Elikadura nabarmentzen (zerbitzu bakoitzeko)
Kaloriak - 96
Fat - 7g
Carbs - 7g
Proteina - 3g
Denbora guztira 15 min
Prestatu 10 min , Cook 5 min
Bazkariak 4 (1 kopa bakoitza)
Azalore txikitutako "arroz" honek zure entreeak zuntzarekin eta elikadura-balioarekin bultzatuko ditu eta arroz zuriak baino bazkari gehiago edukiko du. Azalorezko blokeoa egiten saiatu ez bazara, zure lehen aldiz probatzeko errezeta da. Azalore arroz honek oso epelak ditu, baina arroz arrunta errezeta baten edertasuna zurea da. Ikusi beherago iradokizunetarako.
Osagaiak
- 1 erdi burua azalorea
- 2 koilarakada oliba olioa
Prestaketa
- Prozesatu azalore freskoa, arrozaren tamaina den arte, zure elikagaien prozesadorearen altzairuzko xafla erabiliz edo xafla trinkotzailea erabiliz. Bestela, eskuz birrindu batekin moztu dezakezu, edo labana ere erabili ezazu fin-fin txikitu arte.
- Arroz saltatu arroza koilarakada edo oliba olioa bero handian.
Osagai aldakuntzak eta ordezkapenak
Jarri zure platera janzteko Espeziak, belarrak, gaztak eta zure gustura egokitzen zaizun guztia.
Sukaldaritza eta zerbitzurako aholkuak
Azalore izotzarekin prestatzeko metodo alternatiboak daude, sauteeing baino beste.
- Saiatu arroz azalaren bertsio errea. Hau da urrun metodo errazena azukre prozesatua era uniformean zabaltzen duzun bezala, gozogintza xafla batean, oliba olio xehatua goialdean zehar, eta leku bat 400F labean 12 minutu arroza osasungarria aukera erraza da.
- Mikrouhin-labea ere erabil dezakezu. Mikrouhinean 3 eta 5 minutuz arroz estali batean arroza. Ez ezazu ura edo olioa gehitu. Azalarrak ura xurgatzen du eta "granules" gummy bihurtzen da. Fluffy mantentzeko, utzi hezetasuna azalorea egitean egiten duen lana. Metodo honek zapore epelak sortzen ditu.
Azalore finduaren arroz saltsa baten azpian erabil daiteke , hala nola curry bat edo "arroza" frijitua edo "arroz" entsalada patata entsalada bezalako plater baten oinarria. Beraz, badakizue, ez da arroza ordezko arroza erabiltzen, kazolak non arroza suposatzen duen likidoa xurgatzeko.