K bitamina buruz jakin behar duzu
K bitamina nutriente bat da odol clotting egiteko. Barazki batzuetan aurkitutako bitamina K ere eskuragarri dago osagarri moduan edo krema gisa. Gainera, K bitamina bat da zure gastrointestinal tratamendua betetzeko bakterioak sortutako.
K bitamina erabiltzen du
K bitamina ohi da odoleko arazoak eta K bitaminaren gabezia tratatzeko erabiltzen dena. Medikuntza alternatiboan, K bitamina osagarriak hezur-hezurra sustatzeko eta hezur-gaixotasunak osteoporosiaren aurka babestea suposatzen dute.
Gainera, pertsona batzuek K bitamina hartzen dute nahasteak birikako zirrosiarekin (gibelean).
K bitaminaren abantailak
Oraindik ez dago nahikoa ebidentzia zientifikorik K bitaminaren erabilera edozein K bitamina gabeziarekin eta zenbait odol-odol edo odol-clotting arazoekin, NIH arabera.
Alabaina, ikerketa batzuek K bitamina erakusten dute beste osasun arazo batzuk prebenitzeko edo tratatzeko. Hona hemen zenbait gako aurkikuntza begirada bat:
1) Hezur Osasuna
K bitamina hezur-osasuna hobetu dezake, Nutrizioan 2001. urtean argitaratutako ikerketa baten arabera. K bitamina eta hezur-osasunari buruzko datu eskuragarriak aztertzeko, berrikuspenaren egileek K bitamina hezur-dentsitate txikia handitu dezakete eta haustura-tasak murrizten dituzte osteoporosiarekin. Egileek ohartarazten dute K bitamina bereziki eraginkorra izan daitekeela D bitaminarekin konbinatuta, hezur metabolismoan funtsezko zeregina betetzen duen nutriente bat.
2) Bihotzeko gaixotasuna
Animalietan oinarritutako ikerketen aurkikuntza aurretiko ikerketak K bitamina atherosclerosisaren aurka babesten dute (arterien gogortzea). Hala eta guztiz ere, 2008ko Lipidologiaren egungo iritzien txostenean, zientzialariek K1 bitamina eta bihotzeko gaixotasuna duten giza ikerketek emaitza mistoak eman dituzte.
Elikagaiak K bitaminan aberatsak
Barazki berdeen hostoek K. bitamina-iturri bat dira. Izan ere, hurrengo bitarteko janari bakar bat (hau da, erdi-kopa) elikatzen dute bitamina K-ko eguneroko baldintza baino gehiago:
- kalea
- espinakak
- txipiroiak
- collard greens
- Suitzako azala
- perrexila
- mostaza berdeak
Brussel kimuak, brokolia eta erromatar letxea K. bitamina ere aberatsak dira.
K bitaminaren forma
K1 bitamina (phylloquinone ere ezagutzen dena) landareetan aurkitutako bitamina K forma da. Hala eta guztiz ere phytonadione (phylloquinone bertsio sintetikoa) "K1 bitamina" gisa aipatzen da osagarrien etiketetan. K bitamina ere beste forma batzuetan dago erabilgarri, besteak beste, K2 bitamina (menaquinone) eta K3 bitamina (menaphthone edo menadione).
NIHren arabera, K bitamina gutxiago toxikoa, azkarragoa da, indartsuagoa eta eraginkorragoa da K. bitamina beste forma batzuei baino. Hala ere, ikerketa batzuek uste dute K2 bitaminak kutsadurak zenbait osasun prestazio eskaintzen dituela, esaterako, babes handiagoak bihotzeko gaixotasunak.
Gaur egun, Estatu Batuetako Elikadura eta Droga Administrazioak K3 bitamina saldu egiten du dieta osagarrietan. K3 bitamina injektagarria batzuetan tratamendu medikoetan erabiltzen da, baina froga horiek formulazio injektagarriek erreakzio alergikoak eta efektu toxikoak sor ditzakete.
K bitamina oso erabilgarri dago krematan hainbat larruazaleko baldintzak tratatzeko. Proponentek diotenez, krema bitamina K larruazala kentzeko barizeak, begiak, ubeldurak, orbain eta tarte markak kentzeko aukera ematen du, baita tratatzeko rosacea eta zauriak eta erredurak sendatzeko. Kasu gehienetan, K bitamina ere beste substantzia natural batzuk (hala nola, belar-zatiak eta landare-olioak).
Gabealdia
Baldintza oso arraroa da, K bitaminaren gabezia gertatzen denean gorputzak ezin du K bitaminaren xurgapena behar bezala hesteetako hoditik. Gaixotasun jakin batzuek (fibrosi kistikoa, zeliakoen gaixotasuna eta Crohn-en gaixotasuna barne) eragin dezakete arazo hori, antibiotikoak edo epe luzeko botikak erabiltzeko edo hemodialisiarekin tratatzeko epe luzera.
K bitaminaren gabezien seinaleak eta sintomak gehiegizko hemorragia eta bruising dira.
ohar
K bitamina kantitate handiak hartzea haurdun eta edoskitze-emakumezkoentzat kaltegarria izan daiteke, giltzurrunetako gaixotasuna duten giltzurruneko tratamenduak jasotzen dituzten pazienteak, eta gibeleko gaixotasun larriak eragindako arazoak dituzten cloting duten pertsonak. Horrez gain, K bitamina batzuek osagarri batzuekin elkarreragin dezakete (coenzyme Q10, E bitamina barne). Hemen osagarriak erabiltzean aholku gehigarriak lor ditzakezu.
K bitamina osasunarekin erabiltzea
K bitamina zenbait osasun arazoekin laguntzen badu ere, K bitaminaren egoera tratatzeko eta arreta estandarrak saihestuz osasuneko ondorio larriak izan ditzake. K bitamina erabiltzen hasi aurretik, hitz egin zure medikuari dosifikazio segurua eta eraginkorra zehazteko. Arazo estandar bat tratatzea eta arreta estandarra saihestea edo atzeratzea ondorio larriak izan ditzakete.
> Iturriak
> American Cancer Society. "K bitamina". 2010eko urria.
> Erkkilä AT, Booth SL. "K bitamina eta ateroesklerosi". Curr ustez Lipidol. 2008 Feb; 19 (1): 39-42.
> Gast GC, de Roos NM, Sluijs I, Bots ML, Beulens JW, Geleijnse JM, Witteman JC, Grobbee DE, Peeters PH, van der Schouw YT. "Menaquinone goi-sarrerarekin bihotzeko gaixotasun koronarioaren eragina murrizten da". Nutr Metab Cardiovasc Dis. Sep 2009; 19 (7): 504-10.
> Geleijnse JM, Vermeer C, Grobbee DE, Schurgers LJ, Knapen MH, van der Meer IM, Hofman A, Witteman JC. "Menaquinone-ren sarrera dietetikoa bihotzeko gaixotasun koronarioaren arrisku murriztua da: Rotterdam Study". J Nutr. 2004 Nov; 134 (11): 3100-5.
> Osasun Institutu Nazionalak. "K bitamina: MedlinePlus Medical Encyclopedia". 2011ko maiatza.
> Osasun Institutu Nazionalak. "K bitamina: MedlinePlus osagarriak". 2011ko apirila.
Osasun Institutu Nazionalak: Osagarri Dietetikoen Bulegoa. " Coumadin eta bitamina K hartu behar duzun jakiteko informazio garrantzitsua ". Azkeneko sarbidea 2011ko maiatza.
> Weber P. "K bitamina eta hezur-osasuna". Elikadura. 2001, oct. 17 (10): 880-7.