Elikadura nabarmentzen (zerbitzu bakoitzeko)
Kaloriak - 180
Fat - 15 g
Carbs - 8g
Proteina - 5 g
Denbora guztira 15 min
Prestatu 5 min , Cook 10 min
Zerbitzuak 8
Aparteko lurrazal alternatibo handi bat bilatzen ari bazara, almendra irina lurrazaleko lurzoru hau ez da bakarrik gustatzen, oso erraza da. Osagaiak ere nahastu ditzakezu eskuineko zartaginean.
Lurrazal hori labean beteta dagoelako, hobeto funtzionatzen du sukaldaritza gehigarririk behar ez duten betegarriekin. Saiatu freskoa berry betez edo gazta ez -bakea .
Lurrazal hau hobeto funtzionatzen du 9 hazbeteko piezetan. Guztiek 8 hazbeteko bat badago, lurrazala lodiagoa izango da, guztia erabiltzen baduzu edo horietako gehienetan zartaginean patatatu eta gainontzekoa gordetzeko izozki guztia egiteko gosari gisa erabili ahal izango duzu. zereal beroa.
Lurrazal hau glutenik gabekoa da, lurrazalaren tradiziozko irina oinarri bihurtzen delako. Astigarrak almibarretan eta banillazko ateratzen uzten dio gozoki gozoekin. Ez itzazu utzi eta gehitu koilarakada ur pixka bat.
Osagaiak
- 2 koilarakada astigarrak almibarretan
- 1 1/2 cups
- almendra irina / almendra bazkaria
- 1/4 koilaratxo gatza
- 1/4 koilaratxo gozogintza soda
- 2 koilarakada koko olioa
- 1 arrautza handi
- 1/2 koilaratxo banilla extract
Prestaketa
- 350F labearen berotzea.
- Tamaina ertaineko batean konbinatu lehor osagaiak.
- Ontzi txiki batean, osagai bustiko konbinatu, koko olioa urtzen denean arrautza nahastu aurretik, 20 segundo inguru mikrouhinean zure koko olioa gogorra bada.
- Murriztu osagai bustikoak lehorrean.
- Pat lurrazalaren azpian eta marradunaren aldeetan geruza uniforme bat zure eskuekin. Beharrezkoa izanez gero, apur bat eskuak moztu lurra mozteko hatzekin itsatsi.
- 10 minutuz labean lurrazalaren marroia hasi arte. 8 minutu igaro ondoren, minutu bakoitza begiratu, marroia hasten denean, azkar doa.
- Kendu labean eta hozten.
- Bete betiko tarta betez edo gazta osagaiekin.
Zer da janari eta irina artean?
Errezeta honek almendra irina esaten dio, almendra bazkari gisa ere ezaguna. Orokorrean, otorduak irina koherentziara zuzentzen dira, baina hauts finkoarekin nahasitako gari irina baino gantzagoak dira. Ezin dira beti elkarri trukatu.
Almendra irina / otorduaren aplikazio onenak
- Almendra irina ez da aukerarik onena ondasun labean guztietan, baina ezin hobea da ogia , muffins , pastelak, lurrazalekoak (baita kasu honetan) eta krepeak ere, nahiz eta azken horiek ez diren bezain hotzak izan. irina zuriarekin.
- Nutrizioek glutenik ez dutelako, glutena garatzen duten ogi ozpinetan errezeta laburra erortzen da egitura emateko. Horretarako, otorduen / irinarekin egindako errezetak arrautza gehiago izaten dute behar duten gorakada emateko.
- Irina zuriaren ordez frijitu edo frijitutako ogia duten elikagaiak erabili daitezke. Baina frijitu azkar bat eskatzen duen elementua izan behar da, intxaurrek erraz erretzeko joera dutelako.