Presiozko sukalde bat erosten baduzu?
Ikastetxe zaharreko etxetresna elektriko batzuek ez dute estilorik. Oso gutxitan komedia egiten dutenak. Brontzezko presioko sukaldeak ez dira ezberdinak. Azkenean ikusi ahal izango duzu zure amonaren sukaldean, eta orain, berriz, "bera" aparatu berriena da.
Tfal, Cuisinart, eta Instant Pot-eko elektrizitate-galdara elektrikoen modelo berria, sleek eta erabilgarritasun ekipoak eskaintzen dituzte etxeko sukaldarientzat, janari osasungarriak eta zaporetsuak egiteko sukaldaritza denbora nekez egin gabe.
Erosi horietako bat erostea kontuan hartuta gero, horri buruz gehiago jakin nahi baduzu, zure sukaldera gehitu behar badituzu, beharrezkoa da zerrenda.
Zer da presio sukaldaritza?
Presiozko sukaldeak sukalde motelak bezalakoak dira, baina tapa sendoagoa eta blokeagarria dute. Aktibatuta dagoenean, janaria azkar eta berdinarazten duten lurrun oso beroa sortzen dute. Modu errazean funtzionatzen dute eta eredu berriek markak eta moduak erraz erabiltzeko aukera ematen dute sukaldeko osagarri egokiak bermatzeko. Segurtasun mekanismoak ere berritu dira elikagaien beroa lehertu ahal izateko.
Berriro berrabiarazi diren bertsioek funtzio anitz ditu, presioko sukaldaritza, sukaldaritza motela, sukaldaritza motela, arroza sukaldaritza, salteatzea, lurrunketa eta jogurtak egiteko moduak.
Lurrun presio altu eta beroarekin sukaldaritza soinuak kezkagarriak dira. Metodo hau bizkorra, erosoa eta osasungarria da. Goi beroak eta sukaldaritza bizkorrak denbora gehiago ematen dute eguraldi luzeagoak suntsitzen dituzten bitaminak eta bestelako elikagaiak gordetzeko.
Presiozko sukalde bat ere erabil daiteke zure energia-fakturan, unitate gehienek 70eko energia gutxiago duten beste energia elektriko batzuek baino gutxiago erabiltzen dute, hala nola sukalde motelak.
Sukaldaritza osasungarriagoa egiten ari bazara, baina ez daukazu denbora, presio sukaldaritza konponbidea izan daiteke. Oinarrizko sukaldaritza metodoa oso sinplea da, osagai freskoetan zozketa egin eta makina gainerakoa utzi.
Osagai nagusiak barazkiak, proteinak (haragia, hegaztiak edo babarrunak, esate baterako), espeziak, saltsak, saldak eta belar freskoak bezalako zapore-zaporeak dira.
Presiozko eltzea kate merkatari handietan edo linean jartzeko. Prezioak $ 80tik gora $ 200ra bitartekoak dira. Hautatu zure beharren arabera: goi-mailako beste eredu batzuek ahots komandoa eta Bluetooth teknologia dituzte, baina beharbada ez duzu hori behar.
Presiozko sukaldeko errezetak
Presiozko sukaldeak boterea ahalbidetzen du haragizko mozketa handiak eta ospetsuak biguntzeko. Pot errea gailu honetarako errezeta automatiko bat da, baina osagai arina baino gutxiago egosten lagunduko dizu. Babarrun lehorrak gau berdindu gabe prestatu daitezke eta etxeko oilasko sorta bat ordubete baino gutxiagotan gozatzeko prest egon daiteke.
Errezeta osasuntsu eta azkar ugari egin ditzakezu eguneko edozein unetan. Hona hemen zein PMri begiratu diezaiokeen PMari.
- Kanela kanabera altzairu galletak ebaki 10 minututan.
- Bazkaltzeko, 25 minutu baino gutxiagotan txilarra pikantea eta veggie betetako txilarra prestatu.
- Koreako behi-takozko tacos lehiaketak ordubete baino gehiagotan afaltzeko prest daude.
- Zure gozoa osasungarria madarikatu eta perfumatutako perretxikoekin edo arroz krematsuen esnegaina 20 minututan edo gutxiagoan.
Presiozko sukaldeak Steel Cut Oats
4 zerbitzatzen ditu
Osagaiak
1 Kopako altzairuzko ebaki oloa
2 ½ cups ur
½ koilaratxo lurrean kanela
1 koilarakada turbinatu edo azukre marroia
¼ koilaratxo kosher gatza
Zerbitzatzeko fruta freskoa (baia, xerratan banana, sagar txikitua)
Directions
- Presio-eltzearen barrualdea spray sukaldaritza spray gabe.
- Jarri oloa, ura, kanela, azukrea eta gatza sukaldean eta nahastu.
- Estutu tapa eta jarri presio altuari 10 minutuz. Erabili oharra azkarren metodoa (ikusi makina gidaliburua norabideetarako). Hornitu fruta freskoa beteak.
Presio sukalde Veggie Chili
4 zerbitzatzen ditu
Osagaiak
2 koilarakada landare olioa
1 Kopako tipula txikitua
1 baratxuri ale txikia
1 koilarakada chili hautsa
1 koilaratxo beheko kuminoa
1 (14 oz) tomateak diced daiteke
1 babarrun beltzak, garbitu eta xukatu daitezke
1 Kopako perretxiko xerrak
1 kanpai piper berdea, diced
1 koilaratxo kosher gatza
3 cups barazki salda
Gomendatutako toppings: diced avocado, jogurt greko arrunta, gantz gutxiko gazta birrindua
Directions
- Ezarri presiozko sukaldeak sautera egiteko funtzioa; bero-olioa eta salteatu tipula eta baratxuria lurrintsu arte, 3 minutu inguru.
- Gehitu chili hautsa eta kuminoa, tomateak, babarrun beltzak, perretxikoak, kanpai piperra eta gatza. Gehitu barazki salda eta irabiatu.
- Estalkia leku tolestu eta 12 minutuko presio altuarekin jarri. Presio naturala askatzea baimentzen du (hau 10 minutu ingurukoa izango da). Ongizatea eta zerbitzatu nahi dituzun toppings zerbitzatzeko.
Presiozko sukaldeak Korean Barbakoa Okela Tacos
12 zerbitzatzen ditu
Osagaiak
1 koilarakada olio kanola
4 kiloko hezur-txuleta errea
1/2 koilaratxo kosher gatza
3 koilarakada sueztitutako azukre marroia
2 koilarakada beheko jengibrea
1/4 Kopako sodio soja murriztua
1 koilarakada Sambal Oelek
1/2 tipula, xerratan
12 arto tortillak, berotu
Iradokizun tipikoak: cilantro freskoa, aza birrindua, tomate diced, jalapeno xerratan, karea zuriekin
Directions
- Bero-olioa presiozko sukaldeetan sauté funtzioan. Zure makinak salteatzeko funtzioa ez badu, erabili zartagin handi bat stovetop-ean eta ondoren presio-sukalde batera transferitu ondoren.
- Esnea gatzarekin eta alde guztietatik sear.
- Beste katilu batean azukre marroia, lurrezko jengibrea, soja saltsa, Sambal Oelek eta tipula konbinatu; ondo nahastu
- Behin haragia alde guztietatik brownatuak direnean, gehitu saltsa eta 3/4 kopa ura.
- Tapa itxi ezazu eta 75 minutuko presio altua ezarri. Presio naturala askatzea baimendu (15 minutu inguru).
- Estali tapa, txikitu eta zerbitzatu tortilletan bildu eta nahi dituzun topa batekin garbitu.
Presiozko sukaldeak Poached Pears
4 zerbitzatzen ditu
Osagaiak
2 cups zuri mahats-zukua
2 ½ cups ur
limoi baten zukua
1 kanela makila
1 izar anise
4 madari
Directions
- Gehitu mahats-zukua, ura, limoi-zukua, kanela-makila eta izar-anisa presio-eltzearen olioarekin.
- Barazkiak zuritu (zurtoinak utziz) eta berehala likidotu. Ez dago likido nahikorik udareak estaltzeko, ura edo zukua gehitu.
- Estalkia blokeatu eta 8 minutuz presio altua jarri. Presio naturala askatzea baimentzen du (hau 10 minutu ingurukoa izango da).
- Arretaz kendu pergaminoak erabiliz eta beroa edo hotza zerbitzatzeko.
- Aukerakoa: madari batzuk egosi eta kendu ondoren, sauté funtzioa erabili gainerako likidoa likidoa saltsan erabiltzeko.