Zer erosi eta zer saltatu
Osasuntsu gurasoek gosaltzeko zerealerako erosketak egiteko nahasmendua izaten dute. Kolore distiratsu eta lelo distiratsuak dituztenez, zerealen korridorea zure denda lokalean baino Las Vegas strip bezalakoa da.
Zure haurrentzako gosariaren aldeko apustua egin beharrean, jarraibide hauei jarraiki aukerak konfidentzialtasunez jokatzea.
Zer bilatu
Hotz eta hotz gosari zerealak goi mailako bazkari osasuntsu eta azkar baterako ibilgailu ona izan daiteke.
Zenbait zerealek ale osoak , gantz osasungarriak , bitaminak, mineralak eta tummy-atsegina zuntzak eskaintzen dituzte. Kaltziozko aberatsen likidoa txundituta utzi eta bazkari osasungarria eta osasungarria hasten dira. Baina prozesu honek ere azukrea eta kolore artifizialez betetako gosari aukera eskaintzen die.
Oro har, zerealak maskota gisa marrazki bizidunetako pertsonaia bat badu, nahiago baduzu zure seme-alabek baino azukre gehiago eduki. Honen salbuespen gutxi batzuk badira ere, kontuan hartu behar dira elikadura onak ematen dituzten karaktere bitxi eta zoragarriak. Elikadura-gertaeren panelen zenbakiak aztertu eta osagai zerrenda irakurri ezazu kutxa horretan zer dagoen jakiteko.
Zerealentzako lau gramoko azukre edo gutxiago zerbitzatu bakoitzeko, fruitu lehorrak izan ezean. Pastak, cranberries eta beste fruitu lehorrak azukre gramoetan etiketa handituko dute, baina azukre horiek iturri naturaletatik datozenak askoz gehiago eskaintzen dute.
Azukrer prozesatuaren kaloria hutsik daudenez, fruta lehorrak zuntz, burdina eta bitaminak bezalako elikagaiak ditu.
Osagai zerrendak irakurtzean, garrantzitsua da osagai ezezagunen galderak egitea. Ohikoa da zerealak bitaminak eta mineralak ugari biltzeko , folatea , tiamina eta burdina barne.
Bitaminak eta mineralak gehitzen zaizkie osagai gisa eta ez dute alarma eragin behar. Horren ordez, botatzen dituzten zerealak saltzen dituzte kontserbatzaileak eta kolore artifizialak.
Osasuntsuena Cereal Markak
Zereal osasuntsua bezalako zerbait da, non jakin behar duzun. Bost marka hauek zaporea, osagaiaren kalitatea eta elikadurako irabazle handiak dira. Kutxa hauen zerrendan dauden barrutiak hiru laurdena eta kopa bat dira, zerealak gehien dituztenak.
Zure haurraren beharrak aldatu egin daitezkeen arren, aukera hauetako edozeinek esne edo jogurtarekin eta fruta freskoen zerbitzatuarekin bat egiteak gosari zentzuzko eta atsegina izan dezake.
Arroz Chex
Glutenik gabeko zereal ziurtagiri honek 100 kaloria eta bi gramo azukre ditu zerbitzatu bakoitzeko. Fruitu lehorrak edo platano xerra pixka bat gehituta edo ontzi batera eraman ditzakezu bazkaria, zuntza eta gozotasun naturala gehituz.
Zereal honek zuntz eta azukre eduki desberdinak dituzten glutenik gabeko zapore ugari eskaintzen ditu, beraz, koadroak eskaneatu zure haurraren fit onena aurkitzeko.
Cascadian Farms Organic Raisin Bran
Ez ezazu azukrea gramo honetan etenik izan. Raisin Bran-en marka honek oraindik ere bost gramoko azukre gutxiago ditu beste zereal mota askoren artean.
Nahiz eta 13 gramo azukre bakoitzeko zerbitzatzen badira, mahaspasekin modu naturalean gozoa dator. Sorta bakoitzeko sei gramoko zuntz ikusgarriek pozik eta energiaz gozatzeko aukera izango dute goiz osoan zehar.
Barbara-ren Peanut Butter Puffins
Kakahuete gurineko maitaleek gozoen koilarakada kurruskari hauek izango dituzte. Zereal horientzako azukre kopurua beste marka batzuek baino zertxobait handiagoa da, zerbitzatu beharreko sei gramoko azukrearekin, baina oraindik hobeto aukeratzen da kakahuete-gurinaren zerealarekin apaindutako marrazki bizidun nagusia, 10 gramoko zerbitzatu bakoitzeko.
Cheerios
Zereal klasiko hau muino osasuntsuaren errege izaten jarraitzen du.
100 kaloriarekin eta 1 gramo azukre bakoitzeko zerbitzari bakoitzeko, gosaltzeko slurpentzako esnea eta fruta txikiak egiteko aukera bikaina da. Ontzi batetik ihes egiteko, saiatu zereal lehorrean mingotsa, mokadu nahasketaren zati gisa.
Got Milk?
Zerealaren nahasketarekin batera janarekin nahastu ohi da. Esnea begien bistakoa dirudi, baina mota asko daude aukeran.
Zerealak asko proteina nahiko baxuak direnez gero, aukeratu esne edo esne-proteina bat proteina-paketeak txikiak pozik mantentzeko goiz osoan zehar. Lactosa free Fairlife Superkids 50 ehuneko proteina handiagoa da antzeko esne aukeren antzekoa da eta DHA omega-3 gantzak gotortu. Nahiago baduzu esneki esne askotariko esnea, esne-esnea behi-esnearen ondoan proteina handiena da. Trader Joe's Unsweetened Organic Soy Milk gosaltzeko aukera ona da.
Azken finean, zure esne-aukera zure haurraren gustukoena eta edateko prest dagoela araberakoa izango da. Aukera ugari daude alergiak eta kezkak egiteko. Beste esate baterako, koko esnea, arroz esnea edo almendra esnea bezalako barietate alternatiboak saia zaitezke, baina egiaztatu etiketak, horien nutrizio-edukia nabarmen aldatzen baita. Gosariarekin nahastu eta gosari aukera handiagoa hartu eta gosaldu eta gero beste egunetan hartzea gomendatzen dugu.
DIY Zerealak
Zerealeko korridorean zulatu beharrean, kontuan hartu gosari propioa irabaztea etxeko granola sorta bat egitea. Granola zertxobait handiagoa denez, kaloria gutxitzen du.
Etxeko granola hautseztatu fruta freskoaren, gaztanbera edo jogurt-ontzi baten gainean edo koilarakada batzuk nahastu azukre txikiko zereal batekin.
Coconut-Cranberry Granola
(4 ½ cups egiten du)
2 ½ cups oloa bota
¼ Kopako xerratan almendra
¼ Kopako kalabaza haziak
½ Kopako birrindu gabeko edalontzi koko
¼ koilaratxo kosher gatza
1/3 Kopako eztia edo Agave Nectar
1 koilarakada olio kanola
1 Kopako aran frijituak
- Preheat labea 300Fra.
- Spray gozogintza fitxa handi bat spray sukaldaritza nonstick eta albo batera.
- Konbinatu oloa, almendra, koko birrindua, gatza, eztia (edo agave), eta canola olioa katilu handi batean. Koipezko espatula batekin zuritu eta nahasketa bat prestatu gozogintza fitxa prestatzeko.
- Bake, noizean behin nahastuz, urrezko marroia arte (15 eta 20 minutu inguru). Kendu labetik.
- Behin cool, lehortu aran frijituetan nahastu. Jar itzazu edukiontzi hermetiko batean astebetez.