Ur alkalinoak zuretzat hobeak al dira?
Ura alkalina ura oinarrizkoa da, 8 inguruko pHarekin. Edateko edateko ura neutroa da 7 inguruko pHarekin. Botilako urak artisau askok alkalinizatu egiten dira edo oinarrizkoak dira, iturburuen gainetik igarotzen dira eta, ondorioz, jasotzen dute mineralak. Bestela, edateko ura prozesu kimikoekin alkalinizatu daiteke, botilaratu eta saldu.
Ura alkalinoak buzz asko sortu du hidratatzeko, desintoxikatzeko, pisua galtzeko eta kontrako kronikoak edo epe luzerako gaixotasunak hobetzeko. Baina benetan lan egiten du?
Hidratazio egoera
Ura funtsezkoa da bizitzarako, eta eginkizun fisikoa eta gaixotasunaren prebentzioan funtsezko zeregina betetzen du. Ura bizitza oso kritikoa delako, kirolariak eta lan fisikoki aktiboak dituzten pertsonak etengabe hidratatzen dute osasuntsua izateko.
Ariketa fisikoan eta bizkortasunean zehar ura izerdiaren bidez galdu egiten da. Gorputz-masen% 2ko murrizketak edo gehiago izerditakoak direla eta, funtzionamendu aerobikoa eta performance fisiologikoa eragin ditzakete. Deshidratazioa funtzio metaboliko alteratua, funtzio neurologikoa kaltetua eta bero-tentsioa sortzen ditu.
Deshidratazioa kaltetzen duen modu nagusia bihotz-deriva bidez egiten da. Kardiobaskularrak bihotz-abiadura eta trazuen bolumena gutxitzea eragiten du, edo odol-bolumena bihotzetik ponpatzen denean, ariketa-aldi batean.
Kardiobaskularrak oxigenoaren aprobetxamendua gutxitzen du eta, beraz, errendimendua eta potentzia irteera murrizten ditu.
2016 azterlan batean, "Elikagai osasuntsuetarako pH handiko alkalino elektrolitikoaren efektua, odol biskositatea helduentzako osasunean", Weidmanek eta lankideek hidratazio egoera ebaluatu zuten 100 parte-hartzaileetan, ehuneko 2ko gorputz-murrizketa murriztu baitzuten.
Ur alkalinoak edo ur estandarrak edaten dituzten hidratatuak. Ikertzaileek aurkitu zuten odoleko biskositatea, edo odolaren "lodiera", uraren alkalinoak edaten zuten parte-hartzaileek ur estandarra edaten zutenek baino uraren alkalinoak edaten zituztenak eraginkortasunez hidratatuta zeudela adierazi baitzuten.
Hain zuzen ere, ur alkalinoak edaten duten odol biskositatea 6,30 ehuneko jaitsi da, uraren araztegiko ura edaten dutenen% 3,36.
Beste era batera esanda, ariketa fisikoetan, ur alkalinoak berreskuratzeko fasean edaten zuen odol gehiago ureztatu zen, hau da, hidratazio egoera adierazlea. Emaitza horiei esker, ur alkalinoak hobeto hidratatzen lagunduko dizu erreklamazioa egin ondoren.
Nabarmenduz, egileek zerrenda interes gatazkak egin zituzten, esate baterako, Essentia Urako kontsulta-tarifak, probatu zituzten alkalinoak. Gainera, alkalinoak hidratazio egoera adierazleen beste adierazleei ere ez zitzaizkien prestazio garrantzitsuak erakutsi, odolean elektrolito-uren oreka (hau da, plasma osmolaltasuna) eta gorputz-masaren artean.
Acid-Base Balance
Gorputzaren gatzak orekatua izan behar du orekan oinarritutako oreka lortzeko. Mendebaldeko dieta tipikoa kontsumitzen duten pertsonak, fruta eta barazki arinetan eta haragi, gazta eta prozesatutako aleak astunetan kontsumitzen dutenak, azidoide metabolikoa bizi dezakete.
Azidosi metaboliko hori azidoaren ekoizpenaren gorakadaren ondorioz sortzen da eta bihotzeko gaixotasunak, osteoporosiak eta beste hainbat gaixotasunekin lotuta egon da.
2010eko artikulu batean "Mineralki oinarritutako urarekin eta hidratazio egoerarekin oinarritutako artikulu bat, alkalino ontziratutako uraren kontsumoa" jarraituz, "Heil-ek 38 parte-hartzailek (generoarekin eta jarduera fisikoaren mailekin bat) jarraitzen du" bizi-baldintza libreetan "hilabetean. Bi taldek parte hartu zuten: talde batek ur alkalinoak edan zituen eta beste edan Aquafina, PepsiCo marka, zeinetan mineralak iragazi baitira.
Odola eta gernu-laginak astean hiru aldiz bildu ziren, eta azido-base neurriak eta gernu-bolumena grabatu zituzten.
Heilek aurkitu zuen ur alkalinoak kontsumitutako partaideek odola eta gernuaren alkalinizazioa areagotu zituztela, Aquafina edaten zutenek azukre-oinarrizko egoerarik onena izan zezaten. Gainera, gernu-irteerak gutxitu egin ziren eta horregatik hidratazio hobeak proposatzen dira. Kontuan izanik, aste bat inguru behar izan genituen efektu horiek ezartzeko, eta horrek esan nahi du edateko denbora pixka bat edan behar zutela aurretik.
Azkenean, Heilen arabera, emaitzak "adierazten dute AK [alkalinoak] ur kontsumoa nutrizio bektorial baliotsua izan daitekeela azido-oinarrizko oreka eta hidratazio egoera helduetan osasuntsu eragiteko".
A Word From
Hidratazioa ariketa fisikoaren edozein alderdi kritiko da. Ikerketa mugatuak iradokitzen du erregulartasunez ariketa edo jarduera fisikoa burutu ondoren, ur alkalinoarekin hidratatzea, zure gorputzaren azido-basearen oreka hobetu eta hidratatuta modu eraginkorrean. Ikerketa gehiago egin behar dira hipotesi hau burutzeko. Bitartean, ura alkalinoarekin hidratatzea erraza da, badakigu ezin duzula minik egin.
> Iturriak:
> Heil, DP. A base azidoa-oreka eta hidratazio egoera, mineral-oinarritutako alkalino ontziratutako uraren kontsumoa jarraituz. Aldizkariaren Nazioarteko Elkartearen Kirol Elikadura. 2010; 7: 29.
> Koufman, JA, Johnston, N. pH 8,8 alkoholaren edateko uraren potentzialtasunak errefluxuko gaixotasuna tratatzeko. Otologia, Rhinologia eta Laringologia Annales. 2012; 121 (7): 431-4
> Weidman, J, et al. Elektrolitoztatutako pH handiko ur alkalinoak odol biskositatean helduen osasuntsuan. Aldizkariaren Nazioarteko Elkartearen Kirol Elikadura. 2016an, 13: 45.
> Wingo, JE, Ganio, M, Cureton, KJ. Beroaren estresa zehar kardiobaskularreko deriba: ariketa fisikoaren preskripzioa. Ariketa eta Kirol Zientzien Iritziak. 2012; 40 (2): 88-94