Ideiak Zure glutenik gabeko lagunak eta senideak (edo zuk) Will Love
Zure Gabonetan edo Hanukkah oparietan ezin baduzu glutenik izan, pentsa ezazu janariarekin lotutako opariak baztertu egiten direla. Baina egia da, gutako askok ere janaria izaten ari gara, beraz, sukaldeko sukalde berri berri bat lortzea ez da oso egokia izango, gure sukaldeetan glutenik ez dagoen ala ez.
Gaixotasun zeliakoa edo glutenik gabeko zeliakoen sentsibilitatea dutenentzat oso erosoa den opari ugari dago. Ideia batzuk ematen ditut azpian, gozatu eta zoriontsu emanez!
1 - Glutenik gabeko Cookbooks
Ez dago glutenik gabeko bizimodurik egonez gero sukaldaritza maizago egiteaz gain. Zorionez, glutenik gabeko cookbooks handiak daude zereginari laguntzeko. Nire gustukoa da Elana Amsterdam-eko Elana Amsterdamen glutenik gabeko almendra irina cookbooka . Elisabeth Hasselbeck Deliciously G-Free ere badago , glutenik gabeko lehen cookbook nagusietako bat. Askoz gehiago aukeratu dezakezu, glutenik gabeko barazkijaleentzat cookbooks barne.
2 - Altzairu herdoilgaitzezko osagaiak
Berriki diagnostikatutako pertsonentzako gomendatzen ditugun lehenengo gauza bat bere osagarrien makila desagerraraztea da. Ez itsatsitako gainazalak glutena har dezakete. Zeliakoentzako edo glutenik gabeko sentikortasuna baduzu eta sukaldea eta osagaiak partekatzen dituzula glutenik jaten dutenekin , altzairu herdoilgaitzezko sukaldeko tresnak segurtasuna mantentzen laguntzen lagun diezaiokezu, eta, Hanukkah edo Gabonetako opari ederra egiten du, baita sukaldea guztiz glutenekoa ere -free.
3 - Glutenik gabeko Bread Maker
Gauza gutxi glutenik gabeko folks hartzen ditu glutenik gabeko ogia lortzeko. Glutenik gabeko okindegi komertzialek azken urteotan aurrerapen handiak egin badituzte ere, ez da zure glutenik gabeko ogia bezalako ezer, labean freskoa baizik. Ogi-maker eta ondo prestatutako glutenik gabeko ogi-errezeta batzuk errazago egiten dute zeregina. Ogiaren arduradun batzuk, Breadman eta Zojirushi-ren modeloak barne, aurrez programatutako glutenik gabeko doikuntza ere badute.
4 - Brand New Pizza Stone
Glutenik gabekoan, sukaldaritza tresna zahar zaharrenetariko asko utzi behar dituzu, ez baitago glutenarekiko kutsadura kentzeko . Nire pizza harriari gustatu nion, nahiz eta etxera joan. Zaila da pizza prestatzea, batez ere , glutenik gabeko lurrazala duen pizza bat, pizza harri egokirik gabe. Orduan opari gisa ordezko bat jaso nuen. Zure zerrendako norbait oso-osorik posiblea da, gehiegi.
5 - Goi-end Blender edo Elikagaien Prozesadorea
Inguruan ez dago inolako modurik - glutenik gabekoa denean, asko gehiago prestatu behar duzu. Askoz gehiago, batez ere aurrekontu orekari atxiki beharra (nire glutenik gabeko 6 aholkuak aurrekontuetan jateko 6 aholku ditzake). Zure sukaldaritza-prentsan laguntzeko, ez da benetan nahastailea edo janari-prozesadore bat (edo horietako bat, beraien gela badago) ordez. Ez dakit jende horietako bat behera, glutenik gabeko edo ez.
6 - Glutenik gabeko opari saskiak
Duela urte batzuk, Gabonetarako glutenik gabeko opari bat eman nahi bazenuen, Hanukkah edo beste une batez, zuk zeuk egin behar duzu. Hala ere, gaur egun, hainbat espezialitate eta merkatari nagusiak, esate baterako, Harry eta David gourmet elikagaiak, aurrez prestatutako glutenik gabeko saskiak eskaintzen dituzte. Kosher opari saskiak aukeratu ahal izango dituzu Hanukkah for, opari saskiak haurrentzat, fruta opari saskiak, glutenik gabeko / casein-free opari saskiak eta vegan opari saskiak.