Elikadura nabarmentzen (zerbitzu bakoitzeko)
Kaloriak - 126
Fat - 7g
Carbs - 14g
Proteina - 4 g
Denbora guztira 10 min
Prestatu 5 min , Cook 5 min
Bazkariak 2 (2 kopa bakoitza)
Ba al zenekien krispetak ale osoa dela ? Osoa aleak garrantzitsuak dira zuntz, bitaminak eta gantz osasuntsuak, zure bihotzerako, odol-presioagatik eta gerrikoarentzat aproposak direlako. Ale finduek ez dute osagai osasuntsu horietako asko izaten.
Kukurutxoaren zerbitzurako zerbitzatu zure kupelean, zure alkohola osoa eguneroko zerbitzurako janari xumea da eta estalkia, sukaldea, olio pixka bat eta krispetak kobrezko zartagina daukazu. Baratxuri eta parmesanoarekin gazta gehitu gatza edo gurina gehitu gabe.
Mikrouhin krispetak, eta batez ere antzerki krispetak, oso altua izan daiteke sodioan , gantzetan eta bestelako gehigarrietan. Mikrouhin-lehorrerako krispetak zerbitzatzen dituzten bakarra sodio 400 mg baino gehiago izan dezakete eta poltsa batean anoa baino gehiago daude! Errezeta honekin, hori guztia saihestuko duzu.
Osagaiak
- 2 koilarakada oliba edo avocado olioa
- 1/4 Kopako krispetak
- 2 ale baratxuri, xehatuta
- 2 koilarakada parmesanoarekin egindako gazta birrindua
- 1/4 koilaratxo baratxuri hautsa
Prestaketa
- Berotu bero ertain ertaineko kazola txiki baten behealdean. Gehitu 2 edo 3 kernel zartaginean berotzeko.
Behin kernelak pop hasten direnean, gehitu gainerako krispetak kernel eta baratxuriak. Estali zartagina eta egosi zartagina zartaginetik kernelak erretzeko.
Behin kernelak gelditu egin dira, beroa kendu eta parmesanoarekin eta baratxuriarekin hautseztatu. Astindu bertako krispetak estali, ondoren ontzietan sartu eta gozatu.
Osagai aldakuntzak eta ordezkapenak
Aguakatea, grapesa edo kanola olioa erabili dezakezu oliba olioaren lekuan. Gehitu beste espeziekin kanela, paprika edo chili hautsa, nahi izanez gero.
Sukaldaritza eta zerbitzurako aholkuak
Zartagin etengabe astindu krispetak erretzea saihesteko. Kernel batzuk geldituko dira. Ez gehitu baratxea kernel guztiak gehitu arte, edo erre egingo du.
Kontuz tapa ireki, lurrun beroa egongo da!