Riboflavina, edo B-2 bitamina, B-Complex bitaminak ur-disolbaezina den familiako kide da. Glukosaren metabolismoarentzat beharrezkoa da gorputzak karbohidratoetatik energia sortzeko. Odol gorrien ekoizpen osasungarria eta gorputzaren hazkundea ere behar dira.
Riboflavina ere antioxidatzailea da zure zelulak erradikal askeak saihesteko. Kalte hori kutsadura, erretzea edo beste zenbait erakusketatik etorri daiteke eta metabolismo normalaren ondorioz gertatzen da.
Gaitasuna arraroa da. Erriboflavina naturalean aurkitzen da haragia, arrautzak, hosto berdeko barazkiak, fruitu lehorrak, lekaleak, ogi gotortu eta zerealak, esnekiak eta esnekiak. Ogia eta zerealak gotortuak ere baditu riboflavina.
Argi samarra da, beraz, riboflavinetan aberatsak diren elikagaiak ez dira edukiontzi garbietan gordeko; horregatik, esnea ontzi opakotan saltzen da. Sukaldaritza ez da riboflavina suntsitzen.
Zientzia, Ingeniaritza eta Medikuntza Akademiako Nazioko Osasun eta Medikuntzako Dibisioak adinaren eta sexuaren arabera riboflavinaren erreakzio erreaktiboak ezartzen ditu. Horiek gorputz osasuntsu tipikoa egun bakoitzeko behar duten zenbatekoa berdina da, beraz, baldintza mediko bat izanez gero, zure medikuari buruz hitz egin behar duzu zure bitamina eta mineral beharrak.
Erreakzio Dietetikoak
Gizonezkoak
1 eta 3 urte bitartekoak: 0.5 miligramo eguneko
4 eta 8 urte bitartekoak: 0,6 miligramo eguneko
9 eta 13 urte bitartekoak: 0,9 miligramo eguneko
14 + urte: 1.3 miligramo eguneko
Emakumezkoak
1 eta 3 urte bitartekoak: 0.5 miligramo eguneko
4 eta 8 urte bitartekoak: 0,6 miligramo eguneko
9 eta 13 urte bitartekoak: 0,9 miligramo eguneko
14 eta 18 urte bitartekoak: eguneko 1.0 miligramo
18+ urte: 1.1 miligramo eguneko
Haurdun dauden emakumeak: eguneko 1,4 miligramo
Amagandiko edoskitzea: 1.6 miligramo eguneko
Riboflavinek normalean egokia izaten da ohiko dieta batean, beraz, suplementação ez da beharrezkoa.
Riboflavina osagarriak kataratak prebenitzeko eta tratatzeko edo prebentzio migraine buruko minak iradoki iradoki, baina ikerketa gehiago behar da benetan onuragarria bada ikusteko.
Riboflavina ez dirudi bigarren mailako efektu larriak sor ditzakeela, eta kontsumoa seguruagoa da, are gehiago dosi osagarri altuetan. Medikuntza Institutuak ez du riboflavinaren sarrerarako tolerantziaren goiko mugak ezarri dieta osagarrietatik.
Baina iturri batzuek diotenez, 10 miligramo baino gehiagoko riboflavin-dosiak egunero eguzkiarengandik kalteak sor ditzake. Gainera, dosi oso altuak azkura, numbness, azala sentsazio erretzailea eta argiaren sentsibilitatea sor ditzakete.
Riboflavoiaren dosi txikiagoek, B bitamina konplexuetan edo multivitaminarretan aurkitutakoak bezala, gernua distiratsua den horia piztuko dute.
Edozein B bitamina hartzekodun osagarri gisa hartzerakoan B bitamina garrantzitsuen desoreka eragin dezakete. Horregatik, bitamina B bitaminak hartu behar dituzu, B bitaminak barne.
Zure sendagilearekin hitz egin, riboflavinaren dosi handiak edo beste bitamina edo mineral batzuk hartzen ari bazara.
Iturriak:
Kanadako dietitarrak. "Riboflavinako Elikadura Iturriak (B2 bitamina)". Sarbide data: April 13, 2016. http://www.dietitians.ca/Nutrition-Resources-AZ/Factsheets/Vitamins/Food-Sources-of-Riboflavin-(Vitamin-B2).aspx.
Gropper SS, Smith JL, Groff JL. "Elikadura aurreratua eta Giza Metabolismoa". Seigarren edizioa. Belmont, CA. Wadsworth Publishing Company, 2013. 2016ko apirilaren 13an sartu zen.
Osasun eta Medikuntza Zientzien, Nekazaritza eta Medikuntzako Akademien Nazioen Dibisioa. "Dietari buruzko erreferentzia mahaiak eta eskaera". Sarbidea apirilaren 13, 2016. Http://www.nationalacademies.org/hmd/activities/nutrition/summarydris/dri-tables.aspx.
Maryland Unibertsitateko Medikuntza Zentroa. "B2 bitamina (Riboflavina)." Sarbidea apirilaren 13an, 2016. http://umm.edu/health/medical/altmed/supplement/vitamin-b2-riboflavin.