Gurasoek beren lanak moztu behar dituzte janari osasuntsuak eta txarrak onartzeko. Goizeko zaldunen zurrumurruak ez du arreta handiz landu behar. Denborarik eta inspirazio faltak guraso askok bazkaria kutxa berean jartzen dute. Hona hemen sei ohiko missteps bat pakete jositako paketeak plus irtenbide eta errezeta zure bazkaria jokoan.
Plan bat ez edukitzea
AMeko denbora krisia are gogorragoa egiten ari zarenean "bazkaltzeko nahi duzuna" galdetzen diozu. Nahi al duzu hau edo hau? ... edo hau? "Desesperazioa palpagarria da.
Irtenbidea: apurtu hondatutako erregistroa eta bazkaria planoa egunsentian crack utzi beharrean, eseri igande arratsaldean eta mapatu zer egin aste aurretik. Horrek minutu gutxi batzuk besterik ez ditu eta azkar piztuko du goizez lanpetuta.
Elikagaien Taldeko Taldean zentratua
Esne kutxa, jogurt-hodi eta gazta-makila jartzen dituzu, zure seme-alabek hiru gustatzen zaizkiela badakitelako, baina horrek ez du esan nahi horiek guztiak nahastu behar dituzula bazkaltzeko kutxan. Elikagaien talde bat gainkargatzean, beste aukera osasuntsu batzuk baztertuak izan ohi dira.
Irtenbidea: Helburua egunero orekatzeko. Esne- zerbitzurako beste janari osagarri batzuekin batera, otordu bakoitzeko aukera gehiago eskaintzen dizkizu astean zehar.
Tenperatura (Out of) Control
Ez duzu makina hotz eta gazta edo anana katilu beroa jan nahi, eta ez du zure seme-alabarik.
Hartu urrats erraz batzuk beroa eta hotza elikagaiak beroa elikagai eta atsegina mantentzeko. Ez da bakarrik tenperatura kontrola garrantzitsua janariarekiko gustuak izateaz gain, kutsadura bakteriotik babesten laguntzen du.
Irtenbidea: Kalitate oneko termoetan inbertitu bazkaleku kaxetan sartzea edo Omie Box bezalako guztiak bat egitea.
Bazkari beroak behar bezala berotu arte bukatu arte, preheat zure edukiontzia. Hotz bete ur termalak 10 minutuz, ondoren xukatu eta janari beroarekin bete.
Gehiegi karbohidratoak
Toby Amidor, MS, RD, elikaduraren aditua eta The Healthy Meal Prest Cookbook-eko egileak familiaren eta beren bazkariaren desioaren inguruko beste egia azaltzen du. "Haurrak karbohidratoak maite dituzte eta gurasoek kutxa jan dezaten nahi dute ... kutxa gehiegi kutxa krema gazta ogitarteko ogitartekoa da, arrautza-ogiarekin tortilla txip-ak idazteko".
Irtenbidea: Amidorek bazkari orekatuago bat proposatzen du tortilla patata frijituekin ordeztuz, azenarioak eta piper gorriak bezalako barazki moztuak ordezkatu ahal izateko.
Gehiegi janaria
"Elikagai gehiegi enbutatzea behin betiko bazkaria ez da guraso askok uste ez dezaketela" dio Egunkari Erregularrak Sally Kuzemchak Real Mom Elikadura. "Elikagai zati handiak haurrentzat gogaikarriak izan daitezke, batez ere bazkalduak eta kafetegiaren zarata eta lagunen oharkabetasunak. Ondorioz, ez dute asko jaten eta gurasoentzako frustrazioa ".
Irtenbidea: Kuzemchakek gutxiago onartzen du. "Elikagai gutxiago jaten hasi nintzenean, nire seme-alabak etxera bueltatu ziren bazkari kaxekin.
Badirudi counterintuitive, baina gutxiago packed dut, gehiago jaten dute ".
Zure seme-alabak utzi begiztarik gabe
Haurrak bazkariak gutxiago interesatzen dira prozesutik deskonektatzen direnean. Bazkaria zuretzako zorroztasun mingarria dirudi, zure seme-alabek pozik pentsamendu prozesua har dezakete.
Irtenbidea: paketatzeari buruzko galderei erantzun beharrean, galdetu haurrei irudiak erabiltzeko eta eskuak zikinak lortzeko. Astebetean denbora errealean prestatu eta saiatu errezeta errazak, hala nola atun pasta entsalada eta mikrouhin tomate zopa. Prestatu osagaiak prestatzeko eta elkarrekin dastatzeko.
Junk elikagai oso prozesatuetan erostea beharrean, haurrentzako fruta-larrua bezalako gogoko haurrentzako bertsio etxekoak egitea. Errezeta ezagunenak artxibatu ditzakezu zure gogokoen bildumako biltegietan eta denek bazkaltzeko aukera izango dute.
Atun Pasta entsalada
(Zerbitzatzen 4)
- 1 (5 oz.) Atun argia moztu daiteke urarekin, xukatu
- 1 (5 oz.) Edalontzi zuriko ona urarekin, xukatu daiteke
- ½ Kopako apioa txikitua
- 1 sagar txiki, diced
- ½ limoi zukua
- ¼ Kopako maionesa argia
- ¼ koilaratxo kosher gatza
- 3 cups egositako pasta osoa, hoztu
Ontzi handi batean bi atun mota, apio txikitua, sagarra, limoi-zukua eta mayo bateratzen ditu. Denbora gatza eta konbinatu ondo nahastu. Arrautza-entsalada bota pasta egosiarekin. Gozatu berehala edo gorde 3 egunetan hozkailuan.
Mikrouhina Tomate zopa
(Zerbitzatzen 2)
- 1 Kopako marinara saltsa prestatua
- 2 cups sodio txikia oilasko stock (edo sodio txikiko barazki salda)
- 2 koilarakada krema astuna
- Aukerako toppings: crackers, croutons, tortilla chips birrindua, gazta birrindua, belar freskoak
Marinara saltsa eta oilasko-biltokia konbinatu mikrouhin-ontzi handi batean. Estaldura plastikoarekin estali eta goiko zulo batzuk estutu lurrunaren ihes egiteko. Jarri mikrouhin-labean eta bero handia egosten 3 minutuz. 2 minutu osagarri irabiatu eta egosi arretaz. Mikrouhinetik kendu eta krema astuna irabiatu. Zerbitzatu nahi dituzun toppings.
Strawberry Kiwi Fruit Leather
(12 pieza egiten ditu)
- 1½ cups fin-fin txikitutako marrubiak
- ½ Kopako kiwi txikitua (2 kiwi fruta inguru)
- 2 koilarakada azukre
- 2 koilarakada eztira
Preheat the oven to 170 degrees F. Labean gozogintza xafla pergamino paperarekin edo matxura ez-stitch bat eta alde batera utzi. Jarri marrubiak, kiwi, azukrea eta eztia erdiko kazola batean. Ekarri irakiten, zuritu simmer eta 5 minutu inguru egosi, ondoren purea murgildu irabiagailua edo elikagai-prozesadore bat erabiliz. Jarraitu bero ertain eta bero gehiagoko sukaldaritza 10 eta 15 minutu bitartean edo nahasketa lodi eta almibarretan bukatu arte; nahasketak lodiera egokia izan behar du koilara baten atzeko aldean. Pour fruta beroa nahasketa prestatutako gozogintza fitxa gainean eta uniformeki zabaldu 8 x 12 hazbeteko laukizuzena gutxi gorabehera. Jarri labean eta labean 3 orduz. 3 ordu igaro ondoren, itzali labea eta utzi labean eserita gau batean. Behin guztiz ezarri, zerrendatan ebaki labana zorrotz edo pizza cutter batekin; irauli pergamino paper zati garbi batean. 3 aste baino gehiagoko edukiontzi batean gorde ezazu.