Hainbat marka horiek glutenik gabeko soja saltsa egiten dute
Gehiegizko glutenik gabeko dieta duten pertsonentzako joera izaten da jakien saltsa normalean ez dela glutenik. Izan ere, marka gehienak garia dute lehen osagai gisa. Hala ere, tamaringo izeneko garirik gabe egiten den soja-saltsa mota bat dago. Pixka bat (baina gero eta handiagoa) Tamari-estilo glutenik gabeko soja saltsa merkatuan marka gutxi. Hona hemen zer dago erabilgarri eta bertan aurkituko duzuna.
1 - San-J soia-saltsa
San-J-k glutenik gabeko soja saltsa-produktu ugari eskaintzen ditu, hala nola, tamarizko soja saltsa arrunta eta organikoa, bai eta erregogorrak eta organikoak sodio tamainako glutenik gabeko soja saltsa murriztua ere. San-J eros dezakezu botiletan edo bidaia bakarreko pakete batean. San-J - k Glutenik gabeko Ziurtagiriaren Erakundearen (GFCO) glutenik gabeko ziurtagiriak ziurtatzen ditu, eta San-J-k bere produktuak 5 glaziarreko milioika zatitan banatu edo GF-5 mailan ditu. Horrez gain, San-J-k ez du glutenik gabeko alkoholik erabiltzen glutenik gabeko soja saltsan eta glutenik gabeko beste produktu batzuetan; Erabilitako alkoholak artoaren eta azukrearen eratorriak dira.
San-J produktuak lokalki erosten dituzten tokian aurkituko dituzu, edo linean erosteko.
2 - Kikkoman soja-saltsa
Kikkomanek lau glutenik gabeko soja-saltsa egiten du, tamaringo soja-saltsa, ura, soja, azukrea, arroza eta gatza soilik erabiltzen dituena. urak, gatzak, soja eta azukrez egindako tamari saltsa. saltsa% 50 sodio gutxiago; eta soja saltsa arroza egiteko.
Soingaineko saltsa hauetan aurki ditzakezu janari dendetan edo linean (kasu edo botilan) eros ditzakezu. Kikkoman soja-saltsa erostean, ziurtatu glutenik gabeko etiketa batekin markatutako botila bat duzula. Kikkomanek soja-saltsa askotarikoak egiten ditu eta erraza da okerrekoa jasotzea, kontuz ibili gabe.
3 - Eden Soya Sauce Organikoa
Eden Foodsek bi tamari-estilo glutenik gabeko soja-saltsa produktu desberdinak ditu, Estatu Batuetan eta Japoniako inportatutako bat. AEBetan landutako saltsa ura, soja organikoa, alkohol organikoa, itsas gatza eta koji (arroz lurrunetan landatutako koji moldeen esporak, osagai bat ere erabiltzen da). Inportatutako soja saltsa soja organikoa, itsaso gatza, ura, alkohola, soja organikoa, irina eta koji.
Eden Foods soy saltsak erosi ditzakezu online eta supermerkatuko dendetan.
4 - Kari-Out Soy Sauce Paketeak
Kari-Out, txikizkako paketatze-paketeetan espezializatutako enpresa bat da (lortu?), Baxuko sodio glutenik gabeko soja saltsa eskaintzen du. Kari-Out Paul Epstein buru da, eta Epstein eta bere alaba, Lily, zeliakoen gaixotasuna dute.
Kari-Out glutenik gabeko soja-saltsa paketeak erosi ahal izango dituzu edonon euren webgunean (450 aldi berean, edo pailaren bidez), edo bertako jatetxe txinatarretan aurki ditzakezu.
5 - Wan Ja Shan Soy Sauce
Wan Ja Shan, Taiwanen oinarritua dagoena, baina New York-en garatzen da, bai erregular eta behe-sodiozko glutenik bai gari-tamainako soja-saltsa, ura, soja organikoa, gatza eta (beheko kasuan) -beti bertsioa) ozpina organikoa. Enpresa iragarri du bere soja saltsa modu tradizionalean prestatzen duela urtebete baino lehen, ontziratuta eta merkaturatutakoan. Kontuan izan gari gabeko bertsioa agian ez dela "glutenik" .
Wan Ja Shan soja saltsak aurki ditzakezu Whole Foods, HEB, Harris Teeter, Sprouts Farmers Marketen, Ranch 99 Marketsen, edo erosi online.