Kafe berdea kafea gordinik gabeko kafe babarrunari dagokiona da. Aurkezleek diote kafe berdea (kafe estraktu berdea) osasun onura asko eskaintzen dituztela. Horrez gain, kafe berdea ohi da pisu galera naturalak laguntzearren .
Kafe berdea azido klorogenikoa dauka, kafea babarrunak erretzen direnean antioxidatzailea den substantzia da.
Ikerketa batzuek iradokitzen dute azido klorogenikoa kafe berdea kontsumitzeko osasunaren efektuak direla.
Kafea aroma bereizgarria eta zaporea garatzen direnez, kafe-babarrun berdeek usainik ez dute eta zapore apur bat mingotsa izaten dute.
erabilerak
Medikuntza alternatiboan, kafe berdea batzuetan gomendatzen da honako osasun arazoetarako:
- Koloneko minbizia
- Diabetes
- Bihotzeko gaixotasunak
- Hipertentsio arteriala
- Sindrome metabolikoa
- Loditasuna
- Parkinsonaren gaixotasuna
Kafe berdea ere esan daiteke, medikuntza alternatiboan, pisu galera sustatzeko, hantura murrizteko eta zahartze prozesua geldiarazteko.
Osasun prestazioak
Kafe berdeak osasun mugimenduan duen eraginari buruzko ikerketak mugatuak badira ere, badirudi kafe berdeek zenbait osasun prestazio eskaintzen dituztela. Hona hemen kafe berdearen inguruko azterketen funtsezko aurkikuntza batzuk:
1) Pisua galtzea
Kafe estra urdina zertxobait onuragarria izan daiteke pisua galtzen saiatzen ari direnentzat, Ikerketa Gastroenterologikoko eta Praktikan argitaratutako ikerketa 2011ren arabera.
Berrikuspenaren arabera, ikertzaileek entsegu kliniko eskuragarriak aztertu zituzten, kafe estraktuaren eraginkortasuna aztertzeko pisu galera osagarri gisa.
Irizpideak betetzen dituzten hiru klinikotarako datuak aztertuz gero, ikertzaileek aurkitu zuten kafe-ateratze berdea plazeboa baino eraginkorragoa zela parte-hartzaileen gorputz-pisua murriztea.
Hala eta guztiz ere, egileek ohartarazten dute berrikusitako azterketen gehiengoa kalitate eskasa dela eta ikerketa gehiago behar dela koipearen berariazko pisua galtzea gomendatzeko.
Animalien aurretiazko ikerketan ( BMC osagarri eta medikuntza alternatiboaren 2006ko azterketa barne), zientzialariek frogatu dute kafe estraktu berdeek pisu gainetik babesten dutela gantz xurgapena eta gantzaren metabolismoaren gantza sustatuz.
2) Odoleko presioa
Kafe berdeak hipertentsio altxatutako presioa duten pertsonei mesede diezaieke, 2005eko Hipertentsio Ikerketen ikerketek iradokitzen dute. Aztertzeko, 117 gizonek hipertentsio epelak (hipertentsio arterialak) egunean edo kafe berdea erauzi zuten egunero 28 egunez. Azterketaren amaieran, kafe berdeak eman zitzaizkien odol-presioaren jaitsiera nabarmen handiagoa izan zuten leku-taldeko kideekin alderatuta.
3) Alzheimer gaixotasuna
Animalien ikerketek adierazten dute kafe-ateratze berdea ezin dela Alzheimerraren gaixotasuna izan. Nutrizio Neurozientzietako 2012ko azterketetan, saguen azterketek erakusten dute kafeina kafeina esterilizatuaren extractak garunaren metabolismoan kaltetuta dagoela (Alzheimer gaixotasunaren arrisku faktorea).
Horrez gain, azterketak aurkitu zuen kafe estraktroek intsulinarekiko duten erresistentzia borrokatzeko.
ohar
Kezka berdeen epe luzeko edo ohiko kontsumoak homocysteine mailak handitzen ditu (bihotzeko gaixotasunak loturiko aminoazidoak maila handietan gertatzen denean). Gainera, kafe berdeak odoleko azukrearen kontrola eragin dezake. Osasun-kezkak direla-eta, garrantzitsua da kafe berdea kontsumitzen aurretik aholku medikoa bilatzea.
Kontuan izan behar da gutxi ezagutzen dela kafe estra deritzon osagarrien epe luzerako edo ohiko kontsumoen segurtasunari buruz.
Garrantzitsua da osagarriek segurtasunik ez duten eta osagarri dietetikoak probatu ez dituztela.
Zenbait kasutan, produktuak belar bakoitzerako zehaztutako zenbatekoak ez diren dosiak bidal ditzake. Beste kasu batzuetan, produktua beste substantzia batzuekin kutsatu daiteke, esate baterako, metalak. Gainera, haurdun dauden emakumeentzako osagarrien segurtasuna, erizaintzako amak, haurrak eta medikuak edo medikamenduak hartzen dituztenak ez dira ezarri.
Non aurkitu
Kafe berdea hainbat elikagai natural dendetan eta janari dendetan aurki daiteke. Era berean, eskuragarri dago online. Horrez gain, kafe estra koipeak gehigarri moduan saltzen dira osagarri dietetikoetan espezializatutako denda askotan.
Osasunerako Kafe Berdea erabiltzea
Ikerketa mugatua dela eta, oso laster kafe berdea gomendatzen da baldintza guztietarako. Baldintza kronikoen tratamenduan kafe berdeen erabilera kontuan hartuz gero, ziurtatu zure medikuari kontsultatu. Garrantzitsua da kafe berdea baldintza kronikoa tratatzea eta arreta estandarra saihestea edo atzeratzea ondorio larriak izatea.
Iturriak:
Farah A, Monteiro M, Donangelo CM, Lafay S. "Kakao berdeetatik ateratzen diren azido klorogenoek oso biodisponible izaten dute gizakietan". J Nutr. 2008 Dec; 138 (12): 2309-15.
Ho L, Varghese M, Wang J, Zhao W, Chen F, Knable LA, Ferruzzi M, Pasinetti GM. "Elikadura kafe descafeinatua duten dieta osagarriek dieta indukzioko erresistentzia eta garuneko energia metabolismoa saguetan hobetzen dute". Nutr Neurosci. 2012 Jan; 15 (1): 37-45.
Kozuma K, Tsuchiya S, Kohori J, Hase T, Tokimitsu I. "Kafe-kafe berdearen efektu antihipertentsiboa hipertentsio hipertentsiboetan". Hipertentsio Res. 2005 sep; 28 (9): 711-8.
Onakpoya I, Terry R, Ernst E. "Kafe estraktuaren erabilera pisu galera osagarri gisa erabiltzea: azterketa sistematikoak eta azterketa kliniko ausazko meta-analisia". Gastroenterol Res Pract. 2011; 2011. pii: 382852.
Shimoda H, Seki E, Aitani M. "kafe-kafe berdea koipearen metaketa eta gorputz-pisua saguetan lortutako inhibizio-efektua". BMC Complement Altern. Med. 2006 Mar. 17; 6: 9.
Lege-oharra: gune honetako informazioa helburu pedagogikoetarako bakarrik dago eta ez da medikuaren lizentziadunaren aholkuak, diagnostikoak edo tratamenduak ordezkatu. Ez da neurri zehatzak, droga-elkarrekintzak, egoera edo kaltegarriak izan daitezkeen guztiak estaltzeko. Galdetu osasun laguntza eskatu behar duzu edozein osasun arazoei eta kontsultatu zure medikuari medikuntza alternatiboa erabili aurretik edo zure erregimeneko aldaketa bat egin aurretik.