Behe Fat Pesto eta Butternut Squash Pizza

Elikadura nabarmentzen (zerbitzu bakoitzeko)

Kaloriak - 263

Fat - 9g

Carbs - 38g

Proteina - 9 g

Denbora guztira 140 min
Prestatu 120 min , Cook 20 min
Zerbitzuak 8

Jende gehienak maite pizza . Bihotzerainen esperientzia baduzu, pizza agian ez zaizu maite. Gazta eta tomate saltsa azukre artean, batzuetan xerra bat jaten duten sintomak deserosoagoak izaten dira.

Zergatik ez da azukre eta gantz txikiagoa izatea? Pesto eta butternut squash bertsio honek etxeko pisu xume bat du, butternut squash gozoa eta krematsua, eta brikolajea pesto gutxiago bihotzerrea eragin dezake.

Osagaiak

• 1 paketea legamia lehor aktiboa
• 1 koilaratxo azukre
• 1 Kopako ur beroa
• 1 ½ cups gari osoa gozogintza irina
• 1 ½ cups irina xehatuta
• 1 koilaratxo kosher gatza
• 2 koilarakada oliba olio birjina estra, banatuta
• 1 cup butternut squash, diced
• 1/2 koilarakada oliba olioa
• 1/4 koilaratxo gatza
• 3 koilarakada prestatutako pesto (erabili errezeta hau
• erraza intxaur-free hosto berdea pesto )
• ½ cup mozzarella zati txikitu gazta, birrindua
• 2 koilarakada parmesanoarekin, birrindua

Prestaketa

1. Konbinatu legamia, azukrea eta ura katilu txiki batean edo kopa neurtzeko; 10 minutu egosi eta utzi.
2. Orea, leku-irina eta gatza nahastu elektrikoaren ontzi batean prestatzeko, ore-kakoarekin.
3. Gehitu legamia nahasketa eta oliba olio koilarakada bat. Exekutatu makina baxua osagaiak konbinatu arte, gero 6 eta 8 minutu bitarteko abiadura handitzeko, orea bola handi batean bildu arte.

1. Transferitu orea olio ontzi batean (lehen koilarakada erabiliz) eta sukaldeko eskuoihal garbiarekin estali. Utzi hamaika ordu. Igurtzi izozkailurako poltsan dagoen orea erdiesten da.
2. Horman gora igotzen den bitartean, 400F-ko labean preheatitu eta pergamino paperarekin betetako xafla bat prestatu.
3. Jarri butternut squash gainean zartagin batean eta xukatu olioarekin eta gatza bota. 400 graduko labean errea lizuna arte.
4. Prestatu pesto une honetan ez baduzu dagoeneko.
5. Jarri orea gainazal lausotuta eta laua lauak erabiliz. Arretaz kendu xafla labetik labean eta oliba olioarekin (bigarren koilarakada).
6. Pasatu orea zartaginean eta astiro-astiro orratzen orea zartaginean. Pesto batekin, prestatutako squasharekin eta gaztaztatu.
7. Igogailua tenperaturan 450F-ra igo.
8. 16 minutuz labean, zartagina sukaldaritzan zehar erdibidean.
9. Gazta burbuila eta lurrazala urrezko marroia da labean kendu eta 8 xerra handitan xehatu baino lehen hozten utzi.

Osagai aldakuntzak eta ordezkapenak

Erabili beste edozein veggie butternut squash lekuan; Beste gustu batzuen iradokizunak: brokolia, kanpaia, oliba beltzak edo espinakak. Edo nahastu eta lotu! Barazki guztiek elikadura onura berezia eskaintzen dute.

Sukaldaritza eta zerbitzurako aholkuak

Orea gari-gozoko irina osoarekin osatzeko, zuntz osoko zuntz kopurua indartzen du, digestio-sistema osasuntsuetarako garrantzitsua dena.

Ogia egiteko aurretik gain, pizza osoa zortzi ordu lehenago egin dezakezu eta geroago gozogintza utzi. Toppings gehituz, estalki plastikoarekin estali gabe eta hozkailuan gordetzeko bi ordu baino gehiago behar baduzu labean utzi aurretik.

Gainerako izoztu orea deskonposatu, hozkailuan jarri gaua. Ekarri tenperatura aurretik erabili aurretik.