Elikadura nabarmentzen (zerbitzu bakoitzeko)
Kaloriak - 107
Fat - 3g
Carbs - 16g
Proteina - 5 g
Denbora guztira 5 min
Prestatu 5 min , Cook 0 min
6 edariak (1/4 kopa bakoitza)
Denbora gutxian, zure hummus-like propioa askatu dezakezu, osagai sinple batzuk eta gatza gehitu gabe. Erraza erromero zaporetsu eta osasuntsu oliba olio baba babarruna etxean jartzeko erraza da, eta hummus biltegian eta erositako alternatiba goxoa da, sodio edo osagai gehigarririk gabe.
Belar eta espezien zapore ugari dago, beraz gatza ez da beharrezkoa. Barazki gordinak edo barazki osoko crackers dastatzeko aukera ematen du, proteina proteina, zuntzez eta gantz osasungarriez beteriko mokadu nutritiboaz gozatzeko.
Osagaiak
- 1 pot (15,5 onzas) sodio txikia babarrun zuriak, xukatu eta garbitu
- 1 baratxuri ale
- 1 limoi txikia, gazitua
- 1 koilarakada erromero freskoa txikituta
- 1 koilarakada oliba olio birjina estra
- 1/2 koilaratxo piper berria pitzatuta
Prestaketa
- Jarri osagai guztiak janari-prozesadore edo irabiagailuan. Konbinatu leuna arte.
- Barazki gordinak edo barazki osoko crackers soltean sartu.
Osagai aldakuntzak eta ordezkapenak
Babarrun zuriak, normalean, bean korridorean aurki daitezke. Begira ez gatza gehitu edo iparraldeko, itsasontzi edo Cannellini babarruneko sodio txikien bertsioak: guztiak babarrun zuriaren azpian erortzen dira eta antzeko elikadura-balioa dute.
Belar zapore gehiago lortzeko, gehitu eztia, perrexila edo oregano freskoa.
Baratxuriaren zenbatekoa handitu baratxuri zapore indartsua nahi baduzu.
Sukaldaritza eta zerbitzurako aholkuak
Manteo hau barazki gordinekin esaterako, azenarioak, apioa, brokolia , azalorea edo koloretako kanpaia . Osoa aleak crackers ere aukera ona dira.
Manteo hau ere erabili dezakezu sandwich zabalduz, maionesa edo mostaza ordez. Krematsua nahikoa da hari bakoitzerako ehundura sinestezina gehitzea eta sandwich tipikoa baino zaporetsuagoa.
Gatz osagarria gehitzen ez bazen ere, kontserbak babarrunetan sodio batzuk daude. Erabilera aurretik uzteko, normalean sodioen edukia% 40ra arte murrizten da. Bete itzazu besterik ez dituztela ur hotzarekin.