Elikadura nabarmentzen (zerbitzu bakoitzeko)
Kaloriak - 314
Fat - 10 g
Carbs - 32g
Proteina - 22 g
Denbora guztira 60 min
Prestatu 25 min , Cook 35 min
Zerbitzuak 10
Lasagna maite al duzue, baina tomate-oinarritutako produktuak zure bihotzerrea abiarazten dute? Orain italiar klasiko hau gozatu ahal izango duzu, bira txiki batekin, gantz gutxikoarekin , tomate saltsarekin lasagna errezeta ez. Errezeta hau lean ground beef, behi salda, gantz gutxiko mozzarella gazta inguruan eta etxeko krematsua gantz gutxiko Alfredo saltsaren inguruan kokatzen da, pasta gorrizko saltsa tradizionalaren ordez. Lasagna apur bat desberdina baina goxoa egiten du, familia osoa eskatuko duena.
Gehitutako bonus gisa, errezeta hau gantz gutxikoa da: beheko behi, gantz gutxiko gazta, esnekiak eta mozzarella gazta gantzek krema eta sutsua baina osasungarriagoa den erosotasunerako plater bat egiten dute.
Osagaiak
- Pasta eta Okela:
- 12 oz. Lasagna fideoak zabal
- Salt
- 12 ounces beheko behi leuna (lurrean edo beheko azpizuna)
- Nonstick sukaldaritza spray
- 1/2 Kopako behi-sodio behi salda
- Behe-gantz Alfredo Sauce:
- 1/4 Kopako gantz gutxiko krema gazta
- 1 1/4 cups esnegaina edo% 1 esnea, banatuta
- 1 koilarakada irin guztietarako
- 2 koilarakada gurina edo margarina
- 1/2 Kopako birrindua, kalitate handiko parmesanoarekin
- Saltoa eta dastatzeko piper berria
- Biltzerakoan:
- 1 1/2 cups mozzarella gazta birrindua birrindua
Prestaketa
Egin Pasta eta Okela
- Labean jarri 375 F. labean jarri. Gatz pixka bat jarri irakiten eta lasagna fideoak irakiten egosi arte. Xukatu ondo.
- Fideoak prestatzen ari diren bitartean, zartagina estaltzen ez duen bitartean, sukaldaritza spray ez arruntekin eta marroi beheko behi batera. Pour gantz.
- Ontzi handi batean, gehitu behi gorria eta behi-salda. Zozketa elkarrekin.
Egin behe-gantz Alfredo Sauce
- Nahasketa ontzi txiki batean, krema gazta konbinatu, 1/4 Kopako esnea eta irina. Beat ondo nahastu arte. Pixkanaka-pixkanaka, 1 Kopako esnea birrindua eta irabiatu leuna arte.
- Igurtzi gurina handi eta bero ertainarekin. Gehitu esne-krema gazta nahasketa eta jarraitu berotzeko, etengabe irabiatuz, saltsa loditu arte, 4 minutu inguru.
- Parmesanoarekin gazta irabiatu, gatza eta piperra dastatzeko.
Muntatu lasagna
- Zabaldu 1-2 litroko gatz gutxiko krema bat 13x9 hazbeteko zartaginean. Gehitu 3 lasagna fideoak zerrendatan eta behi-nahasketa erdi gainean zabaldu.
- Atera lasagna fideoak beste 3 zerrendatan. Zabaldu gainerako behi-nahasketa gainean eta gainerako lasagna-fideoak 3 zerrendatan finkatu.
- Zabaldu goian, 1 Kopako koipe gutxiko Alfredo saltsarekin. Mozzarella gazta bota eta 25 eta 35 minutuz labean burbuila eta urrezko arte.