Hainbat marka daude eskuragarri, edo zurea egin dezakezu.
Ez dago arrazoirik etxeko tarta nahiz etxeko pastela amore emateko, glutenik gabeko dieta jarraitzen duzulako. Baina zure kalabaza, errea, pecan edo fruta-oinarritutako maisulan prest dago erabilitako glutenik gabeko lurrazala aurkitzeko.
Zorionez, aukeratu ditzakezun aukera gutxi daude. Interneten zein supermerkatuetan eskuragarri dagoen begiratu dut, eta hemen xehetasunak aurkituko dituzu.
Glutenik gabeko Pie Eraztunak betetzeko prest
Glutenik gabeko piezako izoztuak biltegiratutako erosketetarako, alternatibak honako hauek dira:
- Kinnikinnick Elikagaiak glutenik gabeko pastela. Hauek probatu dira glutenik 5 milioi ale baino gutxiagotan edukitzeko (gutxiago hobe da beti glutenik gabeko milioika zatitan). Kinnikinnick-ek ez du bere lurrazalaren ontzia bidaltzen, beraz dendetan bat aurkitu beharko duzu (edo agian zure denda kudeatzaileari galdetu).
- Mi-Del Graham-Style glutenik gabeko tarta lurrazala. Mi-Del ere glutenik gabeko cookieak ekoizten ditu, beraz, zentzuzkoa da konpainiak prestatutako glutenik gabeko lurrazalaren tratamendua eskaintzeko. Mi-Del pie lurrazalek Glutenik gabeko Ziurtagiriaren Erakundearen glutenik gabeko ziurtagiria ziurtatzen dute. Horrek esan nahi du 10 glutenik gabeko milioika zatien azpitik dagoela. Beste tarta lurrazalek ez bezala, Mi-Del pie lurrazalen eros ditzakezu.
- Whole Foods 'Gluten-Free Bakehouse izoztuak, lurzoruaren zatiak, 5 glutenik gabeko milioi bakoitzeko baino gutxiago dituztenak. Ez dago Whole Foods-eko dendarik guztiak; zuk zeuk egiaztatzeko egiaztatu behar duzu. Whole Foods ez da ontziratu.
- Wholely Whole-free glutenik gabeko tarta-azala. Txokolate tarta lurrazalaren bila bazabiltza, Wholly Wholesome egiten du, graham cracker glutenik gabeko tarta lurraz gain. Lurrazalek glutenik, intxaurretan eta esne-free ingurunean egiten dute eta elikagai osasuntsuetan hautatutako dendetan daude eskuragarri. Beste enpresek bezala, Wholly Wholesome ez da itsasontzirik.
Saiatu errezeta bat ordez
Ezin baduzu ozpina izoztuak lokalean aurkitu, nahasketatik edo hutsetik egin beharko duzu.
Aukera batzuk nahasketak daude, besteak beste Gluten-Free Pantry Perfect Pie Crust nahasketa (20 ppm probatu) eta Williams-Sonoma-ren Gluten-Free Pie Crust Mix (20 ppm probatu ere).
Namaste Foods-ek "Biscuits, Piecrust & More" izeneko nahasketa ere egiten du. Tartako lurrazal bat egiteko erabil dezakezu; Namaste produktuak glutena, soja, artoa, patata, esnekiak, kasinoa, kakahueteak eta zuhaitz-fruitu lehorrak doakoak dira.
Azkenean, intxaurraz betetako azala ere probatu dezakezu:
- Pecan Nut Pie Crust , errezeta bat ondo egokitzen zaizun aleak edo, oro har, nahiago duzu karbohidrato txikiagoa jateko.
Hitza batetik
Jakina, zure glutenik gabeko tar arabera planifikatu behar duzu, baina aukera asko dituzu.
> Iturria:
> Gaixotasun zeliakoa. Zer egin behar dut jaten? Fact Sheet.