Honeydew meloiaren kaloriak eta haien osasun prestazioak
Honeydew melons handia eta oval formako melons dira, azal zuridun zurbila kolorea kolore leuna. Haragia berde argia izaten da, nahiz eta barietateek urrezko haragia eduki.
Honeydews uretan aberatsak dira eta beste fruta-barietate batzuek baino karbohidrato gutxiago dituzte. Baina, elikagai gehienetan bezala, zati kontrol garrantzitsua da.
Honeydew ia urte guztian freskoa dago eskuragarri, denboraldiko tontorarekin, ekainetik urrira.
| Honeydew Elikadura Facts | |
|---|---|
| Tamaina 1 kopa, bolak (177 g) | |
| Zerbitzu bakoitzeko | % Eguneko balioa * |
| Calorías 64 | |
| Fat 2 kaloria | |
| Fat guztira 0.2g | % 0 |
| Fat saturatua 0.1g | % 0 |
| Fat poliinsaturatuak 0.1g | |
| Mounsaturated Fat 0g | |
| Kolesterola 0mg | % 0 |
| Sodioa 32mg | % 1 |
| Potasio 403,56mg | 12% |
| Karbohidratoak 16.1g | 5% |
| Dietarako zuntza 1.4g | % 6 |
| Azukreak 14,4 g | |
| Proteina 1g | |
| Bitamina A 2% · Bitamina C 53% | |
| Kaltzio 1% · Burdinazko 2% | |
* 2,000 kaloria dietak oinarritua Meloi-bolazko bola batek 64 kaloria eta 16 gramoko karbohidrato ditu, fruta-zerbitzuaren baliokidea. Diabetesik baduzue edo zure karbohidratoak ingesta aldatzeko bila dabiltza, seguruenik zure zati bat zerbitzatu beharra da. Murriztu zure odoleko azukreen azkarregi nola egin nahi baduzu, nahastu honeydew proteinak, esate baterako, fruitu lehorrak, gantz gutxiko jogurtak edo gantz gutxiko gaztanbera. | |
Honeydew osasun prestazioak
Honeydew melons C bitamina-iturri bikainak dira, egun erdia baino gehiago (% 53) baino gehiago erdi-kopako zerbitzuan.
C bitamina antioxidatzailea da odolean eta zeluletan, inmunitatea indartzeko papera betetzen du eta kolagenoaren ekoizpenean laguntzen du, anti-zahartzeak garrantzi handia baitu.
Honeydew ere potasio iturri ona da. Potasio potentziala odol-presioa murrizteko. Fluidoen eta elektrolitoaren saldoa ere mantentzen ditu eta beharrezkoa da nerbio bidezko kontrola eta muskuluen kontrakzioa.
Honeydew buruz Ohiko galderak
Does honeydew cantaloupe desnutrizio desberdina da?
Cantaloupes eta honeydew melonaren arteko desberdintasun handiena A bitamina edukia da. Cantaloupeek A bitaminaren egun bat baino gehiago dauka, eta honeydew bi ehuneko bi besterik ez dauka.
Kaloriak eta karbohidratoak, honeydew eta cantaloupe-k bat datoz ia berdintasunez. Honeydew kaloria apur bat (lau inguru) eta apur bat gehiago karbohidratoak (1,5 inguru) cantaloupe aldean.
Picking and Honeydew gordetzeko
Aukeratu meloi astuna eta tamaina ertaina eta lasai eta azukrea. Saihestu meloi oso bigunak edo zurtoinaren heze sentikorra.
Ahaztu zure honeydew. Aroma sendoa eta goxoa eman behar da.
Ukitu honeydew. Zurrumurrua eta udaberrira eraman beharko zenuke blossomaren amaiera (zurtoinaren kontrakoa) sakatzen duzunean.
Meloiarekin nahiko ez bada oraindik, gorde ezazu giro-tenperaturan. Hozten da, izoztu egiten da madarikazio gehiegiz geroztik ekiditeko.
Meloia moztu ondoren hozkailuan edukiontzi hermetiko batean gorde behar da eta egun batzuk iraun dezake.
Modu osasuntsuak Honeydew prestatzeko
Meloiak ur-hornikuntzako ehuneko handia dutelako, haien ehundura suntsitzen dutenez, mingotsak egiten dituzte.
Hori dela eta, honeydew hobeto zerbitzatzen da, hala nola, gantz gutxiko jogurt grekoa, gaztanbera edo ricotta bezalako xerra edo antzekoekin. Honeydew ere osagarri gisa erabil daiteke edo fruta entsaladetan eta baratxurietan erabiltzen da. Pure honeydew zopa freskoa eta freskagarria egiteko.
Errezetak Honeydew batera
Hasi zure eguna eztiarekin egindako gosari beteak eta zaporetsua, edo zure otordu pare bat xerratan, zure gozoa hortzarekin gozatzeko behar duzun gozotasuna emateko. Honeydew postrearen ordezko handia da.
- Honeydew menda zopa
- Ganibeltasuna Ganbak Honeydew, Radishes, Jicama eta Scallionsekin
> Iturriak:
> Labensky, SR, Hause, AM. Sukaldaritza On: Sukaldaritzako oinarriak testu liburua. 3. ed. Upper Sadle River, NJ: Prentice Hall, 2003: 797.
> Linus Pauling Institute. Osasunerako Mikronutrienteak. http://lpi.oregonstate.edu/sites/lpi.oregonstate.edu/files/pdf/mic/micronutrients_for_health.pdf