Gosaltzeko zereal gustatzen zait. Oso erraza da - behar duzun guztia zure zerealak, katilu bat, koilara bat, esne mota batzuk eta gosariak prest daude.
Zaila da zikloa erostera joaten denean. Zerealeko korridoreko gosari zure supermerkatuan kautxuzko koloreak eta zereal lehor poltsak kargatzen dira. Kolore biziak eta cute paketeak karaktere guztiek dute zure arreta.
Baina zerealak ez dira zuriak. Izan ere, horietako askok kutxa batean gozokiak zipriztinduta daude, bitaminak gehituta, osasuntsuak dirudite. Nola dakizu zein diren onak eta zein diren agian ez hain onak?
Utzi hemen laguntzeko. Zein zerealak hobeak diren jakiteko bilatu behar duzuna da:
- Begiratu Elikadura Hechos etiketa pakete alboko edo atzeko aldean. Hau da, bertan jakin behar duzun informazio guztia aurkituko duzu. Azukrea, zuntz, bitaminak eta mineralak bilatu behar dituzu eta osagai zerrenda.
- Aukeratu gosari zereal bat, bost gramo azukre edo gutxiago zerbitzatzen duen bakoitzean, baia freskoa, fruitu xerrak edo mahaspasak erabili zure zerealerako gozotasuna gehitzeko. Azukrerik gabeko zerealak saihestu - zerealak ten gramo azukre (hiru koilarakada inguru), edo gehiago, zerbitzatu batean. Zerbitzatzeko barazkiak 3/4 zikloturetako kopa bat. Pentsatu zenbat janari zereal benetan jan dezakezu bi edo hiru alditan aldi berean.
- Aukeratu zuntz handiko zerealena: gutxienez hiru gramo zerbitzatu. Azukrerik gabeko zuntzetan zuntz gehienak aurkituko dituzu, esate baterako, gari birrinduak, olozko zerealak, gari zuriak eta zerealak. Normalean, azukre zerealak gehiago ditu, zuntz gutxiago ditu zerbitzatu. Sugary zerealak normalean gramo bakoitzeko zerbitzatu bakoitzeko.
- Bitaminak eta mineralak sendotzen dituzten zerealak bilatu. Janari osasuntsuak fruta eta barazkietan aberatsak direnean, aleak osoak, proteina-proteina iturriak eta esnekiak ez diren edo behe-gantzetan aberatsak jaten badituzu, seguruenik ez da nahikoa bitaminak eta mineralak lortzeko kezkatu behar. Zure dieta ez da hain ona, edo zerealak erostea haurraren janaria den ume bat da, aparteko bitaminak eta mineralak lortzeko ideia ona da. Ondutako nutrienteen zenbatekoa zerealen artean alda daiteke, baina zerealak kaltzio gehigarriarekin, D bitamina , azido folikoa (folate forma sintetikoa) eta bitamina C bilatzen dute.
- Begiratu osagai zerrendan. "Osagai osoak" edo "gari osoa" hitzak lehen osagai gisa zerrendatuta ikusi nahi dituzu. Zapore artifizialak eta koloratzaileak dituzten zerealak ere saihestu nahi dituzu.
- Gosariari biribilduko dio txokolate tarta osasungarriarekin, kakahuete-gurina apur bat edo arrautza gogorra eta 100 ehuneko fruta-zukua. Ez ezazu gosaririk kalterik gantzik eta kaloria handiko elikagairik.
Osasuntsuagoa den gosari buruzko aholkuak:
- Ez erosi gose zarenean edo gozo-gozoki-zerealekin tentazioa izango duzu.
- Erosi gantz gutxiko esnea zure zerealerako, edo saiatu almendra, arroza edo soja-esnea.
- Gehitu zuntz gehigarria zure zerealekin, xerratan edo fruitu freskoekin.
- Zerbitzatu zure zereal xerra osoko xerra batekin, kakahuete-gurinarekin edo proteina gehigarriarekin arrautza bat eginda.