Elikadura nabarmentzen (zerbitzu bakoitzeko)
Kaloriak - 250
Fat - 1g
Carbs - 63g
Proteina - 3g
Denbora guztira 5 min
Prestatu 5 min , Cook 0 min
Bazkariak 2 (1 kopa bakoitza)
Smoothies ez dira goxoak bakarrik, baina zure familia osoa goizean hasiko da goiz osasuntsu eta gosaltzeko aukera ezin hobea da. Era berean, zure seme-alabak fruta eta barazkiekin saiatu ahal izango lukete.
Aukera ditzakezun askotariko errezetak daude, baina alergiak badituzu, erronka badirudi errezeta bat aurkitzen duzula. Esne-alergia baduzu, hala ere, esne-behiak gabe egin ditzakezu zukua, 100% zuku-oinarri bat edo esne-alternatiba bat erabiliz, hala nola, soja-esnea, esne-almendra edo kalamu-esnea. Aukera hauetakoren batek esne esnegaina aleak perfektua izan dadin ahalbidetzen du!
Osagaiak
- 1 eta 2 edalontzi laranja-zukua edo esne-esnea
- 2 bananak, freskoak edo izoztuak
- 2 cups marmelada marmelada, freskoa edo izoztuak
- 1 karea zukua
- 1 koilarakada eztia
- 1 koilarakada lurrezko linseed (aukerakoa)
Prestaketa
- Irabiagailuan, konbinatu 1 kopa zukua edo esnea, banana, marrubiak, limoi zukua, eztia eta linaza, erabiltzen baduzu.
- Nahastu, laranja-zukua edo esne apur bat gehituz pixka bat aldi berean, behar izanez gero, smoothie lodi baina pozoitzeko arte. Zerbitzatu berehala.
Osagai ordezkoak eta sukaldaritza aholkuak
Esne-esnea esne baterako aukera batzuk dituzu. Esne-haragia kaloria apur bat handiagoa da, baina proteinak eta B bitaminak ere baditu.
Almendra esneak, bestalde, D bitamina eta kaltzioa altuagoak dira.
Hemp esnea ez da tradizionalki gogoko; Hala ere, askotariko barazkijaleek aukera hau ezagutzen dute. Hemp-esneak testura krematsua du eta askotan ondo egiten du smoothie batean. Hemp esnea omega 3 gantz-azidoetan aberatsa izan daiteke, baina oso garrantzitsua da kaltzioarekin eta bitaminarekin sendotua izatea, mota gehien elikagaiak lortzeko.
Errezeta honek ez du izozkiik hartzen, esne-free smoothies ergela izozkia desegiteko eta fruta izoztuak erabili beharrean. Honek gehienezko zaporea ematen du eta smoothie bihurtzen laguntzen du. Fruta fresko eta izoztutako nahasketak ondo funtzionatzen du. Emaitza hobeak lortzeko, gutxienez fruta erdia izoztu behar da.
Bananak gainkargatzen ari zarenean, zuritu eta zilindro plastikozko poltsan jarri zure izozkailuan.
Perfektua izango da zure smoothie saldatzeko momentu batean. Ez kezkatu, zertxobait marroia pizten badute, zaporea ez da kaltetuko. Banana izoztuak testura krematsua emango dio smoothieari.
Smoothie-a elikadura batzuetan sneak egiteko errezeta perfektua ere bada. Linaza ilea omega-3 gantz-azidoetan aberatsa da, bihotzeko osasunarentzat garrantzitsuak direnak, baita zuntz handikoak ere.
Beste aukera bat chia haziak gehitzea da, baita smoothie zuntzezko edukia eraikitzeko ere. Gogoan izan behar duzu chia haziak likidoa xurgatzen dutela, beraz, ez gehiegi gehitzen, zure smoothie-ren lodiera eragina izan dezan.
Nahiago baduzu, zure gozokiak edalontzi handienean astigarrak almibarretan, agabeetan, eztietan edo ez kalorien edulkoratzaileek osagai gehi ditzakezu kaloria kontrolatu nahi baduzu.
Trikimailu ona denean smoothie bat egiten da lehenik likidoak botatzeko, gero solidoak gehitu. Honek osagai guztiak uniformeki nahasten direla ziurtatzen du. Gainerakoa izanez gero, moldeak eta izozkiak bota ezazu otordu goxoa egiteko!