Zure bizitza luzatzeko zerbait eraman dezakezun ideia erakargarria da, batez ere merkatuan bitaminak eta mineral osagarri ugari biltzen dituena. Badirudi erraza: nutriente gehiago = gehiago urte. Denbora guztian esaten ari garenez, fruta eta barazki gehiago jan beharko genuke, dieta osasungarriaren aurkako estaldura osagarriak dira?
Zure gorputza osasuntsua eta gaixotasuna duten pertsonengan zahartzen direnean behar diren nutrienteak direlako, jende askok industria osagarrira bueltatuko du, 2007ko 23.700 milioi dolarreko salmentekin.
Hala eta guztiz ere, ikerketa banan-banako osagarriek biziraupena hobetzen duten ala ez, kaltegarriak dira edo zure gorputzetik kanpotik kenduko dira.
Beraz, zer egin behar al duzu bizitza luzea eta osasungarria?
Lehenik eta behin, gogoratu ingelesez jaten dutenik onena janaria dela. Beta-karotenoan aberatsak diren dietak minbizi-arrisku txikiagoa dute, adibidez, baina beta-karoteno osagarriekin ez da babes-efektu bera aurkitu. Hona hemen ohiko bizimodua eta haiekin erlazionatutako ikerketa:
Kaltzio
Mineral honek hezurrak indartsu mantentzen ditu eta muskuluak eta nerbio-funtzioak eta odol-garraioa behar dira. 2011ko Emakumeen Osasunerako Azterketaren 2011ko berrikuspenean, 38.000 emakumeko emakumeak 22 urte bete zituztenean, kaltzioa izan zen funtsezko multivitaminoa, hilkortasunean eragin positiboa izan zedin, hau da, emakumeak kaltzio hartuta (batez beste 400-1300 mg / egun) denbora horretan hiltzea arrisku apur bat txikiagoa izan zuen.
Aitzitik, luzapen edo epe luzeko ikerketen beste berrikuspenek iradokitzen dute kaltzio osagarriak hartzea bihotzekoak eta trazuak emakumeek dituzten arriskuak handitzeko. Ikerketa gatazkatsuen aurrean, hobe da kaltzio osagarrien segurtasunari buruz hitz egitea.
D bitamina
D bitamina kaltzioarekin lan egiten du hezurrak osasuntsu mantentzeko; Minbizi jakin batzuen eta beste gaixotasun batzuen kontra ere babesten laguntzen du.
Larruazalean sintetizatzen da UV argiztapenaren presentziarekin; beraz, negu argia murrizten duten iparraldeko klimetan bizi diren jendeak nahikoa ote dagoen ala ez adierazten du. 57 aldizkari baino gehiagoren 2007ko berrikuspenean, 18 ikerketa-saiakuntzako saiakuntzetan, D bitamina (400-600 IU) maila seguruan bizirik iraun zuen, minbizi jakin batzuen eta gaixotasun kardiobaskularren intzidentzia murrizteko edo biziraupena hobetzeko. Baldintza hauetako pazienteak.
Aitzitik, Kanadako Multicentre Osteoporosiarako Ikasketen (CaMos) 9.000 parte-hartzek baino gehiagok 2013. urtean 10 urte daramatzate D bitamina hartzearekin lotutako heriotza-tasarenganako kalteak ez onartzea.
B6 bitamina
B bitamina neurotransmisoreak eta odol-zelulak sortzean parte hartzen du, eta homocysteine izeneko aminoazido baten maila erregulatzen du. Azido foliko bezalako B bitaminak, B6 eta B12 bezalako bitaminak homocysteine mailak jaistean erakutsi zirenez, bihotzeko gaixotasunak eta trazu-ikertzaileek arrisku txikiagoarekin lotutako egoera bat ikertu dute suplementaerak baldintza hauek ekiditeko eta larritasuna hobetzeko. Hainbat eskala handiko ikasketetan, ordea, B bitaminak osagarri gisa ez zuten eraginik izan bihotzeko gaixotasuna edo trazadioa edo larritasuna.
Era berean, minbiziaren eraginari buruzko B6 osagarrien efektuak aztertuz, hilkortasunean ez da aurkitu.
B12 bitaminak
50 urte baino gehiagoko pertsonek ezin dute B12 bitamina-odol eta nerbio-osasunerako behar bezain eraginkorra izan. Aurretik, uste zen B12 bitaminak (B6 bezalakoak) suplementação, batez ere azido folikoarekin konbinatuta, bihotzeko gaixotasuna eta trazua saihestea ahalbidetu zezakeela, baina neurri handi batean deskontatu egin zen. B12 bitamina tratatzeko edo dementzia saihesteko lagungarria izan daiteke ikerketa, eta horrek, aldi berean, bizkortasuna sustatzen du.
C bitamina
Kolagenoaren eta zenbait neurotransmisore fabrikatzeko beharrezkoak direnak, bitamina C ere antioxidatzailea da.
2009 eta 2010 urteen artean 50.000 eta 76 urte bitarteko 77.000 pertsonen artean egindako ikerketek 10 urte bitarteko 10 mg bitaminak 300mg hartu zituzten erretzaileek 24 orduko epealdian hil egin zuten; Hala eta guztiz ere, C bitamina hartzekodunaren ongizatea ez zen erretzaileentzat aurkitu talde honetan. Ikerketak jarraitzen du C bitaminak zenbait minbizi eta gaixotasun kardiobaskularrak saihesteko lagunduko duen zehazteko.
Selenium
Mineralen tratamendua, selenio gorputzean antioxidatzaile entzimak osatzeko erabiltzen da. Antioxidatzaileak zelulen metabolismoa eta ingurumen toxina esposizioaren ondoriozko kaltegarriak dira. Selenio mailetan biztanleriaren araberakoa da elikagaiak hazi diren lurzoruaren mineralaren kontzentrazioaren arabera. Estatu Batuetako ia 14.000 parte-hartzaileek egindako azterketaren 2008an, selenioaren eta odolaren eta hilkortasunaren arteko bereizketa ez lineal bat aurkitu zen, hau da, selenio-maila baxuak heriotza-tasarik handienak izan ziren, goi mailakoak. Ikasketa gehienek 100-200mcg bitarteko osagarriak jotzen dituzte; dieta federalen gidalerroek iradokitzen dute 19 urtetik gorako helduek eguneko 55 mcg / eguneko kontsumoak kontsumitu behar dituztela, 400 mcg / day baino gehiagokoa ez izatea.
Betakarotenoa
Fruta eta barazki koloretsuetan aurkitutako bitamina forma A, beta karotenoan aberatsa den dieta minbizia izateko arriskua txikiagoa izan da. Beta-karoten osagarrietan egindako ikerketek ez dute emaitza bera erakutsi; Zenbaitek heriotza-tasaren igoera adierazten dute. Ez dago gomendatutako eguneroko hobaria (RDA) betakarotenoarentzat.
Beheko lerroa
Osagarrien ikerketak erronkei aurre egiten die beste faktore batzuei (edo "nahasketa" alderdiei) erretzeari aurre egiteko, gaixotasunak, dietak eta ariketa probatzeko aukera. Seguru aski izango da zientziak zer esan nahi duen jakiteko, bitaminak eta mineralak gure bizitza luzatzen lagunduko diguten ziurtasuna eta zenbat. Ez etsi. Gogoratu ikasketa askok frogatu dutenez, landare-oinarritutako mediterraneoko dietak, zuntz handikoak diren fruta eta barazki asko, pertsona gehienentzako beharrezko nutrienteak eskaintzen ditu.
Ziurtatu zure medikuari edo elikadurarengana kontsultatu duzula osagarri batzuk hartu aurretik. Gehiago ez da hobea, beraz, ez megadose. Iturri guztietako bitaminak eta mineralak (elikagai gotorrak, bitaminak, bitaminak) gehitzen dira. Era berean, medikazioarekin hartu ahal izango duzu eta arriskutsua izan daiteke mediku baldintza jakin batzuekin.
Iturriak:
Adina Page: osagarri dietetikoak. Kontsumitzailearen informazio-orria. AEBetako Osasun Institutu Nazionalak, Zahartzaroko Institutu Nazionala.
Albert CM et al, Azido folikoa eta B bitaminak, gertakizun kardiobaskularrak izateko arriskua eta gaixotasun kardiobaskularrak dituzten arrisku handiko emakumeentzako hilkortasun osoa: ausazko proba. JAMA . 2008; 299 (17): 2027-36.
Alice H. Lichtenstein, DSc; Robert M. Russell, MD. Nutriente Esentzialak: Elikagaiak edo osagarriak? JAMA. 2005; 294 (3): 351-358. doi: 10.1001 / jama.294.3.351
Bjelakovic G. et al. Antioxidatzaileentzako osagarriak, hilkortasuna prebenitzeko parte-hartzaile osasuntsuetan eta gaixotasun desberdineko pazienteetan. Cochrane Database Syst Rev. 2008; 2: CD007176.
Bolland MJ et al. Kaltzio-osagarriekin D bitamina edo gertaera kardiobaskularrak izateko arriskua: Emakumeen Osasun Ekimenaren birdefinizioa datu-multzo mugatua eta meta-analisia. BMJ . 2011; 342: d2040.