Elikadura nabarmentzen (zerbitzu bakoitzeko)
Kaloriak - 175
Fat - 7g
Carbs - 27g
Proteina - 2 g
Denbora guztira 45 min
Prestatu 10 min , Cook 35 min
Zerbitzuak 4
Sagarrondo labean kontsolagarri hau showstopper bat da eta ezkutuka vegan da. Sagarrak erdira murrizten dira eta oloa eta irina osorik irina xehatu egiten dute, zuntz solubilduarekin zure postrearekin.
Zuntz dietetikoan aberats diren landare elikagaiak minbiziaren aurka babesten gaitu, zehazki koloneko minbizia. Zuntz disolbagarri batzuek odoleko azukre txikia ere laguntzen dute, intsulinarekiko sentikortasunean laguntzen dute eta odoleko kolesterol txikiagoa izaten laguntzen dute.
Txigortzeak oliba olioa erabiltzen du gurin tradizionalaren ordez, saturatutako gantzaren edukia bihotz-osasuntsuagoak izateko. Gehiegizko debekatzeagatik, bainila izozkia (esne free izozkia erabili vegan dieta bat jarraituz gero) zerbitzatu.
Osagaiak
- 1/4 Kopako oloa
- 1/4 Kopako gari osoa edo irina idatzita
- 1/4 Kopako azukre marroia
- 1/4 koilaratxo lurrean kanela
- gatz pixka bat
- 2 koilarakada oliba olioa
- 2 sagar ertainak
Prestaketa
- Preheat 350F labean.
- Katilu erdi batean, nahastu oloa, irina, azukrea, kanela eta gatza. Oliba olioan xehatu eta orratz edo hatzekin nahastu, xehatu eta konbinatu arte. Jarri hozkailuan sagarrak prestatzen dituzunean.
- Zatitu sagarrak beren ekuatorean eta barruko haziak eta nuklearrak koilara edo meloi-dantzari batekin bukatu.
- Jarri erretilu batean gozogintza plater batean (hau da, 8 x 8 hazbeteko gozogintza). Toledoko tumuluak ebaki sagarrak ebaki.
- Jarri gozogintza plater labean, eta ura pour 1/4 hazbeteko altuera sartu. 35 eta 40 minutuz labean, sagarrak apaldu egin dira eta xukatu egiten da.
- Let cool apur bat eta zerbitzatu.
Osagai ordezkoak eta aldakuntzak
Udan hilabeteetan, saiatu mertxikak edo nectarinak, sagarrak ordez. Udazkenean, madari asko gehituko litzaioke. Pezerrek luzera xehatu behar dute, beraz, ez dute gehiegi lo egiten.
Txikitutako birrinduaren trikimailu bat lortzeko, 2 koilarakada txikitutako pecans edo intxaurrak nahastu. Fruitu lehorrak kaloria gehitzen dute, baina proteina eta bihotz osasungarria gehitzen zaie.
Gosari hau jan nahi duzu? Erabili 4 koilarakada koilaratxo azukre ordez hiruhileko kopa bat, eta 2 koilarakada bihotz osasuntsu lurrezko Linaza edo chia haziak nahastu omega-3 bultzada bat . Jogurt arruntaren jogurtaren alboan zerbitzatu izozkiaren ordez.
Sukaldaritza eta zerbitzurako aholkuak
Beherapenak hozkailuan edukiontzi hermetiko batean gorde daitezke 5 egun arte.
Berritu labean edo mikrouhin-labean.