Zure metabolismoa, zenbat edaten duzu eta nola edaten duzun diferentzia egiten du
Kafea. Aroma aberatsa esnatu zara. Esku berotzen duzu lurrunezko mugan. Zure ahoa uretara hasten da zapore bizkorren lehen saioan. Hamar minutu geroago, zorrotz, alerta eta prest egongo zara zure egunean aurre egiteko.
Ez da harritzekoa munduko edaririk ezagunenetako bihurtu izana.
Zerbait goxoa izan zitekeen zuretzat?
Erantzun laburra bai, erreserbekin.
Kafea azkar metabolizatzen baduzu, edan ezazu neurri moderatuetan, eta ez edanez eta kremaz kargatu, kafea osasuntsuago egoteko arriskua zure osasuna kaltetu baino.
Ikus dezagun hurbilago.
Metabolizatzaile bizkor eta lasaiak
Izan triste da, gutako batzuek kafe osagai aktiboa onartzen dute, kafeina, besteak baino hobeak.
Kafe metabolizatzaile lenteak nahasteak lortzeko edo kopa edo bi kate baten ondoren kableak izaten jarraitzen dute eta ezin dute lo egin edaten badute.
Baina hori ez da dena. Kafea ere badirudi abortua, hipertentsio arteriala, PMS eta beste arazo batzuk izateko arrisku handiagoa izatea.
Kafe metabolizatzaile motelagoak alerta eta energiaz sentitu ohi dira kopa baten ostean. Ez hori bakarrik, baina badirudi ez dituztela metabolizatzaileak moteltzen dituzten osasun-arriskuak. Izan ere, talde honetan kafea ere osasunaren sustapena izan liteke.
Gutako erdia lehen taldekoa eta bigarrena bigarrena da.
Ez al zekien zein taldek parte hartu zenuen?
Probak daude eskuragarri jakiteko.
Kopako bat ... edo hogei?
Berri ona: kafea metabolizatzen duzun ala ez poliki edo oso azkar, goizean bat edo bi cups ziurrenik segurua da.
Metabolista motela bazara, denbora horretan edaten ez duzunean kalterik egingo ez baduzu eta alertak hobetzeko gogo bizia emango dizu.
Eta metabolizatzaile azkar bat bazara, askoz edaten baduzu, zure osasuna positiboa izango da.
Gurekin gehienak, 1-3 edalontzi eguneko edonon (8 eta 24 ounces) artean edaten badute, arrazoizko zenbatekoa izango da. Hori baino gehiago eta atzera mozteko kontuan hartu beharko zenuke.
Nola edan ezazu
Kafea gozatzen baduzu eta aldizka edaten baduzu, kontuan hartu beltzez aldatzea.
Nahiz eta kafea onuragarriak diren, kantitate hori azukre eta krema gainkargatik ateratzen duten onurak galduko lituzke, edo, okerrago oraindik, edulkoratzaile artifizialak eta creamers. Hauek beharrezkoak ez diren kaloria eta produktu kimikoak bakarrik gehitu ditzakete eta kafea digeritzen duzun moduan eragina izan dezakete.
Frappucino horri dagokionez? Batzuetan begira, agian. Baina ez pentsa osasungarriagoa izango dela.
Eta bertan zauden bitartean, ziurtatu kafea ez dela edaten duzun bakarra . Batez ere, beroa egiten baduzu, ziurtatu ur nahikoa lortzen duzula ere. (Iced Americano, edonork?)
Nola Kafea Osasuna hobetzen du
Kafea:
Better athletic eta mental performance.
Minbizi batzuei, neuroendekapenezko gaixotasunei eta motako 2 diabetesari buruzko zenbait datu txikiagoa.
Gaixotasun kardiobaskularren eta heriotza goiztiarreko tasun gutxi batzuk pertsona batzuengan.
Bereziki, kafe antioxidatzaileek adineko gaixotasunen aurka babesten dute .
Berriz ere, onurak altuagoak diren metabolizatzaileentzat oso altuak direla dirudi.
Beheko solairura
Gogoratu kafetegiei buruzko ikerketa gehienek ez dutela elkarteek , ez arrazoirik. Beste era batera esanda, ez dakigu kafea bera osasun-prestazioak eragiten duen ala ez, edo kafe-edariak egiten duen beste zerbait gertatzen bada.
Nitty gritty? Ezagutzen dugun arte, zure goizeko kopa gozatzeko aukera izango duzu. Zure kontsumoa moderatua mantentzen baduzu, edan ezazu beltza posible bada.
Iturriak
Cancer Research Frontiers Cancer Prevention Research Conference-ko Amerikako Elkarteak, Houston, 2009ko apirilaren 6tik 8ra.
Arab L. Kafearen eta minbiziaren ebidentzia epidemiologikoa. Nutr Cancer. 2010; 62 (3): 271-83.
Armstrong LE. Kafeina, gorputz fluido-elektrolitoen oreka eta ariketa errendimendua. Int J Sport Nutr Exer Metab. 2002 Jun; 12 (2): 189-206.
Cao C, et al. Kafeina amyloid-beta maila altuan dago Alzheimerraren gaixotasuna azukre transgenikoetan. J Alzheimerrak Dis. 2009; 17 (3): 681-97.
Cornelis MC, et al. Kafea, CYP1A2 genotipoa eta Infekzio miokardioko arriskua. JAMA. 2006; 295 (10): 1135-1141.