Elikako trukeak erabili gozoak kaloria gutxiko patatak egiteko
Dietazaleek elikagaiak saihesteko pentsatzen dutenean, patata pureak zerrendako goialdean izaten ohi dira. Baina nork nahi du patata frijituak, batez ere, Thanksgiving-en edo jai-oporretako otorduetan krematsua eta zaporea? Egia da patatak dieters artean txarra izatea. Baina osasuntsu patata pureak jan ditzake eta oraindik zure dieta pisu galera izaten da.
Kaltetuak patata pureetan
| Mashed Potato Elikadura Facts | |
|---|---|
| Tamaina 1 Kopako zerbitzura (210 g) | |
| Zerbitzu bakoitzeko | % Eguneko balioa * |
| Calorías 237 | |
| Fat 80 kaloria | |
| Total Fat 8.9 g | % 14 |
| Fat saturatua 4.4g | 22% |
| Fat Polinsaturatuak 0.3 g | |
| Fat monoinsaturatuak 1.8g | |
| Kolesterola 23mg | % 8 |
| Sodio 666mg | % 28 |
| Potasio 600.6mg | 17% |
| Karbohidratoak 35,2 g | 12% |
| Fiber Dietetikoa 3.1g | % 13 |
| Azukreak 3g | |
| Proteina 3.9g | |
| Bitamina A 5% · Bitamina C 21% | |
| Kaltzioa 5% · Iron 3% | |
| > 2,000 dieta kalorikoan oinarrituta | |
Patata pureak osasuntsuak dira? Patatak ez dira zertan txarrak zuretzako pisua galtzen saiatzen ari bazara. Patatak oso baxua da gantzetan eta oso altua da potasioan eta bitaminetan. Orokorrean, patata starchy da, beraz, karbohidratoak jarraitzen dituzten pertsonentzat saihestu nahi dituzte. Baina kaloria kontatuta badago, patatak ez dira aukera txarrak.
Bakarrik 100 kaloria inguru daude patata batean. Baina zure patataren tamaina alda daiteke, beraz, ez baduzu kontuz ibili, kaloria-kontuak korrontea sor dezake.
Patata ertain bat zure ukabilaren tamaina da. Steak house batean lortutako patatak 2-3 aldiz izan ditzake.
Patatak patatan mantendu nahi badituzu pisua galtzen ari zarenean, egin dezakezu. Eta patata pureak ere ados daude, zati proportzionala eta prestaketa metodoei buruz kontuz ibili behar duzun bitartean.
Nola Garbitu Masailak Osasuntsu mantentzeko
Patatak arruntak kaloria gutxi badira ere, patata pureak ez dira beti osasuntsuak. Etxeko patata purearen zerbitzurako tradizionalak 237 kaloria edo gehiago eduki ditzake gurina eta esne osoa prestatzen direnean. Sukaldari batzuek patata purea ere prestatzen dute krema astunarekin, eta gantz eta kaloria kopuru handiagoa ematen dute. Eta zure patata salda gainean jartzen baduzu , zure sarrerarekin 400 kaloria gainditu ahal izango dituzu.
Jatetxe batean jaten ari bazara, kontuan hartu patata purea gantz eta kaloria handiko osagaiekin egiten dela, menuan adierazi ezean. Goi mailako gantz osagaiak patatak hobeto dastatzeko. Horren ordez, ordenatu patata labean arrunta eta birrintzeko gatza eta piperra (erabili zure sardexka) kaloria kontrola kontrolpean mantentzeko.
Etxean jaten ari bazara, saiatu gantz gutxiago patata frijituarekin. Kaloriak moztu eta patata purea osasuntsuago egiteko erabil ditzakezun swap eta trikimailu desberdinak daude.
- Nahastu azalorea patatekin, karbohidratoak gutxiago zapore gazi bat lortzeko
- Garbitu patatak jogurt greziarrarekin edo koipe gazi gutxiko krema koherentzia lortzeko
- Gehitu oilasko ehuna, patata frijitzeko etxean ehundura krematsua lortzeko
- Gehitu sasoiko baratxuriak, pikantea edo ganadutegiko entsalada-jangela, patata purea zopa emateko.
- Erabili oliba olioa gurina patata krematsuen ordez (kontuan izan: kaloria kopuru handia izango da oraindik ere, baina gurina koipe saturatuaren iturri da eta oliba olioa koipe monoinsaturatuen iturri ona da, gantz osasungarriagoa dena).
- Erabil ezazu gurinarekin gurinarekin zaporez
- Erabili gantz gutxiko esnea krema ordez patatak mozteko
- Saiatu baratxuri patata errezeta zapore gehiago duen platera egiteko
Mashed Potato Errezeta Osasungarriak
Krematsua, bularkia, patata purea goxoa egin dezakezu, zure nahiak asetzeko eta zure familia osasuntsu mantentzeko.
Ez izan beldurrik familiako errezeta tradizionaletik. Errezeta horietako bat erabili behe-kalorien patata purea, baratxuri patata eta azalore azukrea fresko eta zapore osasuntsu berrira.
Azkenean, gogoratu zati kontrol hori ezinbestekoa dela. Bakailao bakarreko patata bakarra kopa bakarra da. Oso erraza da hori zerbitzatzea zure plaka gainean muntatzeko. Hartu zerbitzari txiki bat eta ez itzuli segundotan. Gorde kalabaza tarta kaloria eta zure gerrian eskertuko dizu.