5 Ideiak lagun dezakezue
Gaixotasun zeliakoa edo glutenik gabeko zeliakoen sentsibilitatea duten pertsonentzako, jaiegunek torturaren zati bat osatzen dute, itxuraz amaigabeko edoskitze-ontzien zabaltzeen aurrean gaude, eta horietako bat ez da horietako bat gozatzeko gai. Aldi berean, adiskide eta senide onak ditugu, ziur asko, seguruak ez direnak izaten saiatzen garenean.
Aitortu egingo dut, denbora izan dut saihestu jai egunetan, batez ere lagunak eta senideak ez dut ikusten askotan. Gehienak ez dakit nola kontuz ibili behar dudan (kasu batzuetan, begi-bistakoa dela uste dut barregarria naizela zentzuduna, edo okerrago, ero bat). Gutxiago oraindik "baztertzeko" nola baztertzen duten ustekabean sentitzen duzunean janaria prestatzen ez duzunean jatekoa dirudi.
Hala eta guztiz ere, kasu gehienetan ez da beharrezkoa festak eta bestelako gertakari sozialak saltzea. Erabiliko diren batzuk hartuko dituzu, baina zure pentsamendu emozionala berrantolatu ahal izango duzu, janariari ez zaizkionak, jendea eta ospakizuna.
Nola lor dezakegu hori guztia?
Hona hemen aurre egiteko lagunduko dien bost pentsamendu eta ideia:
1. Pozik sentitzen da. Elikadura jende gehienaren bizitzako zati handi bat da, eta jaiegunetan are handiagoa da. Hori dela eta, glutenik gabeko glutenik gabeko glutenik gabeko glutenik gabeko oporretan (glutenik gabeko dieta jarraitzeko behar ez dituzun elikagai askorekin ere) oporretan beste oporretan ari bazara, tristeza ezin hobea da normalean emozioa.
Sentimendua aitortzen du, baina ez du bertan bizi, edo okerrago oraindik. Horren ordez, agintzen zaizun tratamendu segurua ahalik eta azkarrena dela eta jendeari arreta jartzea.
2. Ez alferrikako aukerak hartzeko tentazioa. Glutenik gabeko dietak iruzurra ez da aukera bat, nahiz eta glutenik ez duen sintoma larriak lortzen, zure osasuna kaltetzen ari zaren arriskua ere aurreikusten duzu.
Hala eta guztiz ere, erraza da zuk zeuk hitz egitea ez duzula arriskurik hartu, batez ere alkoholik edaten ari zaren bitartean. Ez egin - bihar damutuko duzu. (Akatsen bat egiten baduzu, begiratu nire aholkuak begirada bat ustekabeko glutenez berreskuratzeko).
3. Gogoratu zure lagunak edo senideak ez direla berdinak, ez sentitzeko. Oporretarako topaketa batean baztertuta sentitzen zara erraza eta inork ez du inolako arazorik izan. Modu horretan sentitu dut, nahiz eta jendeak ez dudan ezer kezkatu beharrik izan dudanik, bidegabea eta irrazionala, badakit, baina gogorra da emozio horiek astinduz. Berriro ere, emozioak aitortu eta iragana mugitzen saiatzen naiz. Bertan jendea ikusteko, Gabonetako cookieak ez jateko.
4. Ez epaitegietara joatea eta beste pertsona batzuen glutenik gabeko gaiak isiltzea. Beste bat da niretzat. Gustuko al dakit jendeak (senideek eta lagunek) glutenik gabeko elikagaiak ikusten dituztela argi dagoela glutenik (edo janariarekin) arazo posibleak adierazten dituzten osasun arazoak dituztela. Zaila da niretzat egoera horietan ezer ez esatea, hau da, pertsona guztiek zaintzen dut, azken finean. Baina jendeak probatu edo glutenik gabekoak ez diren pertsonei ez zaie laguntzen, kasu batzuetan, esaterako.
Gaiari behin aipatzen diot pertsona bakoitzari dietak lagunduko lukeela uste dut (nire kontzientziak niri traba egingo luke, bestela), baina horri buruz kezkatzen saiatuko naiz.
5. Ahal izanez gero, ostatu hartu zure oporretan, eta ziurtatu guztia glutenik gabekoa dela. Hau nire gustukoena da glutenik gabeko dieta aurrez aurre jartzen duten artikuluetan azaldutako bost aholkuetatik. Ezin dut azpimarratu hau nahikoa: zoragarria da sozializatu eta janariari buruz ezer ez kezkatu, zeren guztia egin baitu eta guztiz segurua ez den glutenik. Nahikoa da baztertuta sentitzea, festa guztia jateko segurua delako.
Lan handia da, baina merezi du.
Prozesu hau da, ez bakarra. Izan ere, orain dela gutxi izan dut galdetu nion etxetik bakarrik geratu behar nintzela, beste janari bat jan ezin dudan beste bat topatzeko. Bai, zure janaria (eta behar duzuna) ekarri dezakezu ... baina zaharragoak ere bai.
Hala ere, ia kasu guztietan ahalegina egitea merezi du. Oporrak nire urteko denbora gogokoena izan zen, pre-diagnostikoa, eta oso zoragarria da benetan osasuntsu sentitzen zarela. Ziur glutenik gabeko Gabonetako cookie batzuk, gozokiak aurkitu, edo glutenik gabeko Hanukah bazkari osoa ... eta gozatu denboraldia.