Osasun prestazioak, erabilerak eta gehiago
Chia ( Salvia hispanica L. ) bere haziak merkaturatzen dira osasun-baldintza jakin batzuen erremedio natural gisa. Esate baterako, proposamen askok diotenez, chia haziak pisua galtzea sustatu dezakete, odoleko azukrea kontrolpean mantentzen dute, diabetesa eta bihotzeko gaixotasuna babesten dute, energia areagotzen dute, performance athletic hobetzen dute, umore hobetzen dute eta hezur-osasuna kontserbatu.
Janari gisa kontsumitzen den denbora asko, chia haziak alfa-linolenic azidoan aberatsak dira ( omega-3 gantz-azido mota ). Horrez gain, chia haziak funtsezko mineral batzuk eskaintzen dituzte (kaltzioa, potasioa eta magnesioa barne). Chia ere antioxidatzaileak ditu.
Ontzian, chia haziak 138 kaloria, 9,8 gramoko zuntz, 8,71 gramoko gantz eta 4,69 gramoko proteina ematen ditu.
Chia abantailak
Orain arte, gutxi azterketek probatu dute chia-ren osasun prestazioak. 2009ko Txosten batean argitaratutako berrikuspenetan, azken saiakuntza klinikoen berrikuspenean , adibidez, zientzialariek Chia-ren ikerketa erabilgarriak aztertu zituzten eta ondorioztatu zuten ebidentzia mugatua dagoela osasunaren baldintza onak erabiltzea.
Hala eta guztiz ere, zenbait ikerketek iradokitzen dute chiak osasun prestazio batzuk eskain ditzakeela. Hona hemen zenbait gako aurkikuntza begirada bat:
1) Diabetesa
2007an Diabetes Care aldizkarian argitaratu zen, 2 motako 2 diabetes dituzten pertsonek 20 chia tratamenduko asteetan lagundu zuten, odol-presio sistolikoa eta hantura murrizteko.
Hala eta guztiz ere, Chiak ez du gorputz-pisuaren aldaketak egin.
2) Kolesterola
Chiak kolesterol maila txikiagoak lagun ditzake, 2009ko Elikaduraren Britainiar Elikaduran argitaratutako animalia-ikasketen arabera. Dieta azukreetan dietak azukrean egiten diren probetan, ikertzaileek aurkitu dute chia hazia dietak gehitzen zuela prebentzioa saihesteko. kolesterola eta intsulinarekiko erresistentzia.
Gainera, chia hazia sabeleko gantza murriztu zen .
Ikerketa hau animaliei buruz egin zenez gero, goizegi da jakitea gizakientzat onura bera izan dezaten.
3) Pisua galtzea
Gaur egun, ikerketa falta da, Chiak pisu galera sustatzeko duen erreklamazioa onartzen duena. Izan ere, ikerketaren arabera, chia gorputzaren pisuari eraginik ez izatea esan nahi du.
Elikadura Ikerketarako 2009ko azterketarako, ikertzaileek 90 heldugabe edo obesitateko helduak esleitu zitzaizkien 12 aste tratatu zituzten chia hazitarekin edo plazeboa erabiliz. Ikerketaren emaitzei begira, ikertzaileek ez zuten aurkitu gorputzeko masa, hantura edo odol-presioa bi tratamendu-taldeen artean.
ohar
Txikiaren epe luzerako edo erregularra den segurtasunari buruz gutxi ezagutzen da. Hala eta guztiz ere, kezkak daude chia kontsumoak botika anti-diabetikoen eta odol-presioko botiken ondorioak handitu ditzakeela. Gainera, chiak odoleko azukre-mailak murriztu ditzake eta hemorragia eta clotting aldiz aldaketak eragiten ditu.
Segurtasunari dagokionez, garrantzitsua da zure medikuari hitz egitea dieta osagarri gisa erabiltzea (batez ere diabetesa edo hipertentsioa).
Non aurkitu
Oso eskuragarri online, Chia ere aurki daitezke elikagai naturaleko dendetan eta dieta osagarrietan espezializatutako dendetan.
Chia saltsan, olioan, kapsulan eta osagarri moduan saltzen da.
Chia Osasunarekin erabiltzea
Ikerketaren laguntzarik eza dela eta, chia ezin da gomendatu inolako osasun arazo tratamendu estandar gisa. Chia haziak edo chia-olioa osatzeko zure dieta osatzeko osasun-prestazio batzuk eskain ditzakezu, baina garrantzitsua da zure medikuari kontsultatu zure osasun-egoera tratatzeko chia erabili baino lehen.
> Iturriak:
> Chicco AG, D'Alessandro ME, Hein GJ, Oliva ME, Lombardo YB. "Dietia Chia Seed (Salvia Hispanica L.) Alpha-Linolenic Acid-en Rich-en Adipositatea hobetzen du eta Hypertriacylglycerolaemia eta Insulina Erresistentzia normalizatzen du Dislipaemic Rats-en." Br J Nutr. 2009 Jan; 101 (1): 41-50.
> Memorial Sloan-Kettering Cancer Center. "Belariei buruz: Chia". 2011ko uztaila.
> Nieman DC, Cayea EJ, Austin MD, Henson DA, McAnulty SR, Jin F. "Chia Seed-ek ez ditu pisu galerak edo Alter gaixotasun arrisku-faktoreak sustatzen helduen gehiegizko pisuetan". Nutr Res. 2009 Jun; 29 (6): 414-8.
> Ulbricht C, Chao W, Nummy K, Rusie E, Tanguay-Colucci S, Iannuzzi CM, Plammoottil JB, Varghese M, Weissner W. "Chia (Salvia > hispanica >): Estandar Ikerketa Estandarraren Kolaborazio Sistematikoa". Berrikuspenen behin-behineko ebaluazioak. Sep 2009; 4 (3): 168-74.
> Vuksan V, Whitham D, Sievenpiper JL, Jenkins AL, Rogovik AL, Bazinet RP, Vidgen E, Hanna A. "Terapia konbentzionalaren osagarria, Novel Grain Salba-rekin batera, Arrisku faktore kardiobaskular nagusiak eta emergentes 2 motako diabetesa hobetzen ditu: Aztertutako ausazko kontrolatua. "Diabetesaren zainketa. 2007 Nov; 30 (11): 2804-10.