Elikadura nabarmentzen (zerbitzu bakoitzeko)
Kaloriak - 266
Fat - 12 g
Carbs - 37g
Proteina - 3g
Denbora guztira 36 min
Prestatu 20 min , Cook 16 min
Behiak 9 (2 cookie bakoitza)
Glutenik gabeko irina nahastu egiten da cookie hauetakoren bat besterik ez dela, baina are gozoagoa, edoskitze bizkorreko ertzak egiteko. Glutenik gabeko cookie gehienak bezala, testura eta zapore onena dituzte gozogintza ondoren gozatu ondoren, beraz, horiek berriki egin. Chia haziak elkarrekin laguntzen diete cookie horiek eta elikagaiak ere sartzen dituzte.
Osagaiak
- 1 makila gurina, leundu (1/2 Kopako)
- 1 arrautza handi
- 2 ½ koilaratxo birrindua laranja zestoan banatuta
- 1/3 Kopako laranja zukua birrindu berria
- ¼ Kopako laktosa gabeko esnea
- 1½ koilarakada chia haziak
- ½ koilaratxo banilla extract
- ¼ Kopako gozogintza jengibrea
- ¾ Kopako tapioca irina zuritu
- ½ cup olo irina
- ¾ Kopako marmelada arroz irina
- ¾ koilaratxo hauts gozogintza
- 1/3 Kopako azukre zuria
- 1 koilarakada zuritu azukre
Prestaketa
- Preheat 325F labean eta olio bi cookie-orriak.
- Ertain katilu batean, nahastu gurina, arrautza, laranja-zopa, laranja-zukua, esnea, chia haziak eta bainila ateratzeko bi heren inguru. Utzi nahasketa hori gutxienez 5 minutuz chia haziak hidratatzeko.
- Elikagaien prozesadorea edo irabiagailuan, jengibre gozoa piztu ezazu itsatsi edo hauts bihurtzen den arte, jengibrearen hezetasun maila kontuan hartuta. Mugitu likido osagaietan.
- Ontzi nahasketa ertaineko beste batean, nahastu tapioca, oloa eta arroz-marroia. Gehitu gozogintza hautsa eta azukre marroia.
- Gehitu lehor osagaiak osagai bustikoetara eta konbinatu irabiatu. Pasta astunaren sendotasuna sendotuko da ore biguna.
- Koilara bat erabiliz, zatitu orea zartagin sorta bakoitzean, gutxienez hazbeteko cookieen artean. Ez elkartu cookieak; zabaltzen dute labean bezala.
- Ontzi txiki batean, konbinatu azukre zikinarekin gainerako laranja zestoarekin; Galdutako cookieen gainean uniformeki bota.
- Bake cookieak 16 eta 20 minutuz labean erdi-erdian, cookieen beheko eta ertzak urrezko marroia izan arte. Galdu cookieak hozte-errailera eta zerbitzatu berehala.
Aldakuntzak eta ordezkapenak
Errezeta glutenik gabeko hau egiteko, erosi glutenik gabeko olo-irina ziurtatua. Edo zure irina egin glutenik gabeko oloa ehotzeko irabiagailuan edo elikagai-prozesadore batean.
Arrautzak errezeta honetatik kanpo geratu daitezke. Orea arinagoa izango da, eta cookieak scone-like testura izango dute.
Sukaldaritza eta zerbitzurako aholkuak
Laranja handi batek zukua eta zestoan nahikoa eskaintzen du errezeta honetarako.