo banilla extract
- 1/4 koilaratxo gatza
Prestaketa
- Txokolatea hautsi eta urtu ezazu.
- Osagai gainerako nahastu.
- Pakete edo zartagin batean zabaldu. Giro tenperatura hozten edo hozkailuan jar dezakezu. 36 pieza moztu eta zerbitzatu.
Osagai aldakuntzak eta ordezkapenak
Goi mailako kalitateko txokolatea aukeratzen baduzu, hala nola, Ghirardelli, hala nola Hershey-ren barietate garestiena baino askoz gehiago, gogoratu lema oso gogorra dela. Erabili gutxiago txokolate-6 ounces nahikoa izan beharko luke.
Azukre pixka bat gehituz kezkatzen ez bazaizu, aldatu stevia azukre hautsez edo gozagarri naturalez, esate baterako, eztia edo agave almibarretan.
Sukaldaritza eta zerbitzurako aholkuak
Mikrouhinean txokolatea urtu dezakezu edo galdara bikoitza erabili. Ariketa kezkatzen bazaizu, probatu ura beroa eginez. Ez ezazu nahastu. Gelditu minutu batzuetara eta ur gainean xukatu, txokolate urtuarekin ontziaren behealdean utzi.