Pikorrizko cactus gisa ere ezaguna, nopal Mexikon, Mediterraneoko, Amerikako hego-mendebaldean eta Hego Amerikako zatiak hazten cactus bat da. C bitamina altua, nopal karotenoideak eta pectina (zuntz solubi mota bat) izeneko antioxidatzaileetan ere aberatsa da.
Cactus zurtoinak edo pads deitzen dira nopales edo nopalitos. Cactus fruta txikia eta fruta Kopako fruta-fruitu madarikatu gisa ezagutzen da.
Landarearen bi zatiak normalean erremedio gisa eta elikagai gisa kontsumitzen dira.
Nopalerako erabilerak
Nopal normalean honako osasun-baldintza hauei zuzenduta dago:
- Diabetes
- beherakoa
- nekea
- hangover
- Hipertentsio arteriala
- Kolesterol altua
Horrez gain, nopal esan pisua galtzea sustatzeko, immunitate-sistema estimulatzen, hantura murrizteko, performance athletic hobetzeko, eta gibeleko osasuna hobetzeko.
Nopalen onurak
Nopalen osasun-efektuak mugatzen diren bitartean, zenbait nolabaiteko onurak eskain ditzakeen froga batzuk daude. Hona hemen nopal-en eskuragarri dauden ikerketen gakoetako batzuk:
hangover
Nopalek alkoholaren ahultze sintomak arintzeko lagun dezake , Barneko Medikuntzako Artxiboetan argitaratutako 2004ko ikerketaren arabera.
Azterketa egiteko, 64 heldu gaztek osasuntsu jaso dute bai nopal extract edo plazeboa bost ordu lehenago, 1,75 gramo alkohol kontsumitzen dute kilogramo bakoitzeko pisu bakoitzeko.
Emaitzen arabera, nopal emandakoak nabarmen gutxitu ziren goragalea, ahoa lehorra eta hurrengo goizean gosea galtzea (plazeboen taldearekin alderatuta). Nopal ere agertu zen C-erreaktiboa proteina murrizteko (hangover larritasuna oso lotuta hantura markatzailea).
BMJn argitaratutako ikerketaren berrikuspenean, alkoholaren prebentzio saihesten edo tratatzen duten esku-hartze konbentzionalak eta osagarriak aztertu dituzte eta "inolako ebidentziarik ez" aurkitu dute.
Diabetes
Hainbat ikerlanek nopalek diabetesaren aurka babesten lagunduko diote. Nutrizio eta Dietetika Akademiako Journal of Journal 2014an argitaratutako azterketa txiki batean, esate baterako, ikertzaileek aurkitu zuten karbohidrato handiko gosaria duten nopal jaten zuten parte-hartzaileek odoleko azukrea eta intsulina maila txikiagoak zituzten bazkariaren ostean.
Estres oxidatzailea
American Journal of Clinical Nutrition- en 2004an argitaratutako ikerketa txiki batek iradokitzen du nopalek estres oxidatiboa (zahartze-prozesu biologikoa zahartze-prozesuarekin lotu dezakeela).
Bi aste luzeko proba batean 18 boluntario osasuntsu biltzen dituztenean, ikertzaileek aurkitu dute nopalaren fruta freskoaren orea estres oxidatzailea murrizten eta antioxidatzaile egoera hobetzen lagundu dutenak.
Bigarren mailako efektuak
Nopal jatorriz elikagai erregularretan kontsumitzen denean kontsumitzen den arren, nopal osagarrien epe luzerako edo erregularki erabiltzeko bigarren mailako efektuak ezagutzen dira.
Bigarren mailako efektuak goragalea, beherakoa, bloating, ugaltze bolumena eta maiztasuna eta buruko mina izan ditzakete). Nopal ez da alkoholaren kontsumoa handitu ahal izateko bide gisa hartu behar.
Nopalek odoleko azukrea murriztu dezakeelako, nopalarekin batera diabetesaren botikak konbinatuta, kaltegarriak izan daitezke.
Nopalaren odoleko azukrea jaisteko ahalmena dela eta, ezinbestekoa da nopalaren erabilera saihesteko kirurgiaren aurretik.
Gogoan izan osagarriek ez dituztela segurtasunik eta osagarri dietetikoak probatu, neurri handi batean, erregulatu gabe. Garrantzitsua da baldintza bat tratatzea (adibidez, diabetesa) nopalarekin eta arreta estandarraren saihestea edo atzeratzea ondorio larriak izan ditzakeela.
Gainera, haurdun dauden emakumeentzako osagarrien segurtasuna, erizaintzako amak, haurrak eta medikuak edo medikamenduak hartzen dituztenak ez dira ezarri. Osagarriekin segurtasun osoz hemen aholku gehiago lor ditzakezu hemen.
Non aurkitu Nopal
Mexikon, Hego Amerikan eta AEBetako hego-mendebaldean, nopal cactus pads eta zukua freskoa aurkitu ahal izango duzu. Nekazariaren merkatuetan edo supermerkatuko dendetan fruitu lehorrak fruta ekoizten dira. Zukua zukua freskoa edo ontziratuta atalean dago.
Erosketa linean oso eskuragarri dago, nopal duten osagarriek elikagai naturalen eta drugstore askoren salmentan daude salgai.
Takeaway
Nopal fruta edo cactus (hornitzaile fidagarri batetik) jatea fruta sarrerarekin barietate bat gehitzeko modu bat da. Ikerketa eza dela eta, nopal ez litzateke fidagarria diabetes edo beste edozein baldintza tratamendu gisa. Zuntz disolbagarriak eta antioxidatzaileak badituzte ere, nopalak azukrea ere badu, eta nopal mota batzuk (adibidez, madari zuritu zukua) azukre gehigarriarekin gozatu daiteke edo beste fruitu batzuekin nahastuta.
Oraindik ere baldintza guztietan nopal erabiltzen ari bazara, ziurtatu zure medikuarengana kontsultatu lehenbailehen zuretzako.
Iturriak:
Godard MP, Ewing BA, Pischel I, Ziegler A, Benedek B, Feistel B. "Odoleko glukosa akutua efektuak murrizteko eta OpunDia osagarrien segurtasun epe luzea gizonezkoen eta emakumezkoen aurreko diabetesean". J Etnopharmacol. 2010 Abu 9; 130 (3): 631-4.
> López-Romero P, Pichardo-Ontiveros E, Avila-Nava A, et al. Nopal (Opuntia ficus indica) efektua odol glukosaren ostean, incretins, eta antioxidatzailea jarduera gaixoen Mexikon duten 2 motako diabetea bi osaera gosari desberdinen kontsumoa ondoren. J Acad Nutr Diet. 2014 az.; 114 (11): 1811-8.
> Pittler MH, Verster JC, Ernst E. Alkoholaren prebentzioa saihesteko edo tratatzeko interbentzioak: ausazko kontrolatutako entsegu sistematikoen berrikuspena. BMJ. 2005 Dec 24; 331 (7531): 1515-8.
Tesoriere L, Butera D, Pintaudi AM, Allegra M, Livrea MA. "Cactus madariaren (Opuntia ficus-indica) fruta osagarriek estres oxidatzailea gutxitzen dute gizakume osasuntsuetan: konposizio konparatiboa C bitaminarekin". Am J Clin Nutr. 2004 Abu; 80 (2): 391-5.
Wiese J, McPherson S, Odden MC, Shlipak MG. "Opuntia ficus indica ondorioa alkoholaren aurkako sintomak". Arch Intern Med. 2004 jun. 28; 164 (12): 1334-40.
> Lege-oharra: gune honetako informazioa helburu pedagogikoetarako bakarrik dago eta ez da medikuaren lizentziadunaren aholkuak, diagnostikoak edo tratamenduak ordezkatu. Ez da neurri zehatzak, droga-elkarrekintzak, egoera edo kaltegarriak izan daitezkeen guztiak estaltzeko. Galdetu osasun laguntza eskatu behar duzu edozein osasun arazoei eta kontsultatu zure medikuari medikuntza alternatiboa erabili aurretik edo zure erregimeneko aldaketa bat egin aurretik.