Galdera: Nire senideek diotenez, cranberriesek ez dute baliorik izaten urdaileko arazoekin, esaterako, maskuriaren infekzioak laguntzera. Ados zaude?
Erantzuna: gaur egungo ebidentzia esan dezaket "agian zehatza" dela.
Cranberry-zukua gernu-traktuko infekzio batzuk saihesten lagun dezake infekzio horientzako joera duten emakumeetan, baina horregatik gernu-arazoak kezkaz baliatzen dira.
Eta, prestazio hori jasotzeko, emakumeek egunero 7 gramo cranberry zukua edan behar dute edo cranberry osagarriak hartu.
Gernu-traktuko infekzioak mingarriak izan daitezke. Emakumeek maiz gernutu beharra izaten dute, mina erretzeari uzteko eta gernuan odola ere ikusi ahal izan dezaten. Tratamendu medikoa beharrezkoa da kistitisa eta bakterioak daudenean antibiotikoak hartzen ditu.
Beraz, nola egin dezaket cranberries laguntza?
Arrautzak (eta blueberries) konposatu antioxidatzaile desberdinak dituzte, besteak beste anthocyanins, flavonols, terpenes, hydroxycinnamic eta hydroxybenzoic acids, resveratrol eta bitaminak eta mineral batzuk.
Ikerlan batzuk egin dira CRANBERRIES-ek (laborategiko ikerketak barne) antioxidatzaile horietako batzuk aztertu dituzte, gernu-traktuko infekzio gehiago eragiten duten bakterioek eragiten dutena ikusteko . E. coli.
Jatorriz, gogoan izan zen urdaiazpikoan aurkitutako bentzeno azidoek gernua azidoagoa izan zutela eta pH txikiagoak beste konposatu batzuek (posibleki azido urduak) baimentzen zituztela bakterio kontrajarriak kentzeko.
Baina ez da nahikoa barietate azukre bihurtzen. Edo azido hippuric. Beraz, hipotesia drainatze hori jaitsi egin zen.
Sorginkeriak ez baitituzte bakterioak hiltzen, zientzialariek bakterioei urethra eta maskuriaren hormetan atxikitzen ez uztea erabaki zuten. Bakterioak ezin badu atxikitzen, orduan infekzioa gutxiago da.
Laborategian eta pertsonetan ikerketa gehiago egin ziren eta aurkikuntzak zientzialariek uste dute proanthocyanidin polimero batzuk cranberries-en bakterioen zurruntasuna murrizten dutela.
Baina ikerketek itxaropentsua zuten bitartean, ezin izan zuten cranberries gaitasuna neurtu gernu-traktuko infekzio guztiak saihesteko.
Badira, benetan, cranberries eta gernu-traktuko infekzioak ikasketa kliniko batzuk 1960ko hamarkadan, denean, cranberry zukua edan duten emakumeek gutxiago bakterioak beren gernuan eta sintomak murrizteko. Baina, ez zen azterketa diseinu ona izan, leku eta kontrol talde ez.
Ikerketa 2001. urtean argitaratu zen, gernu traktuko infekzioen errepikapena argitaratu zutena, edari probbiotikoa (eta ez zuten ezer egin ez zuten kontrol-talde bat) edaten duten emakumearen eta cranberry zukuaren konbinazioa edaten duten emakumeetan. Emaitza itxaropentsua zen, eta cranberry zukua apur bat gehiago bilakatu zen.
Orduz geroztik, ebidentziak azterketak egin berri direnez, aurkikuntzak jakinarazi dituzte. Hori ez da arraroa, sarritan janari edo bizimodu aldaketak benetan ikaragarria dirudi ikasketetan, baina ikertzaile gehiago sakonago biltzen direnez, emaitzak pixka bat itzuliko dira.
Beraz, ikasketa gehiago nire buruan alda dezakeen bitartean, oraingoz, nire "zehatz-mehatz agian" nabarmentzen dut, cranberry zukuaren kontsumoa lagun dezakeen gernu-traktuko infekzioen arriskua murrizteko.
Baina, garrantzitsua da osasun-laguntzaile batekin hitz egitea, gehiago jakin nahi baduzu.
Gernu-traktuko infekzioak prebenitzea
- Aurrera eta zurda zukua zuritu egunero zazpi ounces. Gogoratu ehuneko 100 cranberry zukua, ez cranberry zukuak edan edo koktelak erosi, cranberry zukua askoz gutxiago eta azukre asko delako.
- Nahiago baduzu, cranberry zuku pilulak har ditzakezu. Ziurtatu etiketaren argibideak jarraitu.
- Edan ur asko. Ura gehiago edaten duzunean, sarriago urinatuko zara, urethra hausten eta bakterioak kentzen laguntzen dizu.
- Mugitu zure bizkarraldeko area genitala, urinating edo kolon mugimendu bat izatea, bakterioak baginaren eta urethra kanpoan anus mantentzeko laguntzeko.
- Hartu bainugelen ordez dutxa.
Kontuan izan, ikerketak onartzen duen bitartean, cranberry-zukuak emakumeak gernu-traktuko infekzioak eragozten dituela, agian ez da gizon edo umeen egia. Zure medikuei hitz egiten ari bazara botikak hartzen badituzu, cranberry zukua kantitate handiak edaten ahal ditzake drogekin.
Iturria:
Vasileiou I, Katsargyris A, Theocharis S, Giaginis C. "Gaur egungo egoera klinikoa cranberry kontsumitzen duten prebentzio-efektuak gernu-traktuko infekzioen aurka". Nutr Res. 2013. Abu; 33 (8): 595-607. Sarbidea 2016ko martxoaren 28a. Http://www.nrjournal.com/article/S0271-5317(13)00128-0/abstract.