Elikadura nabarmentzen (zerbitzu bakoitzeko)
Kaloriak - 260
Fat - 16g
Carbs - 20g
Proteina - 12 g
Denbora guztira 10 min
Prestatu 5 min , Cook 5 min
Zerbitzuak 1
Avocado toast bihurtu da hain ezaguna gosari edo merienda gisa. Instagram eta jatetxeko menuetan aguakatea aurki dezakezu, baina etxean azkar eta erraz egiten da.
Idatzi errezeta klasiko bat osatzeko, arrautza nahaskeriaz osatutako proteina sorta gehiagorekin. Zuntz, proteinen eta gantz osasungarrien konbinazioa betetzea, asetzera eta elikadura asko eskaintzen du zure eguna hasteko.
Aguakateak potasio, zuntz, bihotz osasungarria, monoinsaturatuak diren gantz eta folate iturri bikainak dira, arrautzak proteina eta mikronutrienteak eskaintzen dituzte, kolinekoak , B bitaminak eta D bitamina. Tipula berdeko hautseztatu eta piper berria pikatu egiten da.
Osagaiak
- 1 xerra alea osorik ogia
- ½ avocado txikia
- 1 arrautza handi
- 1 koilarakada esne
- oliba olioa spray
- 1 koilarakada tipula berdea, txikituta
- pikillo beltz berria
Prestaketa
- Toast zartagin ogia txigortuan edo zartagin txiki bat bero ertainaz.
Aguakateak sardexka batekin. Zabaldu ogi gainean.
Bata ezazu arrautza eta esnea. Esnea olioa zartagin batean eta bero baxuko bero txikian. Pour arrautzak zartagin batean, eta egosi, espatula batekin nahastu arte.
Jarri arrautzak aguakatearekin eta tipula berde eta piperrarekin hautseztatu.
Osagai aldakuntzak eta ordezkapenak
Erabili glutenik gabeko ogia beharrezkoa izanez gero.
Top gatza arrautza frijitua edo arrautza batekin nahastu ordez nahiago baduzu.
Sukaldaritza eta zerbitzurako aholkuak
Bazkaria fruta freskoaren zerbitzura bazkaltzen da gosari erraza egiteko. Marrubi, baia edo sagar xerratan aukera bikaina egiten dute.