D bitamina gantz-disolbagarria den bitamina da, osasungarria izateko eta hezurrak sendotzeko. "Eguzki bitamina" bezala ezagutzen dena, D bitamina eratzen da larruazala eguzkiaren izpi ultramoreetatik jasaten denean eta elikadura osagarrietan eta zenbait elikagai ere aurki daiteke.
Orokorra
Badira bi bitamina mota nagusiak gizakietan. D3 bitamina (cholecalciferol) gorputzean sortutakoa da, eguzkiaren B izpi ultramoreen esposizioaren aurrean.
D2 bitamina (ergocalciferol) landareetan sintetizatzen da. Bi motak gibelean eta giltzurrunetan aktibatu behar dira, 1,25 dihydroxyvitamin D forma aktiboan, gorputzean erabili ahal izateko.
Osasun prestazioak
D bitaminaren funtzio nagusia gorputzak kaltzioa eta fosforoa xurgatzen ditu hesteetan. Kaltzioa behar da hezur-mineralizazioa (hezurren gogortzea), zelula funtzioak eta nerbio eta muskulu funtzio egokia babesteko.
D bitamina-gabezia duten pertsonak hezurrak, ahulak eta hauskorrak diren hezurrak garatu ditzakete, haurren artean rickets eta osteomalazia helduen artean. D bitamina kliniko nagusiek sustatzen dute kaltzioa, fosforoa eta hezur-osasunarekiko oreka lortuz. Horrez gain, D bitaminaren inguruko ikerketa esperimental ugari daude hezur-nahasteak baino.
1) Bihotzeko Osasuna
Jarraian Osasun Profesionalen Jarraipen Azterketaren arabera, D bitaminaren odol-mailak egiaztatutako 50.000 gizon inguru osasuntsu zeuden eta 10 urtetan jarraitzen zituztela, D bitaminaren gabeziak izan ziren bi gizonak bihotz-erasoa izan zezaten bi aldiz izan zezaketen gizonak bitamina D mailak.
D bitamina, edo serum D bitaminaren maila altuagoko 1,000 IU osagarriarekin, gaixotasun kardiobaskularrak eta konplikazioak izateko arriskua txikiagoa izan daiteke.
2) Minbizia
Behaketa-ikasketen eta laborategiko azterketen arabera, D bitamina eta kaltzio-ingesta eta egoera altuagoa minbizi-arrisku txikiarekin lotu daitezke (bereziki koloneko minbizia), nahiz eta bi efektuak bereizteko zailak diren, D bitamina kaltzio mailak eragiten dituelako .
American Journal of Preventative Medicine- n argitaratutako meta-analisi baten arabera, D bitamina-maila altuena duten minbizi kolektiboko minbizia izateko arriskua txikiagoa izan zen.
2007an argitaratutako lau urteko ikerketa batek kaltzioaren erabilera (1.400-1.500 mg eguneko), D3 bitamina (1.100 eguneko eguneroa) edo placebo bat baino gehiago aztertzen ditu, 1.179 emakumetik gora 55. Kalitaterik eta D bitamina hartu zituzten emakumeek arriskua askoz txikiagoa izan zuten minbizi mota guztiak konbinatzen ditu, baita D bitamina maila altuagoa duten emakumeak ere. Azterketa guztiak ez dira positiboak izan, 2006an argitaratutako Emakumearen Osasun Ekimenerako azterketak ez zuen minbizi arriskua txikiagoa izan D bitamina hartzerakoan (bitamina D sarrerarekin txikiagoa izan zen, 400IU eguneko).
3) Hotz eta gripea
Gripearen birusak gaixotasun gehien sortzen du neguko hiletan, eta ikertzaile batzuek hiperesten dute eragin hori D bitamina mailan. D bitamina txikienak neguan izaten dira. Halaber, behaketa-ikasketek aurkitu dute D bitaminaren maila txikia duten pertsonak arnas-infekzioak lortzeko edo azken hotza edo goi arnas aparatuko infekzioa izan dezaten.
American Journal of Clinical Nutrition- en argitaratutako ikerketa batek D bitamina (1.200 eguneroko) edo plazeboa aztertu zituen neguko hilabeteetan ia 340 haurrek.
Lau hilabete igaro ondoren, ikertzaileek aurkitu zuten A motako gripearen tasa gutxi gorabehera gutxi gorabehera 40 ehuneko baxuago zegoen taldean, gripearen B motako tasarik ez zelako.
Gehiegizko pisu / obesitateko helduentzako bitamina D nahasketa mistoa da. Nutrizio Aldizkarian argitaratutako ikerketa baten arabera, 25 mg eguneko bitamina D egunean 12 hilabete baino gehiagoko pisuetan eta obesitateetan koipeak murrizteko estatistikoki esanguratsuak eragin zituen plazeboa hartzearekin alderatuta.
Elikaduraren Klinikako 2013ko azterketek aztertu zuten 4000IU bitamina D eguneko gehi erresistentzia prestakuntza 12 aste eta ez zuten aurkitu gantz-masa aldaketa garrantzitsuak D bitamina hartzean.
Erabilera gehigarriak
- Osteoporosiaren prebentzioa eta tratamendua
- Esklerosi multiplea
- Barrunbe dentalak eta oietako gaixotasunen prebentzioa
- Fibromialgia
- Skinaren psoriasia, aknea eta ekzema barne
- Nekea, energia baxua
- Mina ( bizkarreko mina , belauneko mina , neuropatia, adibidez)
- Mood desordena, depresioa barne, denboraldi afektiboa nahastea
- Gaixotasun autoimmuneak, esaterako, diabetesa, artritis erreumatoidea, Crohn gaixotasuna, ulcerative colitis
- Tiroide eta giltzurrunetako gaixotasuna
D bitamina elikagaietan eta osagarrietan
D bitaminaren iturri nagusia eguzkitik jasotzen da. Amerikako Dermatologiako Akademiak aholkatzen digu D bitamina elikagai eta osagarrietatik UV esposizio baino, larruazaleko minbizia izateko arriskua dela eta.
Bitamina D elikagai aberatsek arrain gantz mota batzuk dituzte, esaterako, sardinzar, berdela, izokina, atuna eta sardina. Arrautza gorringoak, gazta eta behi gibelek D bitamina-kopuru txikiagoak ematen dituzte. Perretxikoak D bitamina batzuk ematen dituzte, eta argi ultramorearen gainetik egon diren perretxikoak bitamina D handiagoa da.
Nahiz eta bitamina D naturalean dauden elikagai gutxi badira ere, askotan ohiko elikagaiak D bitaminarekin gotortu ohi dira, adibidez esnea, gosari zerealak, soja-esnea, arroz esnea (eta beste landareak), jogurtak, laranja eta margarina.
D bitamina osagarriak ere eskuragarri daude kapsulak, gomak, likidoak edo tabletak mastekatzeko. Bakailaoaren gibeleko olioa ere erabiltzen da. D bitamina osagarrietan edo elikagai aberatsetan bitamina D2 eta D3 izan daitezke. D3 bitaminak (cholecalciferol) gorputz hobeak direla eta hobetsia den forma da. Osagarri bakarrez gain, multivitaminek eta kaltzio osagarriek D bitamina ematen dute, baina zenbatekoa oso aldakorra da, beraz, garrantzitsua da etiketak irakurtzea.
Begetarianoak edo vegan dieta jarraitzen dutenek D bitaminaren iturria egiaztatu beharko lukete elikagai gotortu eta osagarrietan; D3 bitamina gehien erabiltzen den forma da, D3 bitamina sarritan animalietatik (nagusiki ardien artilea) sarritan lortzen da, D2 bitamina landare iturrietatik dator. D bitaminak ere eduki dezake gelatina.
Gomendatutako sarrerarekin
Estatu Batuetan, 1997an kaleratutako D bitamina ingesta-gomendioen Institutuak honakoak izan dira:
- Jaiotza 50 urte - 200 IU (5 mcg)
- 51 eta 70 urte bitartekoak - 400 IU (10 mcg)
- 71 urte baino gehiago - 600 IU (15 mcg)
- Haurdun dauden eta erizaintzako emakumeak - 200 IU (5 mcg)
D bitamina ingesta bikainak askoz ere handiagoak dira, ordea, helduentzat gomendatzen diren gutxienez 1,000 eta 2,000 IU (25-50 mcg). Adostasun gero eta handiagoa dago erreferentziazko sarrerak berrikustea behar dela, D bitaminaren gabezia handitzen dela eta D bitaminaren funtzio konplexua gaixotasun askoren prebentzioan duen garrantziaren arabera.
D bitamina-iturri asko dagoelako, D bitaminaren maila neurtzeko modurik egokiena 25-hydroxyvitamin D izenez ezagutzen den forma baten odol-probak egiaztatzea da. Oro har, D bitamina 30 nmol / L azpitik dago (12 ng / mL) hezur-osasunerako eta osasun orokorrerako oso baxuak dira. D bitaminaren 50 nmol / L edo gehiagoko maila nahikoa da gehienetan, nahiz eta 125 nmol / L (50 ng / mL) gainetik D bitamina maila oso altua izan.
D bitaminaren goiko segurua 1,000-1,500 IU / egunekoa da haurrei, 2,500-3,000 IU 1-8 urte bitarteko umeentzat eta 4,000 IU / eguneko 9 urtetik beherako seme-alabentzat, helduentzat, haurdun dauden eta amagandiko edoskitzero.
Arrisku faktoreak D bitaminaren gabezia
- Eguzkiaren esposizio mugatua duten pertsonak
D bitaminaren zenbatekoa eguzkiarengandik sortutakoa da denboraldian eta latitudean. Oro har, Boston edo New York hirietan iparraldeko hirietan, ez dago UV D eredua osatzeko tenperaturak eta neguko hilabeteetan. Etxekoak diren pertsonak, arropa eta buruko estaldurak erlijio arrazoi direla eta jendea Lanpostuak edo lan-orduak eguzki-argia esposizioaren muga ez da D bitaminaren kopuru esanguratsuak lortzen eguzki-argitik. - Eguzkitarako kremak erabiltzen dituzten pertsonak
Eguzkitarako kremak D bitaminaren eraketa ere galarazten du. Eguzkitarako kremak 8 urte ditu, eguneroko hezetasun askotan aurkitutako zenbatekoak, D bitaminaren produkzioa asko murrizten du. Ikerketa batean, Springfield-en, Illinois-ko ia erdia, beti eguzkitako kremak daraman bitartean, bitamina D gabezia izan zuen bitartean. - Azaleko pigmentu handienak dituzten pertsonak
Azala ilunagoa duten pertsonak melanina gehiago dute, kolorea ematen dio pigmentuari. Melaninak UV izpiak xurgatzen ditu, eta horrek larruazala D bitamina ekoizteko gaitasuna murrizten du. Pertsona baten larruazaleko pigmentu gehiago, orduan eta garrantzitsuagoa da bitamina D nahikoa kontsumitzea. - Adinekoak
Adinekoak D bitamina-gabeziaren arriskua handiagoa da, D bitamina ekoizteko gaitasuna adinaren arabera murrizten baita. Izan ere, adineko gaixoetan D bitamina gutxi gorabehera heldu gazteetan aurkitutako mailen% 30 inguru biltzen da. Adinaren arabera 50 urtetik gorakoen% 50 baino gehiagok Estatu Batuetan eta Europan D bitaminaren gabezia arriskuan jartzen dute. Azterketa batek aurkitu zuen Bostonen udako bukaeran, zurien% 30, hispaniarren% 42, eta afrikar amerikarren% 84ek D bitamina gabezia zuten.
- Koipeak xurgatzen ez dituzten pertsonak (gantz malabsorption)
D bitamina zenbait koipe dieta eskatzen du heste lodian xurgatu ahal izateko. Gaixotasun malkartsua eragiten duten pertsonek, hala nola fibrosi kistikoa, zeliakoen gaixotasuna, Crohn gaixotasuna, Whipple gaixotasuna eta gibeleko gaitz kronikoa, D bitaminaren gabeziarekin joera handiagoa dute. Giltzurrunetako gaixotasunak dituzten pertsonak ezin dira D bitamina aktibatu. - Obesitatea duten pertsonak
- Haurrak edoskitze esklusiboak dira
D bitaminak haurrentzako beharren baldintzak ezin dira gizakien bularreko esnea bakarrik jaso. Kontsultatu zure pediatra D bitamina osagarriak haurrentzat erabili aurretik.
ohar
D bitamina gantz lipido bat da. Horrek esan nahi du, gehiegizko kontsumitzen bada, gorputzean sortu eta sintoma toxikoak sor ditzake, C bitamina eta beste ur-disolbagarriak diren bitaminak ez bezala. Buildup motela delako, hilabete edo urte iraun dezake maila toxikoak iritsi baino lehen.
Gehiegizko D bitamina kaltzio altua odolean (hiperkalemia) eragin dezake, kaltzio-gordailuak ehun buxadura edo bihotzean, nahasmena, giltzurrunetako kalteak, giltzurrunetako harriak, goragaleak, oka, idorreria, pisu galera , eta jateko gogoa.
D bitaminaren eta kaltzioaren konbinazioa ez da behar thiazideen diuretikoekin hartzea, gorputz gehiegizko kaltzio mailak ekar ditzakeelako. Kaltzio-kanaleko blokeatzaileak hartzekodunak ez luke D bitamina eta kaltzioa hartu behar, medikuen gainbegiratzepean egon ezean, botikak eragina izan dezakeelako.
Anti-konfiskazio botika eta rifampin (tuberkulosia) bitamina D mailak murriztu ditzake.
Parathyroideko funtzio baxuko pertsonak oxigeno altuko kaltzio mailak izateko arrisku handiagoa izan dezakete D bitamina hartuta.
Esteroideek, laxanteek eta kolesterol-presio txikiko drogak D bitaminaren zenbatekoa murriztu dezakete zure gorputzak xurgatzeko. Egokiena D bitamina hainbat ordu lehenago edo drogak kontsumitu ondoren hartu behar dira.
Kontuan izan, halaber, haurdun dauden emakumeentzako osagarrien segurtasuna, erizaintzako amak, haurrak eta medikamenduak dituztenak edo botikak hartzen ari direnak ez direla ezarri. Osagarrien erabilerari buruzko aholkuak eskuratu ahal izango dituzu, baina D bitamina osagarrien erabilera kontuan hartuta, lehenbiziko arreta hornitzailearekin hitz egin. Arazo estandar bat tratatzea eta arreta estandarra saihestea edo atzeratzea ondorio larriak izan ditzakete.
> Iturriak:
> Cannell JJ, Vieth R, Umhau JC, et al. Epidemiak Influenza eta Vitamin D Epidemiol infekzioa. 2006; 134: 1129-40.
> Carrillo AE1, Flynn MG, Pinkston C, Markofski MM, Jiang Y, Donkin SS, Teegarden D. D bitaminaren osagaien eragina Erresistentzia Prestakuntzako Prestakuntza zehar Body Konposizioan, Muscle Funtzioan eta Glukosa Tolerantziari buruzko Gehiegizko eta Obeso Helduetan. Clin Nutr. 2013ko ekaina; 32 (3): 375-81. > doi >: 10.1016 / j.clnu.2012.08.014. Epub 2012, abuz. 31.
> Ginde AA, Mansbach JM, Camargo CA, Jr. Serum 25-Hydroxyvitamin D mailako eta goi-arnas aparatuko infekzioen artean Hirugarren Osasun eta Elikadura Nazionaleko Azterketen Inkestaren artean. Arch Intern Med. 2009; 169: 384-90.
> Gorham ED, Garland CF, Garland FC, Grant WB, Mohr SB, Lipkin M, Newmark HL, Giovannucci E, Wei M, Holick MF. Kolorectal Cancer Prevention Prevention: An Quantitative Meta-analysis of Optimal Dose Vitamin D Status. Am J Prev Med. 2007 Mar; 32 (3): 210-6.
> Giovannucci E, Liu Y, Hollis BW, Rimm EB. 25-hidroxivitamina D eta Men's Myocardial Infarction Risk: Prospective Study. Arch Intern Med. 2008; 168: 1174-80.
> Heaney, Robert P. "D bitaminaren beharra Osasun eta gaixotasunetan" . Journal of Steroid Biochemistry & Molecular Biology 97 (2005): 13-9.
> Holick MF. D. bitamina: Shils M, Olson J, Shike M, Ross AC, ed. Osasun eta gaixotasunen elikadura modernoa, 9. ed. Baltimore: Williams eta Wilkins, 1999.
> Osagarri Dietetikoen Osasun Bulegoko Institutu Nazionalak. D bitamina: osagarri dietetikoa. Ottawa Unibertsitateko Evidence oinarritutako Praktiken Zentroa. D bitaminaren eraginkortasuna eta segurtasuna Bone Osasunari dagokionez. Osasun Ikerketarako eta Kalitatearen Agentzia. 2007ko abuztua: 07-E013.
> Salehpour A1, Hosseinpanah F, Shidfar F, Vafa M, Razaghi M, Dehghani S, Hoshiarrad A, Gohari M. Azterketa bikoitzeko ikertzaile kliniko baten bikoiztutako 12 aste D₃ D bitamina. Osasuntsu eta gehiegizko obesitatea duten gorputz-masaren masa osagarrian. Nutr J. 2012 Sep 22; 11: 78. > doi >: 10.1186 / 1475-2891-11-78.
> Urashima M, Segawa T, Okazaki M, Kurihara M, Wada Y, Ida H. D bitamina D osagarriaren proba probatu alergikoa Influenza A denboraldia aurrezteko. Am J Clin Nutr. 2010 91: 1255-60. Epub 2010 Mar 10.
> Wilkins, Consuelo H. y Yvette I. Sheline, et al. "D bitamina gaixotasuna goiztiar adineko eta adin txikiko adinekoen jokaera kronikoa da". American Journal of Geriatric Psychiatry 14 (2006): 1032-40.