Guztiok gara berde guztiekin ontzi bat, toppings tradizionalak, eta ezinbestean ... boredom. Dezagun aurre, guztiak veggies gehiago jan behar dugu, eta entsaladak hosto berde eta elikagai osasungarriak gehitzeko gure dieta modu bikaina dira. Baina sarritan, gure entsaladetan aspergarriak eta tradizionalak gure mahai gainean bukatzen dituzte eta gero hozkailuan eseri eta hiltzen dira.
Beraz, nola gehitu dezakegu gure entsaladak pizzazz eta gure haurrekin gehiegi animatu? Gakoa barietate osasungarria da. Entzun ditugun batzuetan, gure entsaladak plaka zatirik kalorikoena izaten ari direnean, aberatsak diren toppings gehiegi gehituko ditugu. Beraz, arkatz bat hartu eta zure toppings gogokoen zerrenda hasteko. Osagai batzuekin nahastuko ditugu gure entsaladak elikatzen dituzten gantz-kalorien ordez.
Lehorreko hostoak
Lehenik eta behin, gure entsaladen oinarria. Elikadura gehitzeko modurik onena zure entsaladen arabera hosto berdeekin hasten da zure entsaladaren oinarri gisa. Izotzezko letxuga hori zure uretan izozten den bitamina asko dauka. Horrela, bitamina (A, C, eta K batez ere) bitaminak (A, C, eta K batez ere) eta antioxidatzaileak eta beste fito-kimikoak (landare-nutrienteak ez diren gorputzean beharrezkoak direnak, baina osasun onura positiboak) betetako barazki ilun eta berdeak dira.
Hona hemen goiko bost hosto berde zure entsaladetan gehitzeko:
- espinaka
- kalea
- Romaine letxuga
- arugula
- Haurra erremolatxa berdeak
Great Grains
Askotan ez duzu entsaladen aleak pentsatzen, baina egosi horiek gehituta, elikadura (batez ere, zuntz eta B bitaminak) zure entsaladetan asko jaten ahalko dituzu, ehundura eta barietate handia gehituz.
Hurrengo bost osagai hauek zure hosto berdeentzako modan, osasungarriak diren osagarriak dira.
- quinoa
- arroz marroia
- bulgur
- garagarra
- Farro
Protein Punch
Ez utzi zure entsalada alde batean eseri; Egin ezazu ekitaldi nagusia! Proteina-proteina iturri garrantzitsua gehitzea zure entsalada egiteko modu bikaina da plater honen erdialdean plater hau hartzeko. Proteina-iturri hauek zure entsalada esperientzia osasungarria eta osasungarria egiteko ziur zaude.
- Salmon
- Oilaskoa (plantxan edo labean, ondu)
- Shrimp
- Arrautza egosiak
- Chick peas
- Almendra (xerratan, loditua edo osoa)
- Ekilore haziak
- Babarrun beltza
Veggie Variety
Ez zen entsaladak jatea veggies gehiagotan gehitzeko? Beraz, gorde datozenak. Las veggies gehigarrien aukerak oso amaigabeak dira, baina hemen ideia batzuk daude elikadura-paketean. Raw edo egosi, diced, edo xerratan, barazki horiek zapore eta elikadura pack.
- avocados
- Tomatoes
- arto
- Patata gozoak
- brokolia
- Tipula gorria
- Pepinoak
- Rainbow azenarioak
- Bell Peppers
- Perretxikoak
- oliba
- azalorea
Fruta dibertigarria
Ez ahaztu fruta! Fruta osasungarria entsalada gain handi bat da. Batzuetan, fruta gehituz, konbinazio bitxi bat dirudi, baina barietate eta elikadura gehiago egiteko modu bikaina da.
- Citrus
- Sagarrak
- Madari
- Pomegranates arils
- Bayas
- Fruitu lehorrak (craisins, mahaspasekin, mangoak)
Eta zer janzteko ?
Aukera osasungarriak daude han. Fruta ozpin-olioz eta olioz eta ozpinaz osatutako saltsa-olioetatik, aukera berriak dira entsalada-topausoak bezain amaigabea. Ziurtatu moderazioa erabiltzen ari zarela. Gainera, apailatzearen zerbitzura alboan, ziztadak bukatzen diren zenbatekoaren araberakoa izango da.
Ikus dezagun
- Zenbait elikagai-hosto berde batekin hasi
- Gehitu ale batzuetan barietateagatik
- Hurrengo proteina paketea
- Pile on the veggies
- Azkenean, baina ez gutxienez, fruta batzuk amaitzeko!
Beraz, aukeratu zerrendako batzuk zure gogoko zerrendan eta utzi zure sormen zukuak fluxua! Zure ahotsa eskertuko dizu eta, beraz, zure seme-alabak!