Janari nahikorik jaten al duzu? Gidaliburu dietetikoak gomendatzen dugu egunero barazkiaren bost alkoholik lortzen dituztela. Baina dieters asko bezala bazabiltza, zuk jan behar duzu. Hau da, orain arte. Gaur hasita, barazkiak hobeto dastatu eta zuretzako elikagaiak nola gozatu ikasteko aukera izango duzu.
1. Zaharkitze Zaharrak Break eta Objektu Berria Saiatu
Baliteke barazkiak ez izatea zure gustura egokitzen den barietatea aurkitu ez duzulako.
Zure veggies esperientzia zure amaren intolerable Brusela kimu kazola mugatzen bada, orduan adarraren garaia da. Bisitatu zure nekazariaren merkatuan eta zapore berriak ikertu. Landare-mahastizainek hitz egin eta barazkiak denboraldian jakiteko. Lokalki hazi diren elikagaietatik zapore onena lortuko duzu eta freskoa jasoko duzu.
Baserriko merkatuan ez badago zure inguruko janari produktuen arduradunarekin hitz egin. Veggie pros erosketa aholkularitza eta prestatzeko ideiak partekatu barazkiak hobeto dastatzeko. Ultramarinos denda askok errezeta-txartelak ere ematen dituzte sukaldaritzarekin ideia berriekin .
2. Aztertu sukaldaritza metodoak
Zaila da veggies gozatzea egosita edo egosita dagoenean. Barazki askok txantxangorriak eta txarrak egiten dituzte modu horretan prestatzen direnean. Beraz, zergatik ez saiatu sukaldaritza-metodo berriak zaporez goxatzeko?
Esate baterako, gurina, oliba olioa edo ardoa barazki salteatu hobeto dastatzeko.
Edo kaloria gutxiago kontserbatzeko nahiago baduzu, barazkijaleak oilaskoan gordetzeko aukera izango duzu. Barazkiek zapore ona hartzen dute, hobeto dastatzen dute.
Beraz, zein landare onena salteatzeko? Veggie ia edozein salteatu dezakezu, baina hosto berdeak bereziki onak dira. Saiatu kale, mostaza berdeak edo laranja.
Parmesanoarekin edo Manchego gazta bota bukatutako plateraren gainean, zaporea gehitzeko.
3. Moztu aromatikoak belarrak eta espeziak
Barazkien zaporea ere estali dezakezu zaporea ez baduzu. Pentsatu gozatzen dituzun elikagaiak. Zer motatako prestatzen dira prestatzeko? Espeziak eta ongarriak erabili ditzakezu barazkiak hobeto egiteko.
Esate baterako, tacos eta nachos craving duzu? Ondoren, kuminoa, kaiena edo Tabasco hautseztatu kalabazin xerratan edo horia katuarekin eta veggies errea Mexikoko estiloarekin. Frantziako janaria zara? Txuleta belar freskoak, esate baterako, estragonoa eta oliba olio koilaratxo bat bota. Arin frijitu esparragoak eta errea. Indiako janaria nahiago baduzu, alkatxina edo barazki biguna eta parrillan edo errea al
Belar eta ongailuen barazkiak errea denean, espezien zaporea indartsuagoa bihurtzen da. Saiatu zainzuri errea egiteko oinarrizko teknika hau. Teknika bera beste barazki batzuekin ere erabil daiteke. Saiatu goiko gozo nahasketa bat edo beste janari eskualdeko zaporeekin esperimentatu.
4. Begiak ezkutatu zure gogoko elikagaietan
Beste guztia huts egiten badu eta barazkiaren zaporea ezin du onartzen, saiatu ezkutatzen. Barazkiek gustu hobea izan dezaten nire modu gogokoena da.
Adibidez, brokoli lurrunetan txikitu ditzakezu zati txikitan eta gehitu gantz gutxiko indioilar haragijaleak. Loafeko nahasketen nahasketak brokoliaren zaporea estali egingo du eta barazkiak merezi duen edalontzi bat edo bi lortuko dituzu.
Eta badakizula azalpenetatik pizza-azal bat egin dezakezula? Benetan lan egiten du eta gustu ona du. Zure pizza saltsa, gazta eta haragi gogokoena topatu eta inoiz ez dakizu veggies jaten ari zarenik.
Gainera, barazki zuku gogokoen gozagarri errezeta gehitu dezakezu eta inoiz ez zarela jakingo. Adibidez, azenarioak marrubi edo mugurdi smoothie batean gehitzen direnean, gozotasuna eta kolorea gehitzen zaizkie.
Eta smoothie errezeta hau (artikuluaren amaieran gertu) espinakak dosi osasuntsu bat dauka eta ezin duzu barazki dastatzeko ere.
Azkenean, zopa errezetak barazki gehiago jateko modu bikaina dira. Krematsua zopa errezeta askoren artean, barazkiak testuliburuaren antzekoak dira. Jakin aurretik, veggie pro bat izango zara.