Elikadura nabarmentzen (zerbitzu bakoitzeko)
Kaloriak - 207
Fat - 15 g
Carbs - 17g
Proteina - 3g
Denbora guztira 40 min
Prestatzeko 15 min , Cook 25 min
Zerbitzuak 6
Glutenik gabeko basa-laranja laranjondoek beti izan dute nire familiarekin arrakasta handia. Argia eta airea oraindik berdin hezeak, zapore aberatsa eta mamitsua dauka basapizti basatiekin, laranja zestoaren iradokizun gozoarekin batera.
Gehitutako bonus gisa, blueberri basatiak bi aldiz antioxidatzaileak eta zuntz ugari izaten dituzte blueberri arruntak bezala, egun hori hasteko edo arratsalde osasuntsu gisa gozatzeko modu aproposa.
Ez dira glutenik gabeko bola hauek, esne-free eta aleak ere badira, beraz, dieta ugari eskaintzen dira. Are hobeto? Oso erraz egiten dute ontzi bat egiteko eta eskatzeko, plater gutxiago garbitzeko.
Osagaiak
- 1 arrautza handi
- ¼ Kopako oleiko ekilore olioa (edo canola olioa)
- 3 koilarakada pure astigarrak almibarretan
- 1 koilaratxo pure bainila ateratzeko
- 1 koilaratxo laranja zestoan
- 2 cups almendra irina fina
- ⅓ cup tapioca almidoia / irina
- 2 koilarakada hauts gozogintza
- ¼ koilaratxo gatza
- 1 Kopako izozki basatiak (edo 1 Kopako freskoak edo izoztuak)
Prestaketa
Preheat 350F labean eta Silpat edo pergamino paperarekin gozogintza xafla bat lerratu.
Crack arrautza ertain bat nahasketa katilu handi batean eta ondo irabiatu sardexka batekin. Gehitu olioa, astigarrak almibarretan, bainila eta laranja zestoan. Ondo nahastu sardexka osagaiak konbinatzeko.
Gehitu almendra eta tapioca letxugak osagai likidora, hautsezko eta gatzarekin batera. Mugitu ondo. Gehitu izoztuak (desizoztu beharrik ez) edo blueberri freskoak arrautza eta irabiatu ondo osagai guztiak konbinatzen diren arte.
Koilara orban pergamino paper edo Silpat gainean. Moisten esku garbiak sueztitu ura eta forma orea zirkulu batean, 8 hazbeteko diametroa.
- Jarri zartagin labean labean eta labean 20 minutuz. Arretaz labean labean ateratzea eta labana labean erabiltzea brontzez moztu 6 triangeluetan. Jarri labean labe berriro labean eta 5 minutu osagarri egosten.
- Labean kendu eta 10 minutuz hozten utzi zerbitzatu aurretik.
Osagai aldakuntzak eta ordezkapenak
Ez al dituzte (basatiak) blueberriak edo laranjak? Saiatu mugurdi freskoa edo izoztuak limoi zestoarekin, bertsio berdinean ere. Intxaurrak eta / edo espeziak ere sar ditzakezu, hala nola, cardamom edo kanela. Txokolate zaleek neurri egokian txokolate ilun txip batzuk gozatuko dituzte!
Sukaldaritza eta zerbitzurako aholkuak
Scones oso hezeak izango dira. Hornitu itzazu labean, fruta freskoa eta jogurtak gosari elikagarri eta orekatua lortzeko.