Elikadura nabarmentzen (zerbitzu bakoitzeko)
Kaloriak - 61
Gantz - 4 g
Carbs - 1g
Proteina - 5 g
Denbora guztira 2 min
Prestatu 2 min , Cook 0 min
16 urtaroak (2 koilarakada inguru)
Gazta Blue Dressing hau bi minututan moztu dezakezu eta gazta urdinaren jantzigintza tradizionala baino hobea da. Ez dago inolaz ere ontziratutako botilaratutako ureztatutako urarekin gazta urdinxka apur bat zure entsalada ederrean, azalore buffalo ziztadak edo sagar edo madari xerra batekin. Baratxuri hautsa edo Worcestershire saltsa ez baduzu, lortu. Ezberdintasun bat egiten dute benetan, eta "apaingarriaren" zaporea "bikaina" da.
Osagaiak
- 8 ozondu gazta urdinaren kalitate ona
- 1 Kopako gantzik gabeko jogurt grekoa
- 1/4 Kopako gantz-free gurina
- 1 koilarakada sagar sagardo edo ardo ozpina
- 1/2 koilaratxo piper
- 2 koilarakada
- Worcestershire saltsa (aukerakoa)
Prestaketa
- Katilu erdi batean, gazta urdinaren xehatu eta jogurt, gurina, ozpina eta piperra gehitu.
- Nahastu ondo eta urarekin xehatu, nahi izanez gero.
Zerbitzatzeko iradokizunak
Aurkezpena dena da eta gazta urdina (edo edozein gai janzteko) zerbitzatzeko artea da. Gazta urdinaren apailatzearen parekoa denaren arabera, ideia hauek probatu ditzakezu banaka gazta urdinak janzteko. Gazta urdina janzteko saltsa dipping gisa erabiltzen bada, hegoak, azalore ziztadak edo horrelakoak zerbitzatzen badira, hobe da ramekin desberdinetan banatzea, bakoitzak bere kabuz izatea.
Horrek ez du beharrezkoa eskulangileen eskuetan jartzeko janztea baino beharrezkoagoa izatea.