1 - Elikagai osasuntsuak, behe-carb eta behe-gantz dietak egiteko
Behe-karbohidratoak eta gantz gutxiko dietak elkarren artean desatsegina izan liteke, baina biek ikertzen dute zure pisua ikusteko modu seguru eta eraginkorrak direla. Egia esan, lurrean ohikoa denez, baxuko karbohidratoak eta gantz gutxiko haragi osasuntsuak partekatzen dituztela uste dut.
Gehiago jakin nahi al duzu? Hona hemen nire hautakiak baxuko karbohidratoak eta gantz gutxirekin lan egiteko.
2 - Berdeak eta letxuak
Dieta-plaka bat osatzeko modurik egokiena berde eta letxugen zati handi bat izatea da. Bolumenari bazkaria gehitzen zaie kaloria asko gehitu gabe. Izotzezko letxuga txarra ez bada ere, berde iluna eta letxuga jakintsuak dira, aparteko bitaminak eta mineralak biltzen baitituzte.
Behe-Carb Tip: gehitu bleu gazta, italiar, edo ozpin-oliotan.
Behe Fateko Tip: Gehitu limoi zukua edo zure gogoko gantz gutxiko apailatzearen.
3 - Zainzuriak
Landare eder hau bi karbohidratoak edo gantz gutxiko platerak dira. Zainzuriak kaloria gutxi du eta folateak eta bitamina bezalako bitaminak ditu.
4 - Kalabazin
Kalabazinaren beste baxua kaloria, baxua-carb landare hori goxoa denean irabiatzen frijitu platerak Kalabazin salteatu daiteke bakarrik edo beste barazki batzuekin.
Low-Carb Errezeta: Kalabazin Pasta
5 - Tomateak
Tomateak gozoak dira tomate zopa gozo batean edo gordinik xehatuta entsalada edo sandwich batean.
6 - Salmon
Izokina omega-3 gantz-azidoak dira, zure sistema kardiobaskularrak onak baitira. Proteina-iturri bikaina ere bada, eta astaxantina izeneko antioxidatzailea dauka.
7 - Oilaskoa
Oilaskoa, behar bezala prestatuta, gantz gutxiko eta proteina-iturri bikaina da. Oiloak organikoki altxatuak hobeto aukeratzen ditu. Saihestu ogiak eta krematsuak saltsetarako deitzen dituzten errezetak.
Low-Carb Errezeta: Low-Carb Chicken Pot Pie
8 - Joko haragiak
Joko haragiak, hala nola, venison eta elk, oso lean dira, gehi proteina, carnitine eta zink iturri bikainak dira.
9 - Salda edo zopa
Salda edo zopa zopa, gisatu eta saltsetarako oinarri gisa erabil daiteke. Beste errezeta batzuetan ere erabil daitezke sukaldaritzan zehar hozten diren haragiak mantentzeko.
10 - Berriak
Barietateak bitaminak eta antioxidatzaileak dira eta postre handi bat edo entsalada gaineko osagaiak ere egiten dituzte.
Behe-karbura Tip: Hornitu blueberries eta marrubiak krema harrotua astuna eta almendra slivered hautseztatu.
Behe Fat Aholkua: gosari txikitan jogurt eta almendra xerratan baia zerbitzatzeko.
11 - Ardo gorria
Ikasketak ardoaren kontsumoaren eta osasun onaren arteko lotura erakusten dute (nahiz eta ardo deskonposatuarekin ). Gogoratu ardoa ardo bakarra lau ontza dela. Ardoa hainbat errezeta funtsezko osagai gisa ere erabiltzen da.
Low-Carb Errezeta: Espinaka Scrumptious besterik gabe
Behe-gantz errezeta: Ardo gorria txingarra
Iturriak
Estatu Batuetako Nekazaritza Nekazaritza Ikerketa Zerbitzua National Nutrient Database for Standard Reference Release 28. https://ndb.nal.usda.gov/ndb/foods/show/4860.
Nekazaritza, Osasun eta Giza Zerbitzuetarako Estatu Batuetako Departamentuak. "2015-2020 amerikarrei buruzko gida dietetikoak". Http://health.gov/dietaryguidelines/2015/guidelines/.