Good Black ostiralean sentitzen al duzu? Gero, horiek izurriteak saihestu
Eskerrak jende askok (bereziki glutenik gabeko dieta berriak) hartzen ditu bere "erosotasun-guneetatik" eta horren ordez ongi esanahiaren, baina batzuetan ez-formatuen eta lagunen esparruan kokatzen du. Eta batzuetan, glutenaren sintoma desegokiak eragiten ditu batzuetan.
Glutenik gabeko jatekoak oso luzeak ez direnentzat, Thanksgiving-ek beste norbait etxera segurtasunez jatea saihestu dezake.
Zoritxarrez, jaiak gaixotasuna lortzeko trebeak izaten ditu, indioilarretik hasita eta pastarekin amaitzen da.
Nola eutsi Glutenik gabeko oporretan
Glutenik gabeko glutenik gabe mantentzeko Thanksgiving oporretan, hona hemen lau jateko arauak:
- Egin duzun guztia, ez izan gosea ogia prestatutako indioilar jateko tentazioa. Ez zait axola txoriaren kanpoaldeko haragia aukeratzen saiatzen denik: zukuek indioilarretan zehar igarotzen dituzte eta gluten proteina ere egiten dute. Hori eginez gero, gaixoa bermatuko duzu . Ez utzi zure izeba Edna-k zurekin hitz egitea. Behar bada, saltatu indioilarra guztiz ... eta bai, badakit ez dela Thanksgiving, indioilarra izan ezean.
- Antzeko ohar batean, ez ezazu saiatu pastela betetako glutena lurrean. Arestian aipatutako arau berdinak aplikatzen dira: betegarria zeharkako kutsaduna da, nahiz eta orratzari lurrazalaren gainetik dagoen. Gaixotu egingo zara pastela betez pastela betetako glutenik lurrean jaten baduzu.
- Quiz sukaldaria oso osagaietan erabiltzen da eta ez ezazu jaten ustez susmoa denik. Izeba Edna-k ahaztu egiten du bere gogoko gozoki-kazola errezeta irina koilarakada bat lodi-mingotsa dauka, bere memoria ez baduzu behintzat. Horretarako, ikus: Lagun edo senideek prestatutako janari glutenik gabeko jan behar al dut?
- Ez jan jatetxeko buffet batetik osagaiei buruzko sukaldaririk gabe. Inoiz ez dakizu (galdetu gabe) non glutena lurk dezake. Esate baterako, indioilar xerratan apaindu gabeko itxura izan liteke, baina glutenik gabeko salda pixka bat eduki dezake edo beteak egosi ahal izango lirateke. Itsaski-tabletako koktel saltsa glutenik gabeko soja saltsa izan liteke. Barazkiak lore berarekin jateak glutenik gabeko pasta egiteko balio luke, edo irinarekin nahasitako saltsa bat sartu dezake. Kontsultatu sukaldari eta / edo sukaldariari seguru eta zer ez dakizkionari buruz -Ezin dut sukaldaririk zoriontsuena (nahiz eta Thanksgiving-en eguneko egunetakoa izan), une jakin bat hartu behar duzu seguru eta zer den ez.
- Ez daukazu glutenik gabeko dieta tranparik izan , nahiz eta egun bakar bat ere ez izan eta ez duzu sintoma txarra. Aurkitu dut iruzurra behin maiz iruzur errepikatzen duena ... eta benetan zure osasuna suntsitu ahal izango duzu.
Thanksgiving Ideas osagarriak Saiatu ditzakezu
Jende askok bereziki glutenik begiratuta sentikorrak aurkitzen ez badituzte janari komunean egindako elikagaiak jan ditzakete erreakzionatu gabe. Hau zuretzat bada, ez da beranduegi glutenik gabeko janaririk erlatxien etxera eramateko edo glutenik gabeko Thanksgiving-i buruzko aholku batzuk jarraitzeko, adibidez, plater partekatua (eta batez ere plater horretara itsatsita).
Nire ekintza gogokoena Thanksgiving ondorengo gaixotasuna saihesteko da opor bazkaria neure burua ostatatzeko, eta Thanksgiving afaria tradizionala guztiz glutenik gabeko egiteko . Ez zaie inork inori ateratzen uzten, baina zu bazara, kontuan hartu beharko zenuke.
Hitza batetik
Zailtasuna atsegina da oporrak bezalako oporrei aurre egitea: litekeena da zure lagunek eta familiak ez dutela glutenik gabeko janaririk izango. Hau ikustean (ezin duzu parte hartu) ezin duzu emozionalki kudeatu. Hala eta guztiz ere, hau prestatzen baduzu eta janari ona jaten baduzu (gustatzen zaizun tratamenduekin), aukera gutxiago egongo zara.
Era berean, badakizue zure onena egin ahal izatea baina glutenik lortzea (Thanksgiving oporrak arriskutsua besterik ez da). Hori gertatzen bada, ordea, azkarrago azkarrago sentitu ahal izango duzu modu azkarrenean ... eta prest egon ostean Black Ostiralera joateko prest.