Ezagutu Milk eta Gazta mota desberdinetako Carb Counts
Esnekien karbohidratoak batez ere laktosa (esne azukrea) datoz. Karbohidrato baxuko dieta jarraituz gero, zure dieta planak esneak kentzeko gomendatzen lioke, baina gantz gutxiko edo gantzezko esnekiak aukeratzerakoan ere zuzendu ahal izango duzu. Edulkoratzaileek edo esne lodiek esne-mota desberdinetan karbohidratoak osagarriak gehitzen dituzte, etiketa egiaztatzeko.
Batzuetan, esnekiak karbohidratoak harritzen ditu jendea. Krema askotan karbohidratoak txikiagoak dira, edukiontzian zerrendatutako zerbitzuaren tamaina dela eta. Krema koilarakada bat gutxi gorabehera karbohidrato gramo erdi bat baino gutxiago dago eta karbohidratoak baitira. Hala ere, 16 kopa koilarakada daude, beraz kopa osoa 6.5 gramo karbohidrato ingurukoa da.
Batez besteko karbohidratoak esnekien produktu komertzialetan
Honako hauek dira honako hauek: 1 cup (8 fluid inunces), USDA datu-basearen arabera.
- Esne osoa: 11,4 gramo karbohidrato
- 2 ehuneko esnea: 11.7 gramo karbohidrato
- 1 ehuneko esnea: 11,6 gramo karbohidrato
- Fat-free (skim) esnea: 11.9 gramoko karbohidrato
- Buttermilk: 11.7 gramoko karbohidrato
- Ahuntz esnea: 10.9 gramo karbohidrato
- Half and half: 10.4 grams of carbohydrate
- Arina krema : 7,1 gramo karbohidrato
- Krema astuna: 6.6 gramoko karbohidrato
- Lurruneko esnea (kontserbak): 25.3 gramo karbohidrato
- Nonfat lurruntzen: 29.0 gramo karbohidrato
- Esne kondentsatua edaten: 166 gramo karbohidrato
Garrantzitsua da zifra horiek ez direla esnekiak esaten. Esne-produktu batzuk proteina-gotortuak dira eta, batzuetan, hautsa esnea gorputz gehiagoz gehitzen da, eta horrek karbono-kontagailua aldatuko du.
Beti irakurri etiketak. Gainera, krema hidratatzaile kopuruaren araberakoa da, beraz, butterfat eta laktosa kopuruaren arabera.
Carb kontsumitzen ditu esne ordezko arruntentzat
Paleo dieta edo vegan dieta bezalako dieta bat jarraituz gero, esnea eta ordezko ordezkoak sor ditzakezu almendra esnearekin (Paleo eta vegan-friendly), soja-esnea (vegan-friendly) edo koko esnea (Paleo eta vegan-friendly ).
- Unsweetened soja esnea: 2 eta 5 gramo karbohidrato artean, marka arabera. (Oharra: gehienetan soja esne gozoa da).
- Amoniakoa esne azukrea : 2-3 gramoko karbohidratoak marka arabera. (Berriro ere, almendra esnea gehien gozotu egiten da).
- Kontserbako koko-esnea: 6,3 gramo karbohidrato
Esne ordezko asko daude merkatuan. Kakao esnea kartoi batean oso kontserbatutako mota desberdina da. Kalamu esnea, arroz esnea eta olo esnea ere erosi ditzakezu. Horiek guztiak marka aldatu egiten dira, beraz, kontsultatu paketearen elikadura-etiketa .
Carb krema garratza eta jogurt kontatzen du
Jogurt arrunta hasten da karbohidrato bera, esnea denez, baina ikusi etiketa, gehigarriek zenbaki hori alda dezakete. Gainera, joguritaterako bakterioak laktosa hartzitzen du eta, beraz, hartzitzen den denbora kontuan hartuta, benetako karbohidratoak 8 gramo gutxiago kontsumitzen ditu.
Krema garratza, batez beste, karbohidrato bakoitzeko 9,8 gramoko kopa dauka.
Carb kontsumitzen da gaztaz
Gaztak aldatu egiten dira, baina gehienak 0,5 eta 1 gramoko karbohidrato dira ontzi bakoitzeko, krema gazta barne. Etxeko kremak 3 gramo karbohidrato ditu erdi-kopetan, baina gantz gutxiko barietateek gehiago izan dezakete.
- Gazta Amerikarra (1/2 oz. Xerra): 0,3 gramo karbohidrato
- Cheddar gazta birrindua (2 koilarakada): 0,2 gramo karbohidrato
- Cheddar gazta, xerra (Kraft) krema gazta, erregularra (Philadephia; 2 koilarakada): 1 gramo karbohidrato
- Krema gazta, gantz murriztua (Philadelphia Light; 2 koilarakada): 2 gramo karbohidrato
- Feta, trokelatu (2 koilarakada): 0,8 gramo karbohidrato
- Monterey Jack, birrindua (2 koilarakada): 0,1 gramo karbohidrato
- Mozzarella, birrindua (2 koilarakada): 0,8 gramo karbohidrato
- Parmesanoarekin birrindua (1 koilarakada): 0 gramo karbohidrato
- Parmesanoarekin birrindua (2 koilarakada): 0,3 gramo karbohidrato
- Ricotta, esne osoa (1/4 kopa): 1.9 gramoko karbohidrato
- Suitzako, xerra (Kraft): 0 gramo karbohidrato
- Suitzako, birrindu (2 koilarakada): 0.5 gramo karbohidrato
Zure elikagai gogokoen karbohidratoen zenbaketa kezkatzen bazaizu, irakurri zure etiketak informazio gehiago lortzeko edo elikadurarekin lan egin behi karbohidratoak hautatzeko.
> Iturria:
> USDA Elikagaien Konposizioen Datu Basea. Estatu Batuetako Nekazaritza Saila.